Специи от А до Я

**Alameda** » 12 фев 2015, 13:08

Черемша - это дааа :beer:

Еще вспомнила вкусность из детства, бабушка моя так делала: зеленые нежные стрелки молодого чеснока слегка обжариваются на сливочном масле с солью. Это просто ммм :lust:

Хотя и не назовешь приправой :sorry:

**Madfox** » 12 фев 2015, 16:54

Marge,NiKka, а вы её предварительно отвариваете или прям так, сырую?

**BattleAngel** » 12 фев 2015, 18:54

Madfox, мы сырую едим. мама в связи с Петровским постом с маслом растительным и солью, ну и другую зелень туда же: лук зеленый, укроп, петрушка, салат (т.к. на нашем огороде она только в июне появляется

, в мае еще только снег сходит :whistle:

), а мы и со сметанкой хомячим :lust:

а еще я ее могу в окрошку добавить, мне вкусно, мои не жалуются :hihi:

**NiKka** » 13 фев 2015, 10:47

Madfox писал(а) on 12 фев 2015, 16:54 Marge,NiKka, а вы её предварительно отвариваете или прям так, сырую?

Только мою и если чуть отрезаю у ножки и все. В неи же как и влюбои траве все полезное только свежее. Только вот запах чеснока потом будет преследовать

у нас черемша где то апрель-маи идет, буквально пару недель

Специи от А до Я

Кто сейчас на конференции