Пасха

[Лунный Кстати]

Маша, спасибо!

Делала по рецепту Вивьена. Только долго в холодильнике не расстаивала (поздно идея пришла) и так хорошо получилось

phpBB [media]

Добавлено спустя 3 минуты 52 секунды:
Для безютубных
https://vk.com/video-235514626_456239326

[+]

Ингредиенты для теста

500 г сильной муки тип 00
300 мл воды (около 25 °C)
10 г соли
5 г сахара
30 мл оливкового масла
5–7 г инстантных дрожжей

Для заливки:
50 мл воды
50 мл оливкового масла
3 щепотки соли

[ закрыть ]

Мука у меня обычная, дорогая на куличи ушла)

[Маевка]

scale_1200.jpg

Кулич-гигант весом 600 кг испекли в Крыму

В Бахчисарайском парке миниатюр в Крыму испекли гигантский пасхальный кулич диаметром 3,5 метра и весом 600 килограммов. Об этом сообщила пресс-служба парка.

Изделие украсили 53 пряниками с изображениями достопримечательностей полуострова и цветами из зефира. На выпечку ушло пять мешков муки (по 50 кг), тысяча яиц, десять мешков сахара и 15 кг изюма. Кулич собрали из сотен маленьких — вместе они сложились в единое угощение.

По размеру он превзошёл прошлогодний: в 2024 году диаметр составлял около 2,5 метра. Основатель Парка миниатюр Виктор Жиленко объяснил, что в честь великого праздника команда парка решила создать чудо-кулич, на котором весь православный Крым как на ладони. Угощения должно хватить каждому гостю, поэтому выпечку сделали больше трёх метров в диаметре.

Праздничный кулич выставили на территории парка. Священник освятил его прямо на месте, после чего сотрудники раздали кусочки всем желающим посетителям.

https://dzen.ru/life.ru

[Ольга C]

С праздником Светлой Пасхи!
Пусть Бог хранит вас и помогает в добрых делах!
Ко мне приехала на некоторое время двоюродная сестра. Замоталась я, да и работу никто не отменял. Хоть и взяла 2 выходных субботу и воскресенье, но все равно чувствую себя разбитой может еще потому, что простужена. Она предпочитает покупать всё готовое, тратит свои деньги и меня угощает, я не возражаю. Поэтому на праздник приготовила только творожный пасхальный кекс с изюмом, вяленой вишней и орехами и салат из зеленых яблок, зеленого лука, яиц, селедки с майонезом.