Сегодня у меня...

**Липен** » 10 июн 2023, 18:18

Подниму тему.
На завтрак нам с мужем яйца варёные, сардельки с горчицей и консервированный горошек, старшему творог со сгущёнкой, младший завтрак проспал.
На обед борщ с молодой капустой и сало соленое с чесноком.
На ужин мясные оладьи из фарша и кабачков на гарнир макароны перья, шампиньоны тушёные с луком в сливках, салат из помидоров и огурцов. На десерт блины со сметаной и сгущёнкой, компот из красной смородины замороженной.

**Арабика** » 10 июн 2023, 18:23

Липен, круто! У нас макароны по-флотски. Я их не прожую, мне - сыр

**Alameda** » 10 июн 2023, 18:33

Липен писал(а) on 10 июн 2023, 18:18 Подниму тему.

Липен писал(а) on 10 июн 2023, 18:18 младший завтрак проспал.

Кто раньше встал - того и тапки завтрак!

Липен писал(а) on 10 июн 2023, 18:18 мясные оладьи из фарша и кабачков

Спасибо, что напомнила, надо сделать, у нас уже местные молодые кабачки пошли.

**Ведьмежонок** » 10 июн 2023, 18:34

Хм... никогда тут не писала, а интересно посмотреть, как у меня оно выглядит за день. Собралась написать и понял, что не помню завтрак :yyy:

**Тарелка** » 10 июн 2023, 18:36

Хозяюшки. У нас на завтрак, к о что нашел в холодильнике :xaxa:

пообедать зашли в мега центре в бургерклаб, ужин - плов.

**И.В.** » 10 июн 2023, 18:37

Липен писал(а) on 10 июн 2023, 18:18 Подниму тему.
На завтрак нам с мужем яйца варёные, сардельки с горчицей и консервированный горошек, старшему творог со сгущёнкой, младший завтрак проспал.
На обед борщ с молодой капустой и сало соленое с чесноком.
На ужин мясные оладьи из фарша и кабачков на гарнир макароны перья, шампиньоны тушёные с луком в сливках, салат из помидоров и огурцов. На десерт блины со сметаной и сгущёнкой, компот из красной смородины замороженной.

Читаю. Вкусно. В глазах щелкает счетчик калорийности… Нужные мне калории на день закончились на завтраке…. :surprise:

Надо мне над размером порций поработать…

**Липен** » 10 июн 2023, 18:40

Я сейчас больше времени дома провожу, поэтому есть время на готовку. Мы как правило с мужем примерно одинаковое едим, старший с учётом тренировок питается, младший на подножном корме с начала каникул.
Alameda, это я одинокий кабачок спасала. Обычно тру в фарш на мелкой терке картошку сырую и луковицу. Сегодня решила кабачок утилизировать. Пока никто подмены не учуял.

Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду:
И.В., я каллории отрабатываю ежедневной часовой прогулкой в очень быстром темпе по стадиону. Ну и не всё из перечисленного я ела.

**Арабика** » 10 июн 2023, 19:00

Тарелка писал(а) on 10 июн 2023, 18:36 У нас на завтрак, к о что нашел в холодильнике

у нас последний месяц так, всё равно не жрут, что я готовлю, перестала готовить.

**Кикимора** » 10 июн 2023, 19:06

И.В. писал(а) on 10 июн 2023, 18:37 Читаю. Вкусно. В глазах щелкает счетчик калорийности…

Тоска, а не жизнь...

**ЕленаР** » 10 июн 2023, 19:06

у нас утром сыну каша и жаренные сосиски
мы с мужем - кто что нашел. Бутерброды, тортик.

Обед - борщ, яичница с сосисками. Помидоры, картошка варенная.
Ужин - жаренная курица с гречкой. Огурцы, помидоры.
К чаю - блины, варенье. Конфеты, сушки.
Черешня, персики.
Я еще пила сливки и молоко.
Сейчас в бассейн, и что то поем потом.

**И.В.** » 10 июн 2023, 19:12

Завтраки я помню, их не так много вариантов :whistle:

Омлет из двух яиц с шампиньонами и помидоркой, капучино из пакетика и витамины всякие.
Хлопья с клетчаткой (36 гр) + 125 гр йогурта + кофе и витамины.
6 горячих канапе (крекер, помидор, сыр, соленый огурец) +кофе и т.п.
Каша пшенная или овсяная 200 гр + кофе…
Если есть открытая пачка печенья, то одна печенюшка калорий на 70.

Добавлено спустя 1 минуту:
Липен, я считала свою прогулку: 4.8 км за 45 минут сжигают 200 ккал :idontno:

Добавлено спустя 2 минуты 27 секунд:

Кикимора писал(а) on 10 июн 2023, 19:06
И.В. писал(а) on 10 июн 2023, 18:37 Читаю. Вкусно. В глазах щелкает счетчик калорийности…

Тоска, а не жизнь...

Дети ржут, мне нормально :idontno:

я ем все, но порциями советских столовых, они , как оказалось, как раз рассчитаны по нормативам здорового образа жизни.

**Ведьмежонок** » 10 июн 2023, 20:11

Кикимора писал(а) on 10 июн 2023, 19:06 Тоска, а не жизнь...

Нормально если начать радоваться итогам работы счетчика))

Я вспомнила:
завтрак - яйцо всмятку+огурец+ две печенюшки маленькие
обед - борщ (остатки нашла в морозильнике :wonder:

) и чай с половинкой зефира
ужин - чет не дожила до 19 часов и натрескалась в 16 (борщ подвёл))) 2 вареные картошки, кусочек горбуши (тоже нашла в морозилке :mrr:

) и салат помидор+ огурец с маслом.
Сейчас слопала три абрикоса и мисочку черешни. Сижу задумчивая. Есть вроде не хочу, но есть ощущение незавершенности дня, и если надо чего сожрать, то стоит делать это срочно, время истекает)))

**Мура-вей** » 10 июн 2023, 20:24

У меня муж за "хозяюшку": на завтрак - кто что нашел в холодильнике, на обед - покупные хинкали и домашний тартар (который сырая говядина), на ужин - нОга с вареной картошкой.

**MaSher** » 10 июн 2023, 20:24

Липен писал(а) on 10 июн 2023, 18:43 Обычно тру в фарш на мелкой терке картошку сырую и луковицу. Сегодня решила кабачок утилизировать. Пока никто подмены не учуял.

О, какая прекрасная идея! Надо мне будет попробовать саоим в котлеты кабачок подсунуть. Мои овощи вообще плохо едят.
У меня сегодня на завтрак Коле и зятю оладушки с клубничным джемом и со сметаной, Лене - пиццу, Сане и дочери - домашний деревенский творог с медом и сметаной.
На обед Сане щавелевый суп, детям - куриный с макаронными звездочками, зятю - окрошка, Насте и мне - говяжий бульон с пирожком с мясом.
На второе дети схомячили по пирожку и увистели, мужикам картошку пюре с котлетами и салатом из огурцов, помидоров и редиски. Редиска и огурчики уже свои.
На ужин мужикам гречка с жареными колбасками, Коле - гречка с молоком, женская половина схомячит чай с пирожками.

**Alameda** » 10 июн 2023, 20:52

Липен писал(а) on 10 июн 2023, 18:43 это я одинокий кабачок спасала

Добавлено спустя 2 минуты 21 секунду:
Завтрак: было неспортивно, но такое редко у нас - пошли утром в парк, там валялись на траве, слушали птичек, цветочками любовались и ели пирожки.
Обед: щи из молодой капусты, рис, куриное фрикасе, салат из помидоров и огурцов.
Ужин: сыну макароны с сыром и огурцы, мне овсяноблин с сыром и овощами, муж только вернулся с велопрогулки, будет сейчас яичницу делать и доест тушеную скумбрию.

**jannet** » 10 июн 2023, 21:03

У меня сегодня на завтрак яйцо всмятку, половинка авокадо и несколько ломтиков семги. А! ну и кофе с молоком, две чашки. Роме испекла две булочки с корицей (ну, которые замороженные полуфабрикатные продаются).
В обед у меня овощной суп с семгой и салат из морской капусты (когда уже я перестану покупать эту несъедобную дрянь?? раз в полгода на меня находит что то в рыбном отделе с пресервами, и дома, разбирая покупке, я вижу ЕЁ - морскую капусту :hang:

) с яйцом и бейби-осьминожками, у ромы - пицца и натахтари :hearing:

На ужин сгрызла морковку, пригоршню черешни и горсть богучанских козинаков (вкусные, заразы).
Роме - несколько кусочков пастормы из индейки с гречкой на гарнир.

**марисоль** » 10 июн 2023, 21:08

jannet писал(а) on 10 июн 2023, 21:03 салат из морской капусты

мне так нравится салат "Дуэт" с пекинской и морской капустой!!! там ещё курица вареная, яйцо, горошек, и соленый или маринованный огурец. :lust:

я на этой волне даже себе в "Оливье" её добавляю. :tomato:

**MaSher** » 10 июн 2023, 21:09

Alameda писал(а) on 10 июн 2023, 20:54 овсяноблин

Это че за зверь? Мож, мне тоже такое нать.

**марисоль** » 10 июн 2023, 21:11

Это, наверно, с добавлением овсянки, сэр?
я вот на завтрак сегодня оладосырники сделала, в оладьевое тесто запузырила диетический протертый творог, просроченный слегка. Про калории промолчу, но вкусно. практически творожные пышки.

**jannet** » 10 июн 2023, 21:16

MaSher писал(а) on 10 июн 2023, 21:09 Это че за зверь? Мож, мне тоже такое нать.

вкусная штука, ага. сегодня поленилась сделать, хотя по выходным он у меня часто на завтрак. Я делаю из овсяных отрубей - одно яйцо, две с половиной ложки овсяных отрубей, 3 ложки кефира, соль, дробленый перец (4 перца смесь), итальянских травок сыпануть можно. В блендере всё - вжжжжик. и оставить на полчаса-час. Потом выпекать на небольшом количестве масла. У меня получается два блинчика из такого количества. Ем или так, или намазав мягким сыром и покрошив укропа от души, еще и рыбки соленой кусочек туда же, свернуть рулончиком - ммм, прекрасно на завтрак )

**Ведьмежонок** » 10 июн 2023, 21:44

jannet, как ты вкусно описала, надо попробовать :wonder:

**jannet** » 10 июн 2023, 21:54

Ведьмежонок, :4u:

там немного хитрости в процессе, но это и опытным путем в общем то доходит: сковородка должна быть сильно разогрета, тогда небольшое количество масла (с чайную ложку не больше) равномерно и быстро распределяется по площади, а вот когда смесь вылила (перед этим надо мешануть еще разок, так как смесь неоднородная и отруби на дне. ну у меня так, по крайней мере), убавить до среднего огонь и именно выпекать блинчик, не жарить

**Пион** » 10 июн 2023, 21:55

Я когда первый раз попробовала овсяно блин - мне не зашло. Пришлось под себя менять. Для снижения калорийности - вместо яйца белок (желтки я использую в пироги для остальных). Добавляю либо сыр, либо брынзу, к ним еще измельченные сушеные баклажаны и приправы по вкусу (базилик, петрушку). Могу натертый сыр сверху. И муку добавляю либо нутовую, либо рисовую цельнозерновую. Почему-то с ними мне вкуснее. Масло пшикаю из пульверизатора и пеку на обычной чугунной сковородке. Согласна - что блин именно печется, а не жарится.

**ЕленаР** » 10 июн 2023, 22:07

MaSher писал(а) on 10 июн 2023, 20:24 На обед Сане щавелевый суп, детям - куриный с макаронными звездочками, зятю - окрошка, Насте и мне - говяжий бульон с пирожком с мясом.

ого у тебя сколько супов
как в столовой
и основа разная - куриный бульон и говяжий

**MaSher** » 10 июн 2023, 22:39

ЕленаР, у меня ысе капризные, потому мне проще сварить 2 кастрюли бульона, чем выслушивать нудеж мужа, например, что он этот суп уже вчера ел. Я даже взбрыкнуть не могу из серии "жричедали": он же диабетик. Ну, а остальные уже подтягиваются.

Сегодня у меня...

Кто сейчас на конференции