Борщ или щи?

**Датская Зебра** » 22 ноя 2014, 17:20

Sasya, ...и вот тут почувствовала себя Чемберленом...

**Датская Зебра** » 22 ноя 2014, 17:21

Sasya писал(а) on 22 ноя 2014, 17:19 В доказательство я даже подписала его, теперь тебе крыть нечем!

ты права, крыть нечем. что написано пером, то не вырубишь топором, к сожалению. кстати, ты каким пером пишешь? гусиным?

**Sasya** » 22 ноя 2014, 17:24

Датская Зебра писал(а) on 22 ноя 2014, 17:21 ты каким пером пишешь? гусиным?

ну, сама видишь же. Синим гусиным пером :whistle:

**Злая Аглая** » 22 ноя 2014, 17:37

а вообще в борще должна быть ФАСОЛЬ! :umnik:

**Подопята** » 22 ноя 2014, 18:02

Датская Зебра писал(а) on 22 ноя 2014, 15:45 простите, а вы серьезно насчет борща спорите?

Я - да!

Постоянно спорю с мамой и тётей. Они все не светлые супы называют борщом :headbang:

То ли я фанатка борща, то ли ещё что, но мне это просто мозг взрывает.

Борщ со свёклой! А с капустой - щи! Не может быть борща без свёклы , как и не может быть щей без капусты.

**Тарелка** » 22 ноя 2014, 18:05

Подопята, тогда уж щи со свеклой это борщ. Ибо в соем понятии борща без капусты тоже не бывает. :ssso:

**Подопята** » 22 ноя 2014, 18:13

Тарелка писал(а) on 22 ноя 2014, 18:05 Подопята, тогда уж щи со свеклой это борщ. Ибо в соем понятии борща без капусты тоже не бывает.

Не-не, борща без свёклы не бывает, а без капусты - запросто! В классике да, с капустой.
Но у каждого же супа есть именно одной главное отличие, что делает из супа борщ, щи или рассольник там.
В борще это свёкла, в щах - капуста, в рассольнике - солёные огурцы, в харчо - рис, в солянке - несколько видов мясопродуктов, ухе - рыба.

**Alameda** » 22 ноя 2014, 18:16

Подопята писал(а) on 22 ноя 2014, 18:02 Не может быть борща без свёклы , как и не может быть щей без капусты.

Не могу удержаться, навеяло: "Может быть корова без молока, но не может быть молока без коровы" ©

**Тарелка** » 22 ноя 2014, 18:18

Подопята писал(а) on 22 ноя 2014, 18:13
Тарелка писал(а) on 22 ноя 2014, 18:05 Подопята, тогда уж щи со свеклой это борщ. Ибо в соем понятии борща без капусты тоже не бывает.

Не-не, борща без свёклы не бывает, а без капусты - запросто! В классике да, с капустой.
Но у каждого же супа есть именно одной главное отличие, что делает из супа борщ, щи или рассольник там.
В борще это свёкла, в щах - капуста, в рассольнике - солёные огурцы, в харчо - рис, в солянке - несколько видов мясопродуктов, ухе - рыба.

Да как же не бывает? Кубанский обходится без свеклы. :manicure:

а вот без капусты борщ превращается в свекольник. :idiot:

А борщ с рыбой это уха или борщ?

**Sasya** » 22 ноя 2014, 18:28

Тарелка писал(а) on 22 ноя 2014, 18:18 А борщ с рыбой это уха

ухошный борщ

**Подопята** » 22 ноя 2014, 18:29

Тарелка писал(а) on 22 ноя 2014, 18:18 А борщ с рыбой это уха или борщ?

Суп с рыбой и свеклой может быт как рыбным борщом, так и свекольной ухой :xaxa:

Тарелка писал(а) on 22 ноя 2014, 18:18 Кубанский обходится без свеклы.

Это псевдо-борщ. Суп без свёклы - не борщ, и всё тут :willow:

**Тарелка** » 22 ноя 2014, 18:31

Sasya писал(а) on 22 ноя 2014, 18:28
Тарелка писал(а) on 22 ноя 2014, 18:18 А борщ с рыбой это уха

ухошный борщ

Все-таки ухошный борщ, а не борщашная уха?

**Sasya** » 22 ноя 2014, 18:36

Тарелка писал(а) on 22 ноя 2014, 18:31 Все-таки ухошный борщ, а не борщашная уха?

черт, мы почти приблизились к откровению, к иситне. И тут вы все испортили этим каверзным и ОЧЕНЬ_ОЧЕНЬ ВАЖНЫМ вопросом

**Вэ-эМ** » 22 ноя 2014, 19:09

Sasya писал(а) on 22 ноя 2014, 17:16 одумайся. Вот я одумалась. Вот мой борщ!!! и только попробуй мне возразить)))
Рецепт такой: брокколи, сыр, сливки, мясо, картошка, лук и соль. измельчить блендером все, кроме мяса, до состояния пюре. Раньше я думала, что это крем-суп, но сейчас поняла свою ошибку и больше так не думаю. Это явно борщ.

Почитайте что вам умный человек пишет

А то начитаются какой-то чуши про борщи, в то время как любой знает, что древние протоукры готовили борщ блендером из брокколи и сыра "Дружба".

**Oceana** » 22 ноя 2014, 19:38

Allusion писал(а) on 22 ноя 2014, 15:49 Щи, они из кислой капусты или щавеля, все остальное - борщ.

А у меня бабушка варила борщ из кислой капусты. То был не борщ?

**Oceana** » 22 ноя 2014, 19:41

kikimosha писал(а) on 22 ноя 2014, 16:10 А ещё ест сибирский борщ с фрикадельками или пельменями

Это фантастика ))))

**Вэ-эМ** » 22 ноя 2014, 19:42

Oceana писал(а) on 22 ноя 2014, 19:38 А у меня бабушка варила борщ из кислой капусты.

это классические щи

**Oceana** » 22 ноя 2014, 19:45

Вэ-эМ писал(а) on 22 ноя 2014, 19:42 это классические щи

Со свеклой?

**Oceana** » 22 ноя 2014, 19:46

Муж просветил. Щи - это блюдо, а борщ - это суп.

Спор окончен! :hearing:

**Sasya** » 22 ноя 2014, 19:50

Oceana писал(а) on 22 ноя 2014, 19:45 Со свеклой?

Это классический суп "так готовила моя бабушка".

**Еленушка** » 22 ноя 2014, 19:51

Oceana писал(а) on 22 ноя 2014, 19:46 Щи - это блюдо

Блюдо в смысле большая тарелка?

**Oceana** » 22 ноя 2014, 19:56

Sasya писал(а) on 22 ноя 2014, 19:50 Это классический суп "так готовила моя бабушка".

с добавлением слова борщ

**Oceana** » 22 ноя 2014, 20:01

А сколько видов борща существует?
И сколько щей?

**Липен** » 22 ноя 2014, 20:53

Oceana писал(а) on 22 ноя 2014, 20:01 А сколько видов борща существует?
И сколько щей?

Столько же сколько хозяек. На Украине в восточных областях еще варят с килькой в томате,яйцо вареное могут добавить, и борщ не свекольного цвета, а оранжевый. А уксус добавляете в борщ?

**Тарелка** » 22 ноя 2014, 20:57

Кошка и котята писал(а) on 22 ноя 2014, 20:53 ,яйцо вареное могут добавить,

Ну в зеленый борщ яйцо это обязательно. А как иначе? :idiot:

Борщ или щи?

Кто сейчас на конференции