Грибники в одну кучу гоп!!!
Сообщение №101
а у нас белые - все, закончились - одни лисички и подосиновики/подберезовики
– Хотите, я скажу вам правду?
– Спасибо, у меня своя.
Сообщение №102
у нас на рынке сегодня тоже были осенние опята, такие лопухи уже. и маловато, обычно же развалы.
Сообщение №103
почем?
Сообщение №105
Мы сегодня на даче пошли за грибами. Ну леса у нас нет( я уже писала,кажется),пролесочек. Идем с дочкой,она чуть впереди. Я под ноги смотрю,грибы ищу. Вдруг дочка как заорет! Смотрю-кто на нее алабай летит. Но не бросается,а поиграть. Она орет,визжит, собака летит ко мне, явно молодая и играть хочет,но размерчик- то! И ребёнок орет, я говорю-не беги, не кричи,стой спокойно. Собаке говорю- домой,домой иди. Он ко мне тоже лезет,типа играется. Тут бежит хозяин- парень молодой. Надел ошейник на собаку,и говорит нам- не бойтесь,он молодой,8 месяцев,собака друг человека. И ушел. У нас еще пол-часа отходняк был. Сходили по грибы Но грибов всё-таки набрали малость. Пойду варить.
Сообщение №106
У нас пошел новый слой маслят и боровиков. Вот такую вот прелесть в пятницу насобирали:
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении. Я никогда не бываю одна. Ко мне постоянно приходят то вдохновение, то аппетит, то лень, то белый пушистый зверёк
Во время стрессов и волнений меня всегда бросает в жир (c)Bazzlan
Сообщение №107
шикарные. Я такие, с почти черной шляпкой, только один раз собирала. С мужем на Суходольское озеро под Питером поехали. А там местечко есть. Горелый лес называется. Вот там белый-белый мох, и из него торчат вот такие красавцы. Я белых насушила почти целую наволочку. Красота. Ну и заморозила чуток. В эту субботу Саня опять ведерко притаранил. но, говорит, здоровых много. Стоят переростки. А малявок и нет практически совсем. Значит у нас белые отходят. Теперь солончаки пойти должны. но вряд ли мой муж их собирать будет. Привередлив шибко.
Сообщение №108
Субботний улов. Немного на жарку, немного на заморозку(кстати, расскажите как морозите!!!) и чернухииии
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении. - Твоя подруга постоянно визуализирует и ничего не происходит.
- У неё ничего не получается, потому что у неё повреждены планеты! - Правильно говорить - ПОЛУШАРИЯ! ©
Сообщение №109
обязательно отварив. Лисички жарю и морожу, иначе у них появится горьковатый привкус.
Сообщение №110
это чтобы места меньше занимали? я белые и просто кусочками морозила, без отваривания. Перед употреблением в суп или пиццу - прожаривала.
Сообщение №111
и это тоже. В грибах же воды много. Ну и плюс многие грибы при заморозке, если раньше не были термически обработаны, меняют свой вкус. Вот как те же лисички.
Сообщение №112
Я последнее время морожу сырыми. Никакого неприятного привкуса не заметила и суп можно сварить. А варёные/замороженные (на жарёнку)- не едятся что-то у меня( С прошлого лета несколько пакетов лежит в морозилке, мама отдала, не хочу, и всё.
В этом году наморозила сырых лисичек мнооого) у меня их дочка обожает. Ну и ассорти . Муж на даче был в выхи, набрал немного. Сейчас суп грибной сварю, остальные или посушу, или заморожу, не решила ещё. У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении. и невозможно, даже зная цену,
очнуться к мирной жизни без войны.
Сообщение №113
лисички горчат, если заморожены сырыми. Белый на то и царь грибов. Он в любом виде хорош. А суп грибной для меня все же вкуснее из сушеных.
Сообщение №114
ну уж с этим никто и спорить не будет. А замороженные потом с луком и сметаной и кусочками куриного филе обжарить и в пиццу
Сообщение №115
Да, с лисичками бывает. Когда свои заканчиваются, покупаю в магазине, в пакетах (дороженные ) вот они, бывает, горчат сильно, а домашние- не критично. У меня дочка в грибном супе ест исключительно лисички) вот варю ей "лисичковые" супы. Раньше лисички только жарила, суп из них не понимала, теперь самой нравится))
я тоже больше всего из сушёных люблю. и невозможно, даже зная цену,
очнуться к мирной жизни без войны.
Сообщение №116
Иду вчера по нашей Институтской улице, слюной захлёбываясь... В 2х шагах - просто газоном серые маслята. И через 2 метра- дорога . Думаю, килограмма 3-4 точно бы набралось. А некоторые и сейчас собирают у нас в городе грибы. Чихать хотели на все эти выхлопы и прочие тяжелын металлы.
Сообщение №117
я бы точно не рискнула. А грибная полоса прошла, наверное. Шурик сегодня с утречка слетал в лес. Улов - штук 10 беленьких и пару горсточек маслят. Насушила 2 поддона и нажарила сковороду. Наверное, этом году грибную тему закрыли.
Сообщение №118
я сегодня поехала посадить пионы и набрала у себя в березках полведра красноголовиков. Все чистенькие-беленькие - грибная муха, видать, передохла
ехали домой, очень много машин вдоль лесов стоят, люди с полными ведрами выходят. Я еще надеюсь бабьего лета дождаться и "поохотиться". Но начало осени нынче холодное, не грибное Долой диеты с фитнесом
За весом не слежу Зимой и летом стройная Довольная лежу Задача Америки - опошлить вселенную. Чарльз Диккенс
Сообщение №119
У нас соляшки идут, но в лес мы решили не ехать: мы - плохие едоки, думаем, пять литровых банок нам хватит. В 90-е у нас был стеллаж в погребе, и там десятки банок с грибами - солеными, маринованными, заготовками на суп из белых. А сейчас не хочется что-то.
Каждый пред Богом наг.
Жалок, наг и убог. В каждой музыке - Бах, В каждом из нас - Бог. (И. Бродский)
Сообщение №120
Мы закрыли только тему сбора. Я когда холодильник открываю, глотаю слюни. Так жду пока 40 дней пройдёт и можно будет начать тему пожирания))) Добавлено спустя 2 минуты 18 секунд: Мура-вей, что такое соляшки? - Твоя подруга постоянно визуализирует и ничего не происходит.
- У неё ничего не получается, потому что у неё повреждены планеты! - Правильно говорить - ПОЛУШАРИЯ! ©
Сообщение №121
Соляшки, солоняки - грибы на засолку: горькушки, серушки, грузди.
Каждый пред Богом наг.
Жалок, наг и убог. В каждой музыке - Бах, В каждом из нас - Бог. (И. Бродский)
Сообщение №122
о, я сегодня распечатала- картошку с рыжиками сделала, разморозила и пожарила со сметаной.
Сообщение №123
У меня сестра с мужем сегодня груздей набрали.
Как я хочу за грибами! Чтоб сделать женщине приятно
Одним лишь только языком Сказать ты очень похудела Великолепный вариант
Сообщение №124
я вчера вас начиталась и придумала, что сегодня поедем.
писать побоялась, чтоб не сглазить (ну у меня просто так бывает... и так на 2 часа позже выехали, т.к. душевая кабина потекла ) в общем, с утречка наварила картошки, яичек, настрогала бутеров, каждому по помидорке, детям бананы и шоколад. чай в термос налила и пошла всех будить потом правда еще набрели на полянку и пришлось корзинку для пикника забить пошла я чистить и искать рецепт маринованных маслят У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении. Сколько нужно демократии, чтобы свобода слова не зависела от громкости команды?
«Мир кажется таким несправедливым, когда с Россией никто не воюет!» - Премьер-министр Великобритании Палмерстон (1784–1865)
Сообщение №125
А я вчера по парку в центре города гуляла, такое видела. Несъедобное, но атмосферно.
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении. Сгрызть меня хотела
Грусть-тоска. Подавилась самка собаки С первого куска. |
Кто сейчас на конференции
Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1