Сегодня у меня...

Сообщение №4626

Сообщение babuta » Вчера, 11:29

Это классический рецепт. Я готовила из моркови, что осталась от посолки капусты)). Вместо грудки - вареная индейка. Отрыла для себя бюджетный вариант - шеи индейки. Покупаю и на ночь ставлю томить в мультиварку (режим томление 5 часов). Вечером разбираю - мясо просто отваливается от кости. Купила шеек на 100 руб, сделала рассольник с мясом и обжорку.

babuta
 

Сообщение №4627

Сообщение лайти » Вчера, 11:34

Эх..20 лет назад Обжорка был моим любимым салатом.
Грибы еще у меня в нем были.

лайти
 

Сообщение №4628

Сообщение Galla » Вчера, 11:56

Октавия писал(а) on Вчера, 10:59 [?]В детстве я хурму ненавидела, потом просто относилась к ней безразлично.

Я в детстве хурму просто есть не могла, хотя мы не были избалованы фруктами. Она еще после заморозки почему то у нас была. Такая мерзкая мне казалась.
А сейчас люблю, осенью часто покупаем. Но и видов хурмы уже больше
Ласковой душе-железное платье

Galla
 

Сообщение №4629

Сообщение Galla » Вчера, 11:59

Вчера запекла говядину с целиковой картошкой в темном пиве.
По аналогии как утку делаю. Все таки утка лучше выходит, говядина так себе
Ласковой душе-железное платье

Galla
 

Сообщение №4630

Сообщение лайти » Вчера, 12:12

Сегодня на завтрак кому что. Яйца вкрутую, Колбаса, сыр, красная икра. Чай, кофе.
Обед остатки супа вчерашнего.
Полдник салат с курицей.
Ужин. Картошка со свининой. В каком виде пока не решила.

Вот думаю, можно ли остатки капусты тушеной, ну она ближе к жареной,не мягкая и без жидкости лишней, сунуть в заливной пирог или фигня будет...

лайти
 

Сообщение №4631

Сообщение АНТИ » Вчера, 12:47

яйца вареный, геркулес
борщ, солянка
кролик в сметане, спагетти

АНТИ
 

Сообщение №4632

Сообщение Гамаюн » Вчера, 15:42

На завтрак у меня зерновой хлеб с запечённым салом, кофе, йогурт.
Обед: курица на гриле, салат из травы, черри, моцареллы, авокадо и тунца. Ещё кофейком с тортиком шлифану :shuffle:
На ужин чё-нить в холодильнике найду по-мелочи :)
Сегодня с картинками решила :)
В стакане морс клубника с базиликом
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Последний раз редактировалось Гамаюн 25 ноя 2025, 15:58, всего редактировалось 1 раз.

Гамаюн
 

Сообщение №4633

Сообщение MaSher » Вчера, 15:47

Гамаюн, какая курочка красивая!

MaSher
 

Сообщение №4634

Сообщение Гамаюн » Вчера, 15:58

MaSher писал(а) on Вчера, 15:47 [?]какая курочка красивая

Без капли масла. Обожаю свою микроволновку :love:

Добавлено спустя 6 минут 1 секунду:
В салате присутствует кислинка (в салатной смеси какая-то сволочь кислит, хотя в составе только рукола, мангольд и шпинат). Ну и тунец тоже такой - не хватает ему сладости. Я этот салат с креветками делаю или гребешками, но то ли в недрах морозилки затерялись (ревизию давно пора проводить), то ли кончились)) Как думаете, если туда кукурузы бахнуть для сладости - норм будет или порнография мешанина?

Гамаюн
 

Сообщение №4635

Сообщение Бузина » Вчера, 16:19

Гамаюн писал(а) on Вчера, 16:04 [?] Как думаете, если туда кукурузы бахнуть для сладости - норм будет или порнография мешанина?

Я как раз салат с тунцом делаю с кукурузой, он очень тунца уравновешивает
- Твоя подруга постоянно визуализирует и ничего не происходит.
- У неё ничего не получается, потому что у неё повреждены планеты!
- Правильно говорить - ПОЛУШАРИЯ! ©

Изображение

Бузина
 

Сообщение №4636

Сообщение Кикимора » Вчера, 16:53

Я сегодня делала салат с крабовыми палками, капустой и кукурузой, и случайно вместо кукурузы открыла банку горошка. Ну куда его? Запустила тоже туда же. Ничего так получилось, лишним не стал)
Счастлив не тот, кто имеет все лучшее, а тот, кто извлекает все лучшее из того, что имеет. Конфуций

Кикимора
 

Сообщение №4637

Сообщение marusy » Вчера, 17:53

У меня сегодня опять состояние «горшочек вари». На завтрак уже почти стандартная овсянка с шпинатом, белой фасолью, тунцом и пармезаном. Ее еще дня на 2 хватит. Еще со вчерашнего дня остался омлет с овощами в лаваше. Сегодня сделала курицу с перловкой и овощами, винегрет, запеканку творожную и делаю порционные студни. Суп уже совсем лишнее, этого думаю до выходных хватит. Еще в холодильнике есть остатки кальмара, овощей и шампиньонов на гриле.

marusy
 

Сообщение №4638

Сообщение Лунный Кстати » Сегодня, 14:41

Готовлю суп-гуляш по-венгерски с чипетками
https://rutube.ru/video/f4b9aedc8a98bec ... 38532faf6/

но немного погуще, побольше овощей, что-то ближе к рагу. Если Лиза откажется, приготовлю ей котлеты индюшачьи и пюре.
Плюс салат помидорно-огурцовый, квашеная капуста.
и невозможно, даже зная цену,
очнуться к мирной жизни без войны.

Лунный Кстати
 

Сообщение №4639

Сообщение Арабика » Сегодня, 14:45

Мы доели котлеты, я сделала себе морковные и из пекинской капусты, из мяса играю в новый гриль для микроволновки, за запись к врачу "напоправку" дали какие-то бонусы, заказала на озоне. https://ozon.ru/t/yns3OCE - замариновала курицу, делаю стейк проголодавшимся. Остальным макароны на гарнир, вечером хочу бутеры со шпротами сделать - хлеба завались, надо утилизовать
пока что всё идёт по плану
а я пытаюсь угадать
чей это план и что в нём дальше
и фигурирую ли я

Арабика
 

Сообщение №4640

Сообщение Safira » Сегодня, 15:15

Гамаюн писал(а) on Вчера, 16:04 [?]Обожаю свою микроволновку

а скинь ссыль что за микра у тебя? она наверное не чисто микроволновка а со всякими "примочками"?
– Хотите, я скажу вам правду?
– Спасибо, у меня своя
Самозапись на медали!!! тут viewtopic.php?f=105&t=6404&hilit=медали

Safira
 

Сообщение №4641

Сообщение Гамаюн » Сегодня, 15:35

Safira писал(а) on Сегодня, 15:15 [?]со всякими "примочками"

Да, мультипечь https://www.wildberries.ru/catalog/2420 ... etail.aspx
Она мне почти всегда заменяет духовку

Добавлено спустя 2 минуты 45 секунд:
Сегодня доела салат, добавила кукурузу туда (спасибо, Бузина) - стало отлично. Куриные котлеты.
На вечер сделаю мясо по-фр., рис.
Если будет не лень, сырники

Гамаюн
 

Сообщение №4642

Сообщение Кикимора » Сегодня, 18:34

У нас на ужин ненейкины пирожки в духовке по рецепту моей татарской бабушки.
Тесто - простокваша, масло/маргарин, яйца, соль, сода, мука.
Начинка - мелкими кубиками картошка, тыква и лук, морковь на крупной терке. У меня вместо тыквы кабачок.
Большие, как лапти) порционные.
Счастлив не тот, кто имеет все лучшее, а тот, кто извлекает все лучшее из того, что имеет. Конфуций

Кикимора
 

Сообщение №4643

Сообщение Tatsiana » 50 минут назад

GalinovMost писал(а) on 23 ноя 2025, 10:39 [?]У меня сегодня суп фасолевый,

Точно! Сто лет не варила фасолевый суп. А я его люблю, мамин суп из детства. :kiss:

Добавлено спустя 4 минуты 12 секунд:
Metamorfoza писал(а) on 24 ноя 2025, 23:21 [?]Сегодня на ужин запеканка картофельная с фаршем. Но она скучная у меня. Фарша много, овощей нет (дети не любят), отварной картофель с яйцом для связки и сметана сверху для корочки.

Было бы неплохо фото блюд вставлять. :4u:

Добавлено спустя 4 минуты 58 секунд:
Октавия писал(а) on Вчера, 10:59 [?]В детстве я хурму ненавидела, потом просто относилась к ней безразлично. Все изменилось во вторую беременность, я два последних месяца ела одну хурму и мандарины с тех пор хурму обожаю

Я обратила внимание на хурму в свой полтинник. До этого и за фрукт её не считала, а после 50 вдруг захотела. Теперь тоже сколько купила, столько и съела за раз. Покупаю по 2 штучки максимум.

Добавлено спустя 4 минуты 53 секунды:
Я сварила щи из кислой капусты собственного приготовления. Меня торкнуло недели две назад заквасить капусту. Капуста получилась пальчики оближешь, а щи ещё вкуснее.
Так что на завтрак у меня гречка с котлетами, кофе чёрный, блинчики с творогом, на обед каша гарбузовая (пшённая с тыквой) и чай с мёдом, а на ужин у меня щи из кислой капусты с ржаным хлебушком, яблоко или банан.

Tatsiana
 

Сообщение №4644

Сообщение Арабика » 32 минуты назад

Октавия писал(а) on Вчера, 10:59 [?]В детстве я хурму ненавидела, потом просто относилась к ней безразлично. Все изменилось во вторую беременность, я два последних месяца ела одну хурму и мандарины

аналогично. В детстве не понимала, а во вторую (тоже во вторую, в первую - ананасы ела как не в себя) хурму не переставая ела, даже в роддом просила передать (не разрешили :cry2: ), сейчас ем как вижу (( хоть вяленую, хоть сушёную, хоть свежую (

Добавлено спустя 58 секунд:
Tatsiana писал(а) on 36 минут назад [?]Теперь тоже сколько купила, столько и съела за раз.

:friends:
пока что всё идёт по плану
а я пытаюсь угадать
чей это план и что в нём дальше
и фигурирую ли я

Арабика
 

Пред.

Вернуться в Кулинария

  • Последние обсуждения

Кто сейчас на конференции

Сейчас эту тему просматривают: ClaudeBot [Bot] и гости: 1

При полном или частичном использовании материалов данного форума обязательна активная прямая ссылка.
Uptime по данным Ping-Admin.Ru - сервиса мониторинга доступности сайтов Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
Права на часть смайликов принадлежит порталу http://www.kolobok.wrg.ru
Прокрутить вверх
Прокрутить вниз