Сегодня у меня...

[Ольга C]

Эта уже другая. В долг ей не давала, там другая схема. Голову заморочила. То ей одно надо, то "ой нет дайте другое". После того, как дала сдачу, просила сдачу более мелкими купюрами. Когда она ушла, немного пришла в себя и показалось, что сдачу дала 2 раза. Пересчитала, около 500 грн не хватает (((

[Ольга C]

Сегодня на завтрак овсяная каша с карамельными персиками, несколько печений, конфета, чай.
На обед - омлет с помидорами и хлебом.
На ужин 2 кусочка хлеба с малиновым джемом и чай.
Сегодня опять заявилась та мошенница, хотя только в четверг она у меня была. Я не сразу ее узнала, но потом по ее схеме вспомнила. И на этот раз не поддалась ее влиянию. Она кричала, что дала мне 500 грн, но без толку, там где они должны были быть их не было. Угрожала привести мужа, на что я сказала, что сейчас вызову охрану и она сретировалась.
А вечером приперлась другая мошенница. Ее фотки 2 недели назад в группе показывали. Заказала сигареты и показывает тыщу. Я сказала, что у меня нет сдачи и она ушла. Не хочу рисковать и с такими дело иметь.

[Арабика]

И на этот раз не поддалась ее влиянию.

молодец! Что же за сволочи такие!!! Я в молодости сидела в киоске, но мы косметикой торговали и колготками, в основном нормальные клиенты были, но и то любители халявы были.

У нас сегодня - завтрак кто что нашёл, я нашла геркулес с льняным порошком, гадость неимоверная, потом находились бутеры с колбасой, заедаемые огурцами, дети находили котлеты, в ночи сделала кабачковый торт, немного рыбы пожарила, жара дикая, есть не хочется. Ещё есть компот из алычи с приправами глинтвейна, детям не нравится, а мне ничего так. Лера сделала синнабоны по новому рецепту, отвал башки, совершенно зря она их наделала На удивление, съели не все сразу. Ещё я хлеб испекла, но сил его есть нет.

[MaSher]

У нас тоже жара. С утра испекла шарлотку, пока было не так удушающе жарко. Кондер на даче дурной какой-то. Не справляется((
Дети с Шуриком умяли шарлотку просто в один присест. Пришлось сделать вторую. В этот раз половину яблок, половину нектаринов. Мелкие узбекские нектарины в Пятерке по 150 р+ скидка пенсионная. Вообще весьма бюджетно. Вкусно с нектаринами. Я еще вместо 1 ложки муки положила 1 ложку крахмала и сверху сахаром посыпала. Ввшла такая вкусная корочка. Короче, заатра придется еще повторить. Смяли и эту шарлотку только в путь.
На обед доедали, сто оставалось из приготоаленного в холодильнике. Сегодня вообще не готовила. Жарко очень. Сейчас 11 вечера, а температура за бортом +23. Дети наделали горячих бутербродов.
Я питаюсь одними нектаринами.
Но завтра придется серьезно готовить. Сегодня почти все подъели. Вытащила размораживаться ногу лани. Еще даже не придумала, что из нее делать буду.

[Вайолет]

У меня вчера сын начистил с перебором картошку. Просила на небольшой противень мяса с картошкой, но у него страдал глазомер. Поэтому кроме картошки запеченной с мясом пришлось варить еще зеленый суп, благо бульон был от сварившейся мне домашней грудки. Грудку зажала, для сытности им туда добавила яйцо. Небольшую кастрюльку сварила. Но картошка не закончилась. Поэтому потерла ее вместе с кабачками и нажарила оладьи и вафли себе. Ну и салат помидоры/огурцы, куда же теперь без него.
На сегодня осталось мясо, сама поем грудку и салатик. Ну и суп тоже есть еще. И котлет пару с позавчера осталось. В общем сегодня я не готовлю.

[Ирина З...]

Почищенная картошка спокойно хранится в пакете в холодильнике.

[MaSher]

На завтрак сырники.
Обед - бульон с блинчиком с мясом, макароны с бефстрогановом. Салат огурцы/помидоры.
На ужин гамбургеры сделаю.
На завтра достала размораживаться куриные ноги. Вообще ни готовить, ни есть ничего не хочу. В Пятерке очень неплохие нектарины по 149 р. Мне больше и не надо ничего.

[лайти]

На завтрак кофе, мужу баранки и шоколадка, мне оладушки из стратегического запаса морозилки со сгущёнкой.
На 2ой завтрак бутеры из чиабатты с помидорами и моцареллой.
Болоньезе и помидоры на обед. На десерт вишня и плоские персики.
На ужин наверно картошку с куриным филе как-то сделаю. Ну или в честь возвращения сыночка из лагеря куда-то сходим поужинать и готовить не буду тогда

[Вайолет]

Почищенная картошка спокойно хранится в пакете в холодильнике

Да она вроде и при добавке в суп и оладьи не нервничала.

[Арабика]

У меня шарлотка с утра с кофе, потом хинкали в хинкалыче , сейчас две конфеты невероятной вкусноты и кофе "на вынос" айс лате. Что ели дети пока не знаю, они спали когда я уехала. Приеду, оценю обстановку и буду думать об ужине

[Ольга C]

Сегодня на завтрак шарлотка с абрикосами, несколько печений, конфета, кофе с молоком.
На обед рагу из баклажанов, перца, лука, помидоров и укропа.
На ужин 2 кусочка хлеба с колбасой (по скидке была) и чай.
Не прошли даром все переживания с мошенницей. В четверг утром на работе стало плохо. Голова кружится, ходить толком не могла, движения скованны, придерживалась за мебель, говорить практически не могла, язык заплетается, глотать трудно. Раньше такое бывало, но не так сильно, и на 10-15 мин. А тут часы шли, а такое состояние не проходило. Конечно, надо было позвонить начальству и сказать, что мне плохо и идти домой. Но я прекрасно понимала, что в таком состоянии домой не дойду. Поэтому решила пересидеть в киоске. Пришлось и клиентов обслуживать. Мне проще было их обслужить, чем объяснить заплетающимся языком почему я не могу. Потом неожиданно всё прошло и стало, как обычно. Я решила отпроситься с работы на 2 часа раньше и идти домой. По дороге зашла в аптеку, там померяли давление, оказалось 180 и дали таблетку от давления. Пошла я дальше домой. Где-то на середине дороге опять стало плохо. Голова кружится, движения скованы, но как-то потихоньку дошла домой. Дома близкие, как узнали, потребовали вызвать скорую, я отнекивалась, говорила само пройдет, как утром, но они оказались очень настойчивыми. Скорая сказала, что такое состояние от жары или нервов, померили давление, было 160 и сделали укол магнезии. Стало лучше. А ночью опять плохо, как было. Решила просто переждать, переспать. К утру всё прошло. Утром пошла на работу. Хотя близкие настойчиво требовали на работу не идти, но у меня там осталась зарядка от смартфона, да и отчеты надо было сдать. По дороге почувствовала, что состояние начинает ухудшаться, поэтому зашла в аптеку и купила таблетки от давления и на работе выпила одну. Дальше уже всё было нормально. На понедельник записалась к врачу, для профилактики.

[Арабика]

Ольга C, я думала вы одна живете. Здоровья!

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:
У нас омлет, картошка с огорода сначала варёная, потом обжаренная и малосольные огурцы, шарлотка. Курицу толькл поставили коптить, сегодня без мясного.

Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:
Ольга C, у нас с дочкой от жары бывает болит голова, стали пить изо тоник- помогает. Эти типа регидрона, но вкуснее

[MaSher]

Ольга C, береги себя. Болеть сейчас совсем нельзя. Провериться бы. Как бы не микроинсульт. Симптомы нехорошие.

А у нас сегодня на завтрак блины 3 стакана. Моим именно эти блинчики больше всего нравятся. Они и тоненькие, и эластичные, т.е. для фаршировки идеальны.
На обед сварила борщ. Его дети хорошо едят. Сане с борщевой заправкой не нравится, ну, дык не маленький. Сварила ему просто картофельный. Изощряться со всякими солянками и проч. нет ни сил, ни желания. На второе фаршированные перцы. Но, похоже, они все пойдут на завтра. Дети наелись борщом, Саня доел курицу с рисом и с салатом из своих огурцов и помидоров.
На ужин напекла пирожков с мясом и с яблоком.

[Ольга C]

Ольга C, я думала вы одна живете. Здоровья!

Я одна живу, дочка отдельно живет. С близкими по интернету и телефону связываюсь.

[Вайолет]

у нас сегодня на завтрак блины 3 стакана

Маш, а напомни рецепт, пожалуйста или кинься ссылью на пост

Добавлено спустя 3 минуты:
Мы сегодня тоже фигнёй страдали. Ну то есть доедали все. На утро оладиков с медом сделала из старого йогурта с добавлением кефира. На обед борщ зелёный доедали, на ужин картошку варёную обжарили с ветчиной и яйцом, помидоры/огурцы просто порезали. Ещё надо гречку завтра доесть с утра . А обед будет весьма обильным.

[MaSher]

напомни рецепт

3 яйца, стакан молока, стакан кипятка, стакан муки, 2 ч.л. сахара, 1/2 ч.л. соли.
Я делаю на 5 яиц С2 и по 1,5 стакана. Тогда аккурат на 4 человека на завтрак. Блинчики тоненькие. Штук 6 съедается легко. Дед и больше заточит.

Добавлено спустя 5 минут 41 секунду:

фигнёй страдали

Вот и я рассчитываю сегодня не крутиться у мартена.
На завтрак пирожки с мсяом и с тыблоком.

WhatsApp Image 2025-08-03 at 10.20.32.jpeg

На обед вчерашний борщ и фаршированные перцы.
На ужин карбонару заставлю Сашку сделать.

Тирамису сделать хочу. Если лень совсем не разморит, то сделаю.

[Ирина З...]

Маш, я два года делала ленивый летний Тирамису:
Крекеры рыбки обмакнуть в сладком кофе, смешать с творожно-сметанной массой и нектаринами (которые в Пятерочке) и бананами резанными. Я в контейнере большом делаю.
В жару - вообще, отлично.

[MaSher]

ленивый летний Тирамису

Спасибо, Ириш, но не буду. Во-первых, есть савоярди и маскарпоне. Во-вторых, Сашке нельзя ни бананы, ни персики. Слишком много калия в них. Так что сделаю обычный тирамису. Но точно не сегодня. Сегодня борщевой заправкой занимаюсь. Ну, и по мелочи еще. Опять накупила нектаринов и закрыла их в сиропе. И малины миску собрала. 3 банки компотов в итоге и пара баночек протертой в заморозку.

[Арабика]

Закоптили курицу целиком, такая прелесть! Ещё варила компот из ревеня, так на попить, не на зиму, а так ели картошку сначала отварную, потом обжаренную, огурцы малосольные.

Добавлено спустя 20 секунд:

Маш, я два года делала ленивый летний Тирамису:

спасибо! Передам дочке

[Ирина З...]

Арабика, пожалуйста!
Нина, прочитала про малосольные огурцы в пакете. Я всё время такие пересаливала. Я развожу холодную воду с солью, чуть соленее, чем хочу огурцы, добавляю перец и зелень. Можно порезать или целиком ветки положить и резанный чеснок и огурцы, целые или резанные, любые вообще, видела и кабачки малосольные. Ну и кастрюльку или контейнер с этим ставлю в холодильник. Два года назад поставила и забыла про них осенью уже. А они просолились, как бочковые. Я думала всё, пропали, открываю крышку, запах обалденный...

[Арабика]

Я всё время такие пересаливала.

а мы теперь достаём почти сразу (на том этапе, когда нам вкусно) из рассола и просто в чистый контейнер. Жидкость всю сливаем, можем даже промыть огурцы, если передержали. Но съедаем реально быстро, за один день кило легко уходит. С пятницы три раза делала, завтра утром ещё буду.

А они просолились, как бочковые.

у меня мама холодной засолки делает, но почему-то всегда плесень.

[Вайолет]

Крекеры рыбки обмакнуть в сладком кофе, смешать с творожно-сметанной массой и нектаринами (которые в Пятерочке) и бананами резанными.

Авокадо мы заменили картошкой, а креветок жареным салом, но в целом салат из авокадо с креветками по вашему рецепту нам понравился

[мама Ксюша]

Вчера сынку в Питер провожали. Пожарила его любимые веганские драники. Часть здесь поел, часть в Питер в чемодане увез

[лайти]

Пожарила его любимые веганские драники

А чем веганские отличаются от обычных?
Я не в теме веганов. Да и драники сто лет не делала

[мама Ксюша]

А чем веганские отличаются от обычных?
Я не в теме веганов. Да и драники сто лет не делала

без яйца, молока и прочего подобного На вкус такие же Молоко использую ореховое.