Сегодня у меня...

[лайти]

мама Ксюша, а для связки что-то используете, не разваливаются при жарке?

[Арабика]

Авокадо мы заменили картошкой

В сотый раз ты с этим. Вет, ну блин, удавлюсь я жрать маскарпоне или что ещё жирнющее и дорогущее туда надо, а этот вариант вполне подходящий.

[лайти]

этот вариант вполне подходящий

Вариант прикольный. Должно быть вкусно, сыну младшему скажу. Он иногда не против что-то такое простое сделать.
И мне тоже надо нежирное...

[мама Ксюша]

а для связки что-то используете, не разваливаются при жарке?

Там сок картошки сам по себе хорошо связывает, там же крахмал А еще есть заменитель яиц, порошок специальный. Из зеленых бананов и нутовой муки.
С сыном пришлось изучить и научиться

[лайти]

мама Ксюша, о том, что многие вместо яиц для связки что-то используют, я знаю. Интересно используете ли вы конкретно в драниках и если да ,что именно.
Но спасибо все равно

[Вайолет]

Вет, ну блин, удавлюсь я жрать маскарпоне или что ещё жирнющее и дорогущее туда надо, а этот вариант вполне подходящий.

Я тебе писала?
Это во-первых, а во- вторых ну назовите это летним десертом, на хрена человеку, который пишет про нормальный тирамису, писать рецепт из рыбок, прости Господи. Это совершено другой вкус. И сомневаюсь, что Маша "удавится" есть савоярди и маскарпоне. Тем более, что савоярди элементарно выпекается дома самостоятельно.
Поэтому и откомментировала.

Добавлено спустя 14 минут 10 секунд:
И можно посчитать, что там ещё жирнее выйдет, и по цене тоже. Ну разве что рыбки и савоярди по цене будут отличаться, но блин рыбки это крекер с трансжирами, а савоярди бисквит

[мама Ксюша]

Интересно используете ли вы конкретно в драниках и если да ,что именно.

сок от картошки и заменитель яиц. Их и использую.
Я не теоретически написала, а как раз на вопрос ответила

[Ведьмежонок]

И можно посчитать, что там ещё жирнее выйдет

Тоже опять и снова - калории надо считать, тогда можно делать выводы))

[лайти]

Да...точно меркурий ретроградный
Срач в теме про еду развести это уметь надо. Зачем, для чего

[Арабика]

Я тебе писала?
Это во-первых, а во- вторых ну назовите это летним десертом, на хрена человеку, который пишет про нормальный тирамису, писать рецепт из рыбок, прости Господи. Это совершено другой вкус. И сомневаюсь, что Маша "удавится" есть савоярди и маскарпоне. Тем более, что савоярди элементарно выпекается дома самостоятельно.
Поэтому и откомментировала.

я это не восприняла, как написанное Маше, а просто как разговор по теме. Если бы Ирина промолчала, я бы сама не придумала такой вариант десерта, поэтому ей спасибо.

[Safira]

ленивый летний Тирамису:

у меня вопрос по поводу лени))) это каждую рыбку макать? или есть какой-то лайф-хак?

[Вайолет]

Крекеры рыбки обмакнуть в сладком кофе, смешать с творожно-сметанной массой

Вот ещё раз. Что конкретно тут не жирное? Крекер калорийность 440 г, савоярди 373. Жиры савоярди 2,7 г, крекер 17 г.

[лайти]

Что конкретно тут не жирное?

Наверно сметанно- творожная смесь менее жирная, чем маскарпоне.

[Galla]

Ну да, маскарпоне с жирностью 80% всяко понажорестее творога (максимум 9%, а то и меньше) и сметаны (15-20%).

Добавлено спустя 56 секунд:
Но это с точки зрения КБЖУ, а вот во вкусе разница есть конечно

[Ирина З...]

ленивый летний Тирамису:

у меня вопрос по поводу лени))) это каждую рыбку макать? или есть какой-то лайф-хак?

Рыбки в миску, полить кофе и перемешать

Добавлено спустя 3 минуты 9 секунд:
Вета, с днём рождения ещё раз.
Кто хочет, может сделать, не сделать, посчитать. И можно почитать мою подпись. Собственно, для тебя именно её меняла.

[Вайолет]

У меня травма после того, как меня пригласили на чизкейк, а угостили творожной запеканкой.
Теперь буду знать, что на тирамису тоже не всегда можно рассчитывать

[Ирина З...]

Десерт получается лёгким. Я мимо такого рода рецептов проходила долго. Они были без кофе, а попался с кофе, сделала, отлично получается. И ягоды разные кладут. Мне больше всего зашла комбинация именно банана и нектарина.

[мама Ксюша]

Девушки, ну, кому что понравится, тот то и приготовит Вроде никто же не насаждает свои рецепты, а

[Арабика]

У меня травма после того, как меня пригласили на чизкейк, а угостили творожной запеканкой.

а меня бы такое обрадовало

[Гамаюн]

У меня травма после того, как меня пригласили на чизкейк, а угостили творожной запеканкой.
Теперь буду знать, что на тирамису тоже не всегда можно рассчитывать

ну слово "ленивый" должно было насторожить По мне всё ленивое - это всегда мало общего с настоящим (но не значит, но невкусное, конечно).
Меня так в гостях "жюльеном" угостили. Я очень удивилась, когда увидела запечённое на противне жаркое в виде разобранного на волокна мяса, затем слоями грибы и сыр. Оно даже не жидкое было.

Добавлено спустя 3 минуты:

меня бы такое обрадовало

нее, запеканку и дома можно поесть, а вот чизкейк делать лениво и жабно (если филадельфию брать), поэтому я бы тоже огорчилась на такую замануху

[лайти]

ну слово "ленивый" должно было насторожить

Ленивые голубцы. В школе решили сделать на трудах. Ну извращение же. Как отдельное блюдо вполне себе. Но не называть голубцами.
Сюда же ленивые вареники. Никакие они не вареники, другое совсем.
Но многие любят, делают и едят

[Октавия]

ленивый летний Тирамису:

у меня вопрос по поводу лени))) это каждую рыбку макать? или есть какой-то лайф-хак?

Рыбки в миску, полить кофе и перемешать

Они же размокают очень быстро

[Гамаюн]

лайти, я только ленивые вареники пробовала, ну впечатление такое же - неплохо, но совсем не то) Поэтому когда к блюду прилагают слово "ленивый", то я так и предполагаю, что это что-то лишь напоминающее, и не удивляюсь. Я ещё использую "а-ля" - болоньезе, например (потому что итальянцы бы упали от того, что я называю "болоньезе" ).

[Бузина]

Вет, ну блин, удавлюсь я жрать маскарпоне или что ещё жирнющее и дорогущее туда надо, а этот вариант вполне подходящий.

Лучше сделать немного нормального тирамису и съесть тоже немного, чем ЖРАТЬ всякую фигню дешёвую. Для фигуры точно будет лучше, а для кошелька одинаково. И савоярди и маскарпоне не бешеных денег стоят, а съесть можно меньше, но с бОльшим удовольствием.

[Ведьмежонок]

Вроде никто же не насаждает свои рецепты, а

Названия Творожный десерт - да вопросов нет.

Меня так в гостях "жюльеном" угостили.

Вот меня такое и раздражает тоже. Видимо это общий перфекционизм натуры.

а съесть можно меньше, но с бОльшим удовольствием.