Сегодня у меня...

[Ольга C]

Сегодня на завтрак оладьи с яблоками, несколько печений, конфета, чай с лимоном.
Перекус - персик.
Обед запеченная картошка с печенкой и луком.
Ужин 2 кусочка хлеба с малиновым джемом, чай лимоном.

[Гамаюн]

Сегодня на завтрак была пицца.
Обед - курица, печёная картошка, детям макароны.
На ужин бигус с картошкой в мундире мне, Серёже вареники с творогом и шоколадом

[Маевка]

На ужин у нас жареные кабачки со сметаной были. Не хватило. Надо было еще нажарить. На днях хочу оладьи кабачковые замутить.

[мама Ксюша]

Вчера наготовила в мультиварке булгур, а верхним этажом - куриные крылышки и голени, маринованные в унаги и приправах Этим сейчас и завтракаю. А для разнообразия гарниров Оля приготовила гречку

[MaSher]

Я тоже вчера наготовила на пару дней вперед. Дети пока на даче, мы с Саней в Москве вдвоем, если не считать кошку с собакой.
На завтрак манная каша с клубничным джемом.
На обед суп куриный с картофелем и плов. Компот еще открыла малиновый.
На ужин стоит замаринованное мясо. Надо только в духовку засунуть.
На десерт хочу сделать пирог 5 стаканов. Разбирала морозилки - у меня ягод еще полно с прошлого года. Надо утилизировать.

[Арабика]

Вчера я устроила "бунт" - купила рульку и сварила. Дальше обжаривать-запекать не стала, решила, что холодец-источник коллагена, ем с ткемали самодельным и думаю, что из слив лучше съестся - варенье с какао или ткемали? У мужиков котлеты из куриной груди, Вите с собой дала

[лайти]

Я вчера на обед сварила супчик с покупными куриными фрикадельками, но на своём куриным бульоне, решила запасы утилизировать и потом новые создать.
А ужин полностью покупной, муж от страха наверно остаться голодным купил в ВВ жульен, пюре картофельное с котлетами, я только салат порезала.

Сегодня мои из дома свалили. Один в офис, второй к другу на весь день. Поэтому доем этот суп в обед и вечером что-то приготовлю. Рома лазанью хотел, вот может и сделаю, из готовых листов.

[Арабика]

муж от страха наверно остаться голодным купил в ВВ жилье

[лайти]

Нина, а хорошая идея. Я не против. Пусть уже же купит где-то что-то и не выносит мне мозг

[Вайолет]

купила рульку и сварила. Дальше обжаривать-запекать не стала, решила, что холодец-источник коллагена, ем с ткемали самодельным

У мужиков котлеты из куриной груди, Вите с собой дала

У меня обычно бывает наоборот)

Добавлено спустя 3 минуты 51 секунду:
Ткемали тоже сделала в этом году, вкусно. Нашла рецепт с мятой, добавила. Хорошо получилось, конкретно вкуса мяты нет, есть очень свежий вкус

Добавлено спустя 33 секунды:
Рецепт, который когда-то давала женщина из Грузии потеряла

Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:
У мамы наверное есть, но состав основной примерно такой же, сливы, чеснок, кинза, остальные специи варьируются. Вот тут только мята.
Кстати кинзу нас научили сажать и есть именно они, семья этой женщины .

[MaSher]

Ткемали тоже сделала в этом году

Кинься рецептом.

[Вайолет]

MaSher, https://dzen.ru/a/aJGOjwO8vyVCQ6zq?share_to=whatsapp. Лимонный сок не добавляла, сахар и соль по вкусу делала, ушло побольше.

[АНТИ]

Завтрак: геркулес (дочка), творог (муж), яйца (я)
Обед: рассольник, арбуз
Ужин, ленивые голубцы (муж постоянно называет их незнакомым мне словом "бикус"), вареная кукуруза

[Арабика]

https://dzen.ru/a/Y9q5ImC1p0rSiqaG это бигос

[Гамаюн]

бигос

Бигус меня преследует
У меня он снова на обед сегодня. На завтрак была овсянка, туда добавила льняного порошка и семян, булочка и кофе.
На ужин буду думать - есть колбаски из индейки, свиная шея и рёбра
Серёга ушёл на ДР - будет есть всякую фигню

[АНТИ]

https://dzen.ru/a/Y9q5ImC1p0rSiqaG это бигос

о, спасибо за просвещение! Ну, сходство с тем, что я готовлю, есть, но очень отдаленное

[Тарелка]

https://dzen.ru/a/Y9q5ImC1p0rSiqaG это бигос

Не знала,что там и свежая капуста присутствует

[Гамаюн]

Не знала,что там и свежая капуста присутствует

думаю, тут как и с пловом - миллион вариаций. Я делала по книжке рецептов к мультиварке - там говядина, лук, морковь, свежая капуста, томатная паста, специи, вода - всё, никаких копчёностей (надо попробовать в следующий раз)

[Тарелка]

свежая капуста,

Для меня в бигусе главное все же тушёная квашеная капуста. Без нее это уже не бигус, а просто тушёная капуста с мясом.

[лайти]

А для меня бигус это из квашеной капусты и с чем-то еще помимо мяса, с какими-то колбасками.

[Гамаюн]

Я в бигусах не разбираюсь, сделала просто по рецепту, но уверена, что и из квашеной капусты, и с колбасками должно быть вкусно

[Маевка]

У нас опять рагу из кабачков. Нет, завтра таки нажарю оладьев!