Сегодня у меня...

**Вайолет** » 25 янв 2026, 22:01

На завтрак сырники, на обед свекольник, на ужин пельмени, пока мороз пользуемся и лепим. И сварила сироп апельсиновый.
Завтра хочу осетинские пироги испечь, голени куриные потушить с рисом. На завтрак кто что найдет пусть едят, я мать-ехидна, у меня выходной

**MaSher** » 26 янв 2026, 08:59

Вайолет писал(а) on 25 янв 2026, 22:01 я мать-ехидна, у меня выходной

Я тоже сегодня ехидна.
Вчера испекла хачапури, пиццу, ватрушки с яблоком.

20260125_163306.jpg

Ватрушки чуть не кремировала, когда с елочными игрушками возилась.
Утром мелочь доела пиццу. Сане сварю кашу. Себе ватрушки.
На обед на выбор или суп гороховый, или мясной картофельный. На второе курица в сливочном соусе или бедра в медово-соевом с рисом.
На ужин карбонару супруг грозился сделать.

**Вайолет** » Вчера, 12:22

испекла вчера пироги осетинские по рецепту Любови Сазоновой, сын с дочерью в полном восторге. Правда очень вкусно.

**Metamorfoza** » Вчера, 21:09

Завтрак как обычно у кого что.
На обед форелька с рисом.
На ужин голени куриные, запеченные с хмели-сунели и салат овощной.

**Лунный Кстати** » Сегодня, 13:53

Вайолет писал(а) on Вчера, 12:22 испекла вчера пироги осетинские по рецепту Любови Сазоновой

Надо её рецепт попробовать. Я иногда пеку, но у меня на кефире, довольно капризное тесто.
Для картофджина сыр беру адыгейский, у нас другого мягкого нет. У тебя какой?

Добавлено спустя 57 секунд:
Варю рыбный суп, запекаю овощи на винегрет. Что ещё- ещё не придумала.

**Вайолет** » Сегодня, 14:20

Лунный Кстати писал(а) on Сегодня, 13:54 Для картофджина сыр беру адыгейский, у нас другого мягкого нет. У тебя какой?

Сулугуни.
Дети требуют еще такие пироги)

Добавлено спустя 2 минуты 27 секунд:
Я сегодня потушу остатки квашеной капусты и блинчики сделаю, молоко скисло, надо утилизировать.

**Лунный Кстати** » Сегодня, 14:33

Вайолет писал(а) on Сегодня, 14:22 Сулугуни

Не рвёт тесто? Как называется, или домашний у вас продаётся? Сколько покупала сулугуни у нас, он какой-то немного "резиновый", из мягких только вот такой адыгейский подходит

Вайолет писал(а) on Сегодня, 14:22 Дети требуют еще такие пироги

Ещё бы!)

**Вайолет** » Сегодня, 14:38

Лунный Кстати писал(а) on Сегодня, 14:33 Не рвёт тесто?

Да в картофельном нормально, а вот чисто в сырном он ни фига в ком не слепился и было неудобно, поэтому в следующий раз буду адыгейский пробовать. Брала в магните обычный по 300 г кружочки.

Сегодня у меня...

Кто сейчас на конференции