Сегодня у меня...

**GalinovMost** » 23 ноя 2025, 10:39

У меня сегодня суп фасолевый, котлеты по-албански, запечённая картошка-бэби, сырники

**Ga-lya** » 23 ноя 2025, 18:59

Я на даче одна. Целый день пришлось по мотаться по району -то резину поменять, то газ найти балонный. Проголодалась, купила в Пятерке готовое блюдо -"селедку под шубой", т.к. дома "есть нечего". Приехала и вспомнила, что я в печку-камин с вечера окорок засунула запекаться. Кстати, "пятерочная" селедка оказалась вкусной. Буду покупать. Окорок тоже шикардосный оказался (раньше такими блюдами муж заведовал, я в первый раз делала), тоже буду повторять - вот на НГ, кстати, и сделаю.

**Маевка** » 23 ноя 2025, 19:11

Утро - йогурт, чай, конфеты Белочка
Обед - фишбургер, мороженое и горячий шоколад
Вечер - шарлотка с яблоками и торт. И мороженое.

Так мы ДР сына уже третий день празднуем.

**Вайолет** » 23 ноя 2025, 19:27

А у нас сегодня режим 1 января, диван -холодильние. Кучу еды с собой забрали с юбилея мужа, дня два я точно свободна, и ещё наверное часть в морозилку уйдёт

**мама Ксюша** » Вчера, 09:13

Вчера наготовила куриных котлет с тертой морковкой и лучком на пару. А на гарнир гречка и макароны на выбор

**лайти** » Вчера, 09:19

Это ужасно. Я приехала к пустому холодильнику. (((
Точнее в нем есть все, кроме готовой еды.
Ни супа, ни второго.
Сил думать ещё и про еду пока нет.

**Тарелка** » Вчера, 20:14

Купила себе алюминиевые формы в духовку. Поделитесь рецептами,что можно приготовить в них для ленивых хозяек? Ну так,чтобы накидал всего и в духовку :tails:

**Арабика** » Вчера, 20:35

Тарелка писал(а) on Вчера, 20:14 Купила себе алюминиевые формы в духовку.

покажи, какие? Если на вайлдбериз?

**Rock-n-roll** » Вчера, 20:36

Тарелка, так накидал всего и в духовку)) мясо+овощи, приправы, при почти готовности сыром посыпать. Или а-ля лазанья,можно с лавашом. Картошка типа по деревенский, да много всего. То же что и в обычных формах. Я, кстати, не люблю алюминиевые. Ты ж про мягкие, одноразовые?
Типа и а-ля

помня про плов и шавлю

**marusy** » Вчера, 21:02

Тарелка, все что угодно. Мясо или рыба +овощи . Сверху можно сыр или яичную смесь. Я еще омлеты с овощами так делаю, могу креветки добавить. Только я в фарфоровых формах, но сути это не меняет.

**Тарелка** » Вчера, 21:28

Арабика писал(а) on Вчера, 20:35 покажи, какие? Если на вайлдбериз?

Комплект форм для запекания из фольги 35 шт / 450 мл Vlastelin
https://www.wildberries.ru/catalog/5599 ... =768908597

Добавлено спустя 2 минуты 13 секунд:

marusy писал(а) on Вчера, 21:02 все что угодно. Мясо или рыба +овощи . Сверху можно сыр или яичную смесь

Вот поподробнее, пожалуйста.

Я сегодня сделала курица-грибы-сливки- овощная смесь-картофель-сыр

Но хочется какого то разнообразия. Вот с яичной смесью интересно. Что и как?

Добавлено спустя 33 секунды:

Rock-n-roll писал(а) on Вчера, 20:36 Или а-ля лазанья,можно с лавашом.

Это как?

Добавлено спустя 37 секунд:

Rock-n-roll писал(а) on Вчера, 20:36 Я, кстати, не люблю алюминиевые. Ты ж про мягкие, одноразовые?

Почему? Да, про них.

**Лунный Кстати** » Вчера, 21:49

Rock-n-roll писал(а) on Вчера, 20:36 То же что и в обычных формах.

Ну да. Я в форме только лазанью делаю, ну, картошку могу запечь, мясо типа МПФ (отбивные, лук-помидоры-сыр) холодец разлить, если другая посуда занята. А так, чтобы "всё вместе" не готовлю. С этими формами аккуратно надо, вытаскивать вместе с противнем (большие особенно), мягкие. Ну и протекать могут, если ножом тыкнуть не туда.
Но так удобно бывает, если мыть не хочется. Хотя толстостенная посуда мне больше нравится.

Добавлено спустя 6 минут:
Есть алюминиевые, кстати, потолще-покрепче, крашеные с внешней стороны, типа таких
https://imgproxy.kuper.ru/imgproxy/size ... uanBn.avif
Я их даже мою иногда, жалко выкидывать)

**Тарелка** » Вчера, 21:57

Лунный Кстати писал(а) on Вчера, 21:55 С этими формами аккуратно надо, вытаскивать вместе с противнем (большие особенно), мягкие. Ну и протекать могут, если ножом тыкнуть не туда.

Ну вот потому я и взяла порционные.

**Rock-n-roll** » Вчера, 22:01

Тарелка, хлипкие))что-то тяжёлое ненадёжно кажется, но выручают на выезды/пикники.
Лазанья с лавашом, как бы не здесь рецепт был, моим зашло всем. Листы лаваша гармошкой, слой куриного фарша приготовленного как болоньезе (лук морковка, томат), опять слой лаваша, слой фарша. Заливаю соусом сливки + сыр и в духовку, время нужно самой понять, минут на 30. Вариантов куча подобных, я с овощами пробовала, но не то

**malinovka** » Вчера, 22:33

С утреца каша из кукурузной поленты младшему, что остальные - не знаю.
На обед тыквенный суп-пюре с сухарикам, остатки вчерашних ёжиков.
На ужин куриные голени запеченые в маринаде, на гарнир гречка (мелочь сказал, что ему невкусно

), и вчерашняя перловка с шампиньонами.

**Лунный Кстати** » Вчера, 22:44

Сегодня варила борщ, спагетти с куриной грудкой (в яйце, потом в сухарях, обжарить)

**Metamorfoza** » Вчера, 23:21

Сегодня на ужин запеканка картофельная с фаршем. Но она скучная у меня. Фарша много, овощей нет (дети не любят), отварной картофель с яйцом для связки и сметана сверху для корочки.

**Лунный Кстати** » Вчера, 23:55

Metamorfoza писал(а) on Вчера, 23:21 Но она скучная у меня.

Да чего скучная, это вкусно же всё равно :yes:

Запеканку так же и делаю (ну, фарша не особо много, дочка не любит) А с овощами (горошек, морковь, сельдерей, по-моему, травки) у меня пастуший пирог.

**Бузина** » 51 минуту назад

У меня сегодня 2 кофе брейка и обед в гостинице "Континенталь". Впервые в жизни попробовала каперсы. Сфоткала только кофе брейк и десерт обеда...и космопит, но его не пробовала ещё, потому что после 18 мне сегодня есть низзя, готовлюсь к гастроскопии.

IMG_20251124_111138.jpg

IMG_20251124_132059.jpg

IMG-20251124-WA0002.jpeg

IMG_20251124_140237.jpg

Сегодня у меня...

Кто сейчас на конференции