Сегодня у меня...

[Арабика]

Как тесто, не сильно жидкое?

нет, иногда даже делала специально больше муки, совершенно дубовый "колобок", но опадает.

Арабика, так много дрожжей как раз одна из причин того, что верхушка опадает.

да? Моя родственница как раз сказала, что в ржаной хлеб двойную порцию дрожжей кладёт.

[Вайолет]

Моя родственница как раз сказала, что в ржаной хлеб двойную порцию дрожжей кладёт.

Я сейчас пеку хлеб на закваске, так вот ржаной выпекается вообще без танцев с бубнами и закваске более неприхотливая, чем пшеничный и пшеничная закваска

[Липен]

На завтрак у меня сегодня окрошка, прибежала из поликлиники. До работы времени впритык, готовить некогда. Ела окрошку вприкуску с работой.
Младший приготовил себе сендвич из чиабатты, яйца жареного, бекона и сыра.
Старший доел овсянку и творог с клубникой.
На обед макароны с котлетами и салат из огурцов и помидор. У парней окрошка младшему, старшесу куриное филе с овощами (сладкий перец, огурцы, помидоры).
Ужин пока не понятно. Мыслей нет, как и времени на готовку.

[Вайолет]

На завтрак у меня сегодня окрошка, прибежала из поликлиники.

Хочу, чтобы ко мне тоже окрошка откуда-нибудь прибежала

[Вайолет]

Сегодня на завтрак сырники, на обед кто где, на ужин картошка вареная,холодец, селёдка, салат из огурцов,мсыну наггетсы, и блины на закваске.

[BattleAngel]

завтра буду делать окрошку раздразнили (по планам оливье было)

[Арабика]

сделала печёночные оладьи.

[Alameda]

Сегодня на завтрак сырники

У нас тоже Со сметаной и вареньем.
На обед суп с клецками, рис, гуляш, квашеная капуста.
На ужин пюре, салат из помидоров и огурцов, сосиски.

[лайти]

Весь кто что нашёл и вчерашняя гречка с индейкой в подливке. Я находила сухарики
На ужин паста с креветками.

[Арабика]

Бутеры, печёночные оладьи, лера сварила жуткую лапшу с картошкой.

[Вайолет]

На завтрак блины "До чего Путин страну довел" с красной икрой. На обед карбонара с остатками блинов, но уже с вареньем, не до конца довел, на обед икры не осталось. На ужин тушёная капуста и продолжение пытки блинами, но уже свежими, на закваске.

[Крапива]

Завтрак: яицница с беконом (мне из одного яйца, мужу с сыном из трех), сын ещё чай с завертышами поел (лаваш, колбаса, сыр, кетчуп, майонез). Я кофе с печеньем курабье (покупное ).
Обед: суп овощной (картофель, брокколи, морковь, перец) с фрикадельками. Кисель.
Ужин: сыну гречка с куриным филе в сливочном соусе, мне и мужу картофельное пюре и рыба в маринаде.

Ой, с рыбой целая история, блин. Захотелось вчера рыбы под маринадом. Сходила в магазин, купила филе трески. Рецепт давно из кулинарной книги списывала, и там на 500 г рыбы 0.5 стакана уксуса 9% написано. Ну и сделала я строго по рецепту. Вчера на ужин стала есть, блин, аж язык щипет. Караул . Расстроилась, ёлки, и есть невозможно, и выкинуть жалко. Утром решила разбавить всё это блюдО . После завтрака почапала опять за рыбой . Трески уже не было, взяла тилапию. Пожарила лук, морковку совсем без уксуса и смешала со вчерашним безобразием. Фуф, спасла продукты, вполне съедобно, даже вкусно.
И теперь у меня, блин, рыбы под маринадом огромная посудина. На неделю хватит

[Вайолет]

Мы пикшу хотели потушить на ужин, поехали за ней на нашу рыбную базу, где по оптовым ценам можно купить офигенную рыбу, но пикша закончилась, была по 219, а минтай только пластом по 10 кг. Поэтому решили потушить капусту в противовес блинам

[Арабика]

Доедали картошку с куриной грудкой, сейчас с Лерой пельмени налепили (глаза б мои их не видели) я опять лежу.

[malinovka]

С утра была быстрая рисовая кашка и блины. В обед куриный суп и манты, нашла в морозилке, даже не помню, когда лепила... На ужин заказная пицца.
На завтра сварила гороховый суп и запекла рыбу, то ли нерка, то ли кижуч, тоже нашла в морозилке, не помню, кто именно, под помидорами и сыром.

[Ольга C]

На завтрак рисовая запеканка с консервами из лосося и сыром, несколько печений, конфета и чай с лимоном. На перекус салат из яблока, морковки и арбузной редьки с ароматным подсолнечным маслом. На обед тушенная капуста с варенной картошкой. Бутерброды с икрой из запеченных овощей (летом готовила и заморозила, если память не изменяет, там были баклажаны, перец, кабачки, помидоры, лук) и чай с лимоном. Еще внепланово в течении дня слопала зефир. И зря, всё равно настроение не улучшилось.

[Арабика]

Чай с сушками у меня, у остальных - что найдут, на обед, наверное, суп-лапша (на это у меня силы есть), возможно, котлеты из грудки, взрослым может быть к вечеру минтай в кляре будет (разорилась 4 кг филе взяла). Лера пойдёт купит пельмени и вареники сколько возжелает, у детей будет "подстраховочная" еда.

[лайти]

Завтрак бутеры наверно.
На обед куриный суп с рисом.
Салат ещё вчера делала из того, что было. Курица, яйца, свежие огурцы, лук репчатый и зелёный.
Кто-то наверно доест картошку тушеную с мясом. Ещё остатки гречки и макарон есть, к ним индейка в подливке..
Что на ужин не знаю...((Надоело все. Приеду поздно скорее всего. Чтоб мальчишкам ЦУ выдать, надо их ещё придумать..

[Tatsiana]

У нас сегодня запечённая картошка в духовке, мне каша из пшеных хлопьев и капучино. На обед пицца. На ужин спагетти с курицей.

[MaSher]

продолжение пытки блинами

Мои вчера не выдержали))) Коля попросил на ужин что угодно, только не блины. С удовольствием готов был заменить блины борщом)

[Вайолет]

Мои вчера не выдержали

Моих не сломить, слопали все подчистую.
На закваске им понравились.
Я все играюсь, перекормила часть закваски в пшеничную, испекла два батона вчера и хлеб белый

[Бузина]

И зря, всё равно настроение не улучшилось.

Как вы там???

[Ольга C]

Как вы там???

Соседка мне недавно работу предложила. Зарплата 7 тыс грн, официально, на руки, наверно 5,5-6 тыс грн будет. А главное официальный стаж, который мне просто жизненно необходим. И сказала, что у меня есть все шансы туда устроиться. Там дали мне ссылку на видео в инете, чтобы я научилась пользоваться кассовым аппаратом. Я всё назубок выучила, как открыть день, как закрыть. А в течении дня только 1 услуга по одной и той же цене, и только по наличке, даже без карточки. Для меня это всё элементарно, даже больше, чем нужно выучила. А не взяли, говорят, что неуверенно себя чувствую. Да я более, чем уверена была. Расстроена не то слово, если на такую элементарную работу не взяли, значит вообще никуда не гожусь. Последние дни вся в слезах. Разбита полностью. Жить не хочется. Шанса найти работу без знакомства у меня нет и нужных знакомств у меня нет. Или так же найти работу, как я сейчас работаю. Не смотрели на меня, а просто дали задание, я его выполнила и стала работать. А то от этих собеседований у меня уже нервный тик. Вроде бы всё нормально, а нет - "вы не подходите".

[zayka]

Ольга C, я не знаю подробностей, но не расстраивайся, не отпускай руки, что -нибудь да появится обязательно.

[Бузина]

Ольга C, не отпускай руки. Собеседования такая штука, что чем больше на них ходишь, тем спокойнее к ним относишься. Говоришь себе, что хуже уже не будет и идёшь. Я верю, что у тебя получится с работой, надо поискать. В сети искала? Попробуй перезвонить туда, где кассовый аппарат учила.Понастойчивее. Ещё раз напросись на собеседование. Объясни, что быстро учишься. У тебя просто нет права на скромность сейчас. Держу за тебя кулачки @@@@@