Необычный торт. Когда его нельзя испечь.

[BattleAngel]

а у меня где-то в бумажном виде рецептик лежит, там выпекается основа из песочного теста, потом на эту основу любое желе и фрукты выкладываются, вкусненько
вот, типа такого

только я всегда круглый делала

[Южный_Танчик]

Я вот вспомнила, как мы раньше делали салаты в форме тортика.
Сделать на ближайший ДР, что ли
Может кому идея приглянется.

[Алёнкин]

Я вот вспомнила, как мы раньше делали салаты в форме тортика.
Сделать на ближайший ДР, что ли
Может кому идея приглянется.

Вот я сейчас свой торт в холодильник поставила и подумала, что если не получится он, значит воткну свечку в салат, который для взрослых буду делать

[benice]

Алёнкин, Вы уже сделали, а у меня идея появилась - может чизкейк подойдет? Только вместо сыра творог. Мб на будущее...

[Алёнкин]

Ага, сделали, отметили и ещё переделали. В целом понравился почти всем, но я же сгущенного молока не добавляла, так что нужно было больше сахара класть, когда застыл сахар совсем ушел. Ну и плюс хотела красоту добавить и вся эта красота мне торт испортила....но это уже мой косяк... Как знала, что ничего не получится и перед сном ещё бисквит испекла. В итоге утром детям отдали страшненький, а вечером для взрослых что то типа панчо был. В него тоже свечки вставляли и старший следил за младшим, что бы тот даже пальцами его не трогал, иначе в рот по любому бы быстренько засунул.

[Муркнутая]

На будущее, торт- желе из фруктов- Вкусняшка. Основу можно из теста песочного, но мне нравится больше из мусса клубничного ( его как молочный можно делать, так и обычный) . Ну и собственно, любые фрукты свежие , какие нравятся и можно . детям, кстати, гораздо больше даже понравился, чем обычный торт. Колупали сидели фрукты
Типа такого вот

[ЯNatalka]

Только сегодня попробовала сделать:

Чизкейк банановый без выпечки

Ингредиенты:
Печенье песочное — 350 Грамм
Масло сливочное — 150 Грамм
Бананы — 3 Штуки
Сок лимонный — 2 Ст. ложки
Творог — 450 Грамм (я взяла мягкий, Бежин луг)
Сливки — 200 Миллилитров
Сахарная пудра — 2 Ст. ложки
Желатин — 1,5 Ст. ложки

Печенье раскрошить блендером, соединить с маслом, выложить в форму, разровнять.
Желатин размачиваем в небольшом количестве горячей воды.
Бананы измельчить в блендере с лимонным соком, добавить творог, сливки, сахарную пудру. Взбить до состояния крема, добавить помешивая желатин.
Вылить в форму на печенье, на 3-4 часа в холодильник.
Сверху можно украсить бананами.

Не сладкий, нежный.