Перцы! Торчком или плашмя?

**Калужанка** » 08 июл 2016, 12:39

Вчера готовила. Вот я курица, не видела темку. Готовила по принципу- впихнуть хоть как, но лишь бы побольше влезло. :hang:

**Лисица** » 08 июл 2016, 12:43

Вайолет писал(а) on 08 июл 2016, 12:34 Какие ставят, какие кладут, аккуратненько и плотно.

аккуратненько кладу на противень

как буду делать с фотографирую (если не забуду)

**GalinovMost** » 08 июл 2016, 12:59

Совёнка писал(а) on 08 июл 2016, 12:32 бардак получается

И ярлычки разноцветные наклеить

**Совёнка** » 08 июл 2016, 13:30

Вайолет писал(а) on 08 июл 2016, 12:34 Какие ставят, какие кладут, аккуратненько

Если одни лежат, а другие стоят, то это уже не акууратно, аккуратно — это когда стоят ровно один к одному

**Ведьмежонок** » 08 июл 2016, 17:37

Muffin писал(а) on 08 июл 2016, 11:24 Поэтому правильно их варить 300 г на 5 л воды

Как много

Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:

Совёнка писал(а) on 08 июл 2016, 12:32 а если их в кастрюлю кидать, это, простите, бардак получается

Я не ошиблась в тебе! :good_boy:

**pannohka** » 08 июл 2016, 19:49

Всю жизнь ставила перцы в кастрюлке. А тут, чет то перцы были очень длинные из кастрюльки "выглядывали", я их положила. Прекрасно протушились :idontno:

Фарш я правда никогда не обжариваю, сырым набиваю, фарш остался в перцах. так что я теперь точно знаю, что можно и положить, какая разница как они протушаться :kuku:

**kissa-mia** » 08 июл 2016, 19:50

Товарищи женщины!
Вы меня достали соблазнили :hang:

В одной теме про рыбоФ вкусно писали, здесь про перчики.
Не люблю их, но так захотелось и сделать, и съесть

Я в стане торчачих :friends:

Добавлено спустя 4 минуты 16 секунд:

pannohka писал(а) on 08 июл 2016, 19:49 какая разница как они протушаться

А эстетика? красота же, когда перчики-красавцы стоят как на параде в День Победы. Один-к-одному :good:

А вокруг водица нарядная, да и не водица даже, соус целый с лучком-морковочкой обжаренной и помидорчиками :amore:

Ням!

**Ведьмежонок** » 08 июл 2016, 19:57

kissa-mia, тут Yulka за страсть к таким натюрмортам уже анальным типом обозвали)))

**pannohka** » 08 июл 2016, 20:04

kissa-mia писал(а) on 08 июл 2016, 19:54 А эстетика? красота же, когда перчики-красавцы стоят как на параде в День Победы.

ну не знаю... для меня главное что бы вкус не пострадал, а как оно в кастрюлке стоит или лежит,вообщем без разницы.

kissa-mia писал(а) on 08 июл 2016, 19:54 А вокруг водица нарядная, да и не водица даже, соус целый с лучком-морковочкой обжаренной и помидорчиками Ням!

вот про водицу согласна

**kissa-mia** » 08 июл 2016, 20:06

Ведьмежонок писал(а) on 08 июл 2016, 19:57 kissa-mia, тут Yulka за страсть к таким натюрмортам уже анальным типом обозвали)))

Зато вкушать приятно)))
В отличии от того же чечевичного супчика. Вечно страшный получается :crazy:

**Alameda** » 08 июл 2016, 21:58

kissa-mia писал(а) on 08 июл 2016, 20:06 В отличии от того же чечевичного супчика. Вечно страшный получается

Протестую! Из красной чечевицы получается оченно приятственный золотистого цвета супчик!

**Yulka** » 08 июл 2016, 22:41

pannohka писал(а) on 08 июл 2016, 19:49 какая разница как они протушаться

Как какая разница??? :fight:

kissa-mia писал(а) on 08 июл 2016, 19:54 перчики-красавцы стоят как на параде в День Победы. Один-к-одному
А вокруг водица нарядная, да и не водица даже, соус целый с лучком-морковочкой обжаренной и помидорчиками

Какой слог! И все эти перчики, панимашь одним голосом протяжно "у-раааааааааааааа" :group-hug:

kissa-mia, может ты чечевичный не так готовишь? Ну цвет коричневенький, конечно, но все равно

Добавлено спустя 6 минут 19 секунд:
kissa-mia, ну смари, где ж тут фукака?

**pannohka** » 08 июл 2016, 23:30

Yulka писал(а) on 08 июл 2016, 22:47 Как какая разница???

не кидайся сильно тапками, но для меня вкус и запах имеют первостепенное значение.

**Yulka** » 08 июл 2016, 23:37

pannohka, у меня так - запах, оптика, вкус. То есть если пахнет не ахти, то я и пробовать не буду, если выглядит так-себе, но пахнет вкусно, то попробую, но подумаю почему же так говняно выглядит, ну и вкус, естессно. В общем, я тут эстет, вредный эстет.

**kissa-mia** » 08 июл 2016, 23:42

Alameda писал(а) on 08 июл 2016, 21:58 Протестую! Из красной чечевицы получается оченно приятственный золотистого цвета супчик!

Не, я из обычной, серо-буро-козявистой :crazy:

Добавлено спустя 2 минуты 24 секунды:

Yulka писал(а) on 08 июл 2016, 22:47 может ты чечевичный не так готовишь? Ну цвет коричневенький, конечно, но все равно

Я пюре готовлю. Суп, в смысле. ХЗ.Лимошку вроде добавляю :ssso:

Хорошо, что муж этот суп цвета грязи да и консистенции, че уж кушает с удовольствием :hang:

**kissa-mia** » 09 июл 2016, 00:12

Yulka писал(а) on 08 июл 2016, 23:51 , а зачем его пюрить?

Так, мжет нравится?)
Он как бы пюре, но там плавают картохи и лисички еще, в виде грибов :whistle:

А ничего, что мы не о перцах совсем?

Да, надо сделать перчиков, вкусных, ароматных и нет мороки с меню)

**Ведьмежонок** » 09 июл 2016, 00:16

kissa-mia, мы вообще.. об эстетике! :dreamy-eyes:

**Yulka** » 09 июл 2016, 00:20

kissa-mia писал(а) on 09 июл 2016, 00:12 плавают картохи и лисички еще, в виде грибов

а картохи в виде чего? настроение у тебя какое-то...загадоШное :ah:

**kissa-mia** » 09 июл 2016, 11:22

Yulka писал(а) on 09 июл 2016, 00:20 а картохи в виде чего? настроение у тебя какое-то...загадоШное

Так это...В виде себя ж

ЗагадоШное? Так пол же определила. Женщина я :blush:

**Yulka** » 09 июл 2016, 11:44

GalinovMost, странные у нас перцы с тестом для вареников и баклажановым салатом :yyy:

может перенести?

**GalinovMost** » 09 июл 2016, 11:53

Yulka, переноси, я себе в блог утащила, надо туда и баклажаны твои отнести

**Ведьмежонок** » 09 июл 2016, 12:46

Эх, нам бы все рецепты отсюда и из темы "У меня" повыделять в отдельные темы. Просто потом искать будет удобно :4u:

Если никто не против, я к вечеру займусь.

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:

Yulka писал(а) on 09 июл 2016, 11:44 странные у нас перцы с тестом для вареников и баклажановым салатом может перенести?

Перенесу потом. Надо всю тему пролистать.. тут еще какие-то рецепты были. Голубцов ленивых точно.

**GalinovMost** » 09 июл 2016, 13:12

Ведьмежонок,

Сообщение №125

**Лисица** » 09 июл 2016, 15:06

Вот, поставила в духовку, лежачие

**Тарелка** » 09 июл 2016, 15:07

Лисица, поставила, значит стоят. :hi:

Перцы! Торчком или плашмя?

Как вы укладываете перцы для тушения?

Кто сейчас на конференции