Закуски-с, сэр

[Злая Аглая]

под масло ещё тоооненький слой горчицы

[Marge]

 Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.

[MaSher]

 Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.

[Злая Аглая]

 Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.

[MaSher]

Злая Аглая, это я по инерции, глядя на пост Marge)) Ну и чтобы тему закусок не засорять своими рассуждениями о хлебе и селедке)

[Marge]

Злая Аглая, человек спрятал текст,зачем же я буду,отвечая,еще наружу выносить. Я тоже никакой секретной информации не увидела,но хозяин-барин.

это я по инерции, глядя на пост Marge))

так я глядя на твой

[Злая Аглая]

это я по инерции, глядя на пост Marge

так я глядя на твой

[Мазурка]

У меня подружка делает такие греночки из ржаного хлеба, шпротины и соленого огурчика. Все очень любят



Vittel, не бей - про неработающую духовку помню))) но пусть будет)
Из горячих закусочек часто делаю из грибов, курицы или ветчины что-нибудь а-ля жульен в корзиночках из слоеного теста (беру готовое тесто и одноразовые формочки из толстой фольги).

15-20 минут на 180 градусов в разогретую заранее духовку. Но надо посматривать, все зависит от печки, а слоеное тесто очень нежное

[Злая Аглая]

греночки из ржаного хлеба, шпротины и соленого огурчика

кстати, вполне себе и на сковородке, и в микроволновке делаются.
Для остроты чуйств и нотки а-ля рюс, чесночок тонкими пластинками на хлебушек и сверху сыром припорошить

[GalinovMost]

Злая Аглая, у нас в студенчестве первая закуска к столу на празднике была. Только я зубчик чеснока на хлеб тру. На скорую руку в тостере хлеб поджариваю, чесноком натираю и только с пути метется

[Vittel]

Vittel, не бей - про неработающую духовку помню))) но пусть будет)

Да, конечно, пусть будет просто закусочная тема идей поднабраться всегда пригодится

[Октавия]

Поделитесь, пожалуйста, вашими идеями, чтоб несложное и, желательно, а ля рюс)))

Vittel, можно обычную селедку под шубой подать в фужерах или стаканах: и по-русски, и смотрится красиво, и тарталетки печь не надо
Еще вспомнила: грибы фаршированные или помидоры

[Агата]

Еще делает эклеры, в которые складывает начинку

Ооо, спасибо, добрый человек, я вспомнила, чем я обходилась вместо тарталеток. Тарталетки в магазинах есть, но там такой термоядерный состав, что брать страшно, а есть тем более. Видимо, для бесконечного срока хранения.

А в эклеры и правда можно что угодно напихать.

[Hope]

Ооо, спасибо, добрый человек, я вспомнила, чем я обходилась вместо тарталеток.

Да-да. Я тоже хочу эклеры в этот раз попробовать. Подруга пообещала, что научит

[Агата]

Подруга пообещала, что научит

Их в принципе несложно делать, главное, духовку не открывать, когда они там. Иначе всё.