Сегодня у меня...

**MaSher** » 16 июл 2025, 19:51

Вайолет писал(а) on 16 июл 2025, 13:51 будет кабачковый торт

Расскажи подробнее

**Вайолет** » 16 июл 2025, 21:03

MaSher писал(а) on 16 июл 2025, 19:51 Расскажи подробнее

Из теста как на оладьи кабачковые жарю блины (только отжимаю получше кабачки и муки побольше добавляю немного иногда. Тесто на сковороду с небольшим количеством масла выкладываю ложкой, разравниваю, жарю пока по краям хорошо схватится прямо и переворачиваю. И собираю: каждый корж промазываю майонезом или сметаной с чесноком, можно немного сыра потереть, и тонкие кольца помидоров. И так пока не закончатся коржи.
Ленивый вариант - пироженки) оладьи по три штуки таким же образом друг на друга. Себе так вафли сделала

**Арабика** » Вчера, 13:09

льняная каша на завтрак из пакетика (куплю просто молотые семена) - после гормонов стала завтракать - не знаю, к худу или к добру. :ssso:

На обед из духовки баклажаны, перец и лук. На ужин пока не знаю. Ещё есть абрикосы и бананы. Мясное не делала.

**Липен** » Вчера, 13:42

Арабика, пошла на вб и заказала ветчинницу.
Нина, ты пакеты покупаешь специально или обычные тоже можно использовать?
А колбасу варёную можно в ветчиннице дома сделать?

**Арабика** » Вчера, 14:07

Липен писал(а) on Вчера, 13:42 Арабика, пошла на вб и заказала ветчинницу.
Нина, ты пакеты покупаешь специально или обычные тоже можно использовать?

у меня без пакетов - мне не нравится идея варить или запекать целлофан ))). У меня просто колба, пластиковая (дети мелкие были), сейчас я бы взяла стальную наверное, чтобы без пакетов, просто положить мясо внутрь и или в духовку, или в мультиварку.
https://www.wildberries.ru/catalog/4323 ... rgetUrl=SN - моя, конечно, СТОЛЬКО она не стоила, я чуть ли не в 2012 году купила, сто лет назад.

Сейчас бы типа такой взяла https://www.wildberries.ru/catalog/81462624/detail.aspx

Добавлено спустя 4 минуты 5 секунд:

Липен писал(а) on Вчера, 13:42 А колбасу варёную можно в ветчиннице дома сделать?

по идее да, Маша выкладывала где-то рецепты. Я пыталась - дети не едят, им "слишком мясная" :xaxa:

мне - слишком перемолотая :xaxa:

, не прижилась.

**malinovka** » Вчера, 16:00

Арабика писал(а) on Вчера, 14:11 моя, конечно, СТОЛЬКО она не стоил

Подтверждаю, я покупала такую по наводке Нины года три назад, тыщщи за 3 вроде, удобная штука, раз в месяц точно делаю. Никаких пакетов.

Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды:
На озоне в 2 р дешевле
https://ozon.ru/t/dhquiuT

**Арабика** » Вчера, 16:23

malinovka писал(а) on Вчера, 16:02 Подтверждаю, я покупала такую по наводке Нины года три назад, тыщщи за 3 вроде

ну да, красная цена ей. :beer:

На авито полно https://www.avito.ru/lipetsk?cd=1&q=%D0 ... B0+tescoma , но мне кажется, стальная не хуже и объём больше. Мне мало моей, вмещает где-то 800 г. фарша, меньше кило.

**malinovka** » Вчера, 17:31

Арабика писал(а) on Вчера, 16:23 Мне мало моей, вмещает где-то 800 г. фарша, меньше кило.

Да? Я ровнехонько 1 кг кладу

**MaSher** » Сегодня, 14:44

На завтрак оладушки кому с чем. Муж любит со сметаной, Колька с клубничным джемом, Ленуся с медом и фруктами с куста.
На обед картофельный супчик. На второе картошка жареная с грибами. Настя вчера привезла здоровущий пакет лисичек. Вообще, говорят, лисичек в лесу хоть косой коси. Я их перебрала, вымыла, нажарила. Остальное заморожу порционно.

20250719_123522.jpg

Шарлотку еще испекла. Надо было куда-то падалицу пристроить)
На ужин Настя обещала привезти мясо на шашлык. Не привезет - сделаем карбонару. Дети давно просят.

**Бузина** » Сегодня, 15:26

MaSher писал(а) on Сегодня, 14:44 Вообще, говорят, лисичек в лесу хоть косой коси.

Эх, мы завтра собрались.

**Гамаюн** » Сегодня, 16:22

На завтрак чиабаттини с оливками на гриле с творожным сыром, огурцом, помидором, соленой кетой и йогурт.
Обед - салат из редиса и огурцов, куриный суп. Макс себе сделал мясо под сыром, рис.
На ужин планирую говядину с баклажанами в мультиварке, но, может, поленюсь

**Alameda** » Сегодня, 21:05

MaSher писал(а) on Сегодня, 14:44 Настя вчера привезла здоровущий пакет лисичек

Лисииииички :amore:

**Вайолет** » Сегодня, 21:23

Alameda писал(а) on Сегодня, 21:05 Лисииииички

А у меня в морозилке рязанские лисички, с глазами) ещё на два раза пожарить картошачки. Купили по дороге из Нижнего

**Ольга C** » Сегодня, 21:43

На завтрак манник с красной смородиной это были самые дешевые ягоды, но вкусно), несколько печений, конфета, кофе с молоком.
На обед жаркое: тушенные картошка, лук, морковка, кабачок, петрушка.
На ужин 2 кусочка хлеба с плавленным сырком, чай.

**MaSher** » Сегодня, 22:19

Ольга C, каждый раз вздрагиваю, как твое меню читаю. Ну, это ж на грани выживания. Где тут белки-то?

**MaSher** » 56 минут назад

А я пеку вторую шарлотку. Дети соскучились по выпечке. Бабушка уже неделю к духовке не подходит)) Оставили маме малюююююсенький кусочек шарлотки. Ну, замесила еще разок.
Кстати, везде пишут, что яйца подешевели, что прям птицефабрики ниже себестоимости продают. Гдеее? Недюревка как была 165, так и стоит. И дивеевские по 155 с весны. Все врут!

**Тарелка** » 53 минуты назад

MaSher писал(а) on 56 минут назад Гдеее? Недюревка как была 165, так и стоит. И дивеевские по 155 с весны. Все врут!

Ого, как дорого. У нас вот так

**Арабика** » 53 минуты назад

MaSher писал(а) on 56 минут назад Кстати, везде пишут, что яйца подешевели, что прям птицефабрики ниже себестоимости продают. Гдеее? Недюревка как была 165, так и стоит. И дивеевские по 155 с весны. Все врут!

В кб в Липецкой и Тамбовской областях 49, в чиже - тоже. В пятерочках магнитах дороже

**лайти** » 42 минуты назад

Я обычные яйца в 5ке, перекрёстке беру, 110-140 р, в зависимости от марки и категории.
Заходила не так давно в КБ за водой, удивилась. Не знала, что в принципе такие дешёвые яйца бывают сейчас.

Сегодня у меня...

Кто сейчас на конференции