Готовим к Новому годуМодератор: Совёнка
Сообщение №751
Салаты готовы, пирог тоже, шампанское охлаждается, осталось мясо сделать.
хочу жить в домике у моря
у моря счастья и любви вдруг сверху голос че мешает живи Открывающий двери в сказку
Сообщение №752
3 салата, 2,5 торта (один с пьяной вишней, и маленький младшему - с трезвой, ну и с бананом общий), осталось нарезку покрошить и мясо запечь. А настроения новогоднего как не было, так и нету лет 50 такого не припомню...
Сообщение №754
Как хорошо, что мы не делали горячее. Сели за стол в половину, без двадцати дети сказали, что наелись. Кое-как дотянули до курант, потом сразу разбежались. Стоит полный стол закусок, никому ничего не надо.
С фаршированными яйцами я справилась - добавила грибов, за неимением сушеных пришлось добавлять жареные, пропущенные через крупную решетку мясорубки, на вкус получилось очень даже ничего. И луку, луку туда надо жареного, даже если только с сушеными делаешь. Младшие дети и бабушка схомячили штуки по четыре, ну а старший грибы не ест. Каждый пред Богом наг.
Жалок, наг и убог. В каждой музыке - Бах, В каждом из нас - Бог. (И. Бродский)
Сообщение №756
Зовите гостей завтра. Или сами лучше старайтесь. Или со своей едой в гости. У нас горячее только муж немного поел. Я одними салатиками и фруктами объелась. Салаты правда традиционные, майонезные. Ну и вот нафига я шампанское попросила купить? БОльшая часть осталась. Муж не пьет его совсем - голова болит от любого вина. А я 2 бокала осилила - за уходящий один и под куранты второй. Что-то вкус Мондоро Асти мне совсем разонравился.
Сообщение №757
Аналогично. Гусь не тронут. От курицы не съедено и половины грудки. Ведь зарекалась помногу готовить.
Чтоб сделать женщине приятно
Одним лишь только языком Сказать ты очень похудела Великолепный вариант
Сообщение №758
я тоже тортом похвастаюсь. низкоуглеводным. по собственному рецепту.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении. Бессмысленно осмысливать смысл неосмысленными мыслями!
Сообщение №759
zayka, я стала делать из йогуртов, улетает вмиг. Литр йогурта с добавками и желатин грамм 20 (может, можно меньше, но я боюсь, что не застынет). Можно делать низ из печенья, но я не делаю, можно добавить ягоды замороженые, можно из разных йогуртов слои.
Сейчас делаю из манной каши и клубничного пюре желейный торт слоями. Интересно, кашу учуют или нет? Я жила одна на свете,
Никому не нужная.
Сообщение №760
Оххх, все хорошо в НГ, кроме объедалова. Никак не получается готовить в меру. Кажется, что немного, а в итоге все равно приходится себя насиловать, поедая эти вкусности. Надо в следующий раз приготовить мало! Тогда будет в самый раз
Сегодня приходили гости, стол был вскладчину. Напихала им с собой еды А что, не одним же нам мучиться хочу жить в домике у моря
у моря счастья и любви вдруг сверху голос че мешает живи Открывающий двери в сказку
Сообщение №761
Каждый раз говорю я себе. В этот раз вроде старалась немного готовить. И все равно. Сегодня удалось сплавить один контейнер холодца, крабовый салат и торт. Наконец-то попробовали горячее. Венигрет и оливье все еще ждут своей очереди. Единственное, что закончилось - спиртное.
Сообщение №762
Оливье съели, шубу почти съели, фаршированные яйца слегка подкисли, потому что я их в холодильник не убрала, но их чуть-чуть осталось, еще остался салат из печени трески (неудачный исходный продукт был) и новый, с киви (гадость редкая). А, еще 8 плошек холодца из 12, и соленая рыба, про которую мы вчера забыли.
Горячее сегодня делали - вчера вечером я курицу замариновала, а сегодня муж ее в духовку засунул. Вот сегодня вечером свежее горячее пошло "на ура" - салаты поднадоели уже. Каждый пред Богом наг.
Жалок, наг и убог. В каждой музыке - Бах, В каждом из нас - Бог. (И. Бродский)
Сообщение №763
Когда будете готовить в следующий раз - покажите емкость. У меня получается одна тарелочка и два мааааленьких контейнера. Добавлено спустя 9 минут 25 секунд: У нас все закончилось, я сегодня уже блины на завтрак делала, и поставила бульон варить - на обед рассольник. Мама, я маленькая штучка, а ты большая штуча ©
Мама спит. Она устала. Хватит притворяться, мама!!!!
Сообщение №764
это ж какую ты кастрюльку варишь? У меня, я считаю, небольшая кастрюлька для холодца. На 5,5 литров. Выходит контейнеров 5-6 (от 0,5 до 0,8 л)
Сообщение №765
У нас не то 10, не то 12 литров кастрюлька - надо померить.
Осталось 5 контейнеров. Завтра муж идет на работу и заберет с собой два: себе на перекус и свекрови (один мы ей уже передавали). И сегодня еще не вечер. Похоже, справляемся. А справляемся мы потому, что муж сделал ядреную горчицу. В этом году попался хороший горчичный порошок. Чуть-чуть горчичкой студень помажешь - и он сам в желудок летит, не чувствуется, что пища тяжелая. Каждый пред Богом наг.
Жалок, наг и убог. В каждой музыке - Бах, В каждом из нас - Бог. (И. Бродский)
Сообщение №766
У меня 9-литровая. Входят две говяжьих и две свиных лытки, рулька и килограмм говядины, морковины и лук Получается как раз поесть нашей семье три-четыре дня и в гости взять
Долой диеты с фитнесом
За весом не слежу Зимой и летом стройная Довольная лежу Задача Америки - опошлить вселенную. Чарльз Диккенс
Сообщение №767
Елки, но он от этого легче не становится же. Добавлено спустя 3 минуты 45 секунд:
Обычную суповую кастрюлю. Кладу одну рульку свиную, говядину и что-нибудь от курицы. Ну и овощи: морковка, лук, корень сельдерея, специи. Мама, я маленькая штучка, а ты большая штуча ©
Мама спит. Она устала. Хватит притворяться, мама!!!!
Сообщение №768
Оль, ну, суповые кастрюли разные. У меня больше 3-литровой и не было никогда, пока дети с нами жили. Сейчас суп варю в 1,5-литровой. А кто-то варит лохань 6-литровую на неделю. Ежели за точку отсчета взять 3-литровую суповую кастрюльку, то это ни о чем. Нафейхоа столько заморочек из-за литра-полутора студня.
Сообщение №769
Я к рулька кладу курицу или куриные запчасти, много. Сколько в плошечках сказать не могу, они у меня все разные, мяса получается миска большая, раскладывают это равномерно по разным плошечкам и заливаю бульоном. Мне проще варить большой объем, не ели бы много, варила бы маленький, я вообще не вижу никаких заморочек в приготовлении холодца. Для меня это очень лёгкое и быстрое блюдо. Самое долгое в нем - процесс варки и остывания, а в это время я свободна. Разобрать,разложить, разлить - максимум 30 минут.
Чтоб сделать женщине приятно
Одним лишь только языком Сказать ты очень похудела Великолепный вариант
Сообщение №770
А кто-то пятилитровую на два дня. "Обычная суповая" у нас пятилитровая. У Изис, наверное, детям днем не до супа, а мои едят. Последний раз редактировалось Мура-вей 04 янв 2018, 10:34, всего редактировалось 1 раз.
Каждый пред Богом наг.
Жалок, наг и убог. В каждой музыке - Бах, В каждом из нас - Бог. (И. Бродский)
Сообщение №771
Только тему увидела)) у нас холодец везде что ли?
Чтоб сделать женщине приятно
Одним лишь только языком Сказать ты очень похудела Великолепный вариант
Сообщение №772
Ну, это лучше, чем везде полный котелец. Каждый пред Богом наг.
Жалок, наг и убог. В каждой музыке - Бах, В каждом из нас - Бог. (И. Бродский)
Сообщение №773
А в чем заморочка? Что проще холодца может быть? Бутерброд? Добавлено спустя 8 минут 29 секунд: Для меня "заморочиться" - это все, что связано, например, с картофелем. Я даже в борщ уже сто лет вместо нее фасоль варю. Потому что "поставить на несколько часов в мультю" - совсем не то же самое, чем стоять и чистить. Жареная картошка - вообще труба. Даже не отойдешь пописать. А все, что варится -парится сутками, в духовке запекается само по себе - разве ж это "заморочки"? Мама, я маленькая штучка, а ты большая штуча ©
Мама спит. Она устала. Хватит притворяться, мама!!!!
Сообщение №774
А Пин мерзко хихикнула, представив народ доедающим прокисшие салаты и скользкий холодец, и долбанула кефирчика с отрубями.
Все-таки хорошо готовить на НГ куриную лапшу, гречку и паровые котлетки. Собственно, у меня в НГ-наборе был лишним только коньячок, и, судя по всему, даже раз в год надо с ним завязывать. Идет-то хорошо, но потом морда отекает несимпатично. Вот она, старость.((( Я свободен от общества не был,
И в итоге прожитого века Нету места в душе моей, где бы Не ступала нога человека. (И.Губерман)
Сообщение №775
Izis, вооот. Оно само же! Только разобрать, но это быстро и не сложно.
Чтоб сделать женщине приятно
Одним лишь только языком Сказать ты очень похудела Великолепный вариант |
Кто сейчас на конференции
Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1