Сегодня у меня...Модератор: Совёнка
Сообщение №1076
Tessi, я ненавидела ее в детском саду, там как-то извращенно ее варили, невкусно совсем было. А когда сама стала готовить, то полюбила
хочу жить в домике у моря
у моря счастья и любви вдруг сверху голос че мешает живи Открывающий двери в сказку
Сообщение №1077
тоже люблю пшёнку. Но найти хорошее пшено, чтоб не горчило- это нереально практически.
Сообщение №1078
Пшенная каша самая любимая с детства. В мультиварке часто готовлю - мы с мужем любим, а сын - нет
Как то в командировке на завтраке по типу шведский стол взяла тарелку ее, любимой. А она без молока и соленая, типа гарнира, как рис обычно варим. Гадость оказалась Ласковой душе-железное платье
Сообщение №1079
марисоль, можно кипятком ошпаривать, тогда не горчит. Так пишут. У меня не горчит и без обработки, видимо, сорт продают здесь не такой. Но рецепт от горечи встречала
Жизнь - удивительная штука: дырки на шкурке у кошки находятся ровно там, где у кошки глазки Во всём виноваты Путин, Бог и глобальное потепление (с) один таксист
Сообщение №1080
свежая пшенка не горчит, ну только тем, у кого сосочки прям вааще горчит лежалая, она и темнее, и темная точка появляется. я пшенку никогда впрок не беру Сколько нужно демократии, чтобы свобода слова не зависела от громкости команды?
«Мир кажется таким несправедливым, когда с Россией никто не воюет!» - Премьер-министр Великобритании Палмерстон (1784–1865)
Сообщение №1081
У меня подолгу может стоять, несколько месяцев. Мы как-то волнами начинаем пшенку любить. Не горчила ни разу Жизнь - удивительная штука: дырки на шкурке у кошки находятся ровно там, где у кошки глазки Во всём виноваты Путин, Бог и глобальное потепление (с) один таксист
Сообщение №1082
и я уж точно не запасаю.но попадается. Добавлено спустя 54 секунды:
может, у нас вкусы разные. но у нас вся семья насчёт "горчит" обычно согласна.
Сообщение №1083
марисоль, у меня дети ее внезапно полюбили, Влад вряд ли горькое бы ели хотя та же Вера даже толику пряностей или ещё какого перца чует и кривится. И солю ей отдельно, поменьше. Она предпочитает невыраженные вкусы. И уж точно ничего горького
Жизнь - удивительная штука: дырки на шкурке у кошки находятся ровно там, где у кошки глазки Во всём виноваты Путин, Бог и глобальное потепление (с) один таксист
Сообщение №1084
Мне вкусными кажутся только те каши, которые я варю сама. Все остальные блюда - супы, мясное, салаты, закуски, выпечку, десерты - и у других намного вкусней, чем у меня, пробовала. А с кашами почему-то так.
Сообщение №1085
Про завтраки не пишу.
В будни они скучные: кофе, бутерброды, сдобные булочки с вареньем (для мужа, он от них зависимый ). На ужин паста с лососем и шерри-томатами. К чаю пеку пирожки с яблоками. Обед у меня, когда мы оба работаем, перекусочный: йогурт, фрукты, чай-кофе.
Сообщение №1086
Завтрак сыр и кофе, у детей манка с бутербродами с маслом.
Обед гороховый суп с копченостями. Ужин запеченые картофель дольками и куриные запчасти с салатом из огурца, редиса и зелени со сметаной.
Сообщение №1087
Забацала плов в 5-литровой кастрюле. На 2 дня хватит. не считая супа, винегрета, салата и прочих мелочей.
Сообщение №1089
С началом карантина моя дочь варит супы только в 5-литровой кастрюле, в которой варит студень. Тогда супа хватает дня на 2-3.
Сообщение №1090
Не едят суп больше 2х раз. Хоть в какой вари. Стоит пропадает потом, а все ходят и думают что сожрать. Ну кроме щей и борща, эти и 4 раза могут поесть, да еще не по одной порции за раз. Мне проще через день с их же помощью варить простые самые супы. Завтрак: гречневая молочная из хлопьев, бутеры с маслом и сгущенкой, кофе, чай. Обед: доедали жареную накануне мужем картошку, позавчерашние макароны и что-то типа бефстроганова из индейки, сделанного мной накануне. Ну муж еще и селедкой догонялся. Овощи нарезка - огурцы, помидоры. Ужин: суп вермишелевый с фрикадельками. Должен был быть на обед, но я же работаю из дома, дети учатся, не успели, захотели есть раньше.
Сообщение №1091
плов у нас подрастающее поколение любит. и ест без лишних вопросов. мы его только в этой кастрюле и делаем.
Сообщение №1092
Завтрак кофе и сыр, дети ели гречку с молоком и без.
На обед диплом суп гороховый. На ужин дети попросили сделать шаурму. Как-то простенько выходит....
Сообщение №1093
Дык и мои не едят. Но так хоть на 2 дня супа хватает. Раньше ж дома обедала,и то не всегда,только Ленуся. Коля ел в садике, Костя на работе, Лена в школе (у них, кстати сказать,были очень вкусные и разнообразные обеды). Теперь все радостно жрут дома, дочь от объемов готовки вешается. Сейчас уже приноровилась хотя бы супы готовить на 2 дня и заготавливать полуфабрикаты, чтобы не вешаться каждый день у плиты. Вообще в такой ситуации, мне кажется, стоит действовать, как Дарья Черниченко. Я у нее впервые вычитала, что она раз в 2 недели целую субботу тратит на готовку, но зато потом дни от готовки разгружены. Она составляет приблизительное меню сразу на 2 недели подробно по дням и максимально забивает готовыми блюдами и полуфабрикатами морозилку и холодильник. Я так на даче порой делала. Действительно высвобождает время.
Сообщение №1094
Нунизнаю, мои в школе не наедались, мы с мужем на работу брали еду из дома, так что готовки не прибавилось.
Каждый пред Богом наг.
Жалок, наг и убог. В каждой музыке - Бах, В каждом из нас - Бог. (И. Бродский)
Сообщение №1095
Завтрак: творог со сметаной и мёдом/вареньем опционально. Обед: гороховый суп, рис, жареная камбала, огурцы. Ужин ещё не придумала.
хочу жить в домике у моря
у моря счастья и любви вдруг сверху голос че мешает живи Открывающий двери в сказку
Сообщение №1096
У меня подруга прониклась. Я нет. Мне легче готовить все же каждый день что-то одно простое, чем сразу много. Поэтому обычно чередую - день первое сварила, день второе. Завтрак: бутеры горячие с колбасой и сыром, каша гречневая из хлопьев на молоке, кофе, чай. Обед: суп вермишелевый с фрикадельками, салат из огурцов и редиски со сметаной Ужин: типа плов из индейки, на самом деле каша рисовая с мясом в мульте, нарезка помидоры, огурцы. Перекусы: творог мягкий, творожки, йогурты, яблоки - кто что хочет. Добавлено спустя 2 минуты 19 секунд:
У меня дети ели дома, изредка покупая перекусы в школе. У меня и мужа обеды на работе всегда были, я иногда еще и на завтрак ходила.. Сейчас все дома сидим и едим.
Сообщение №1097
Гордый гороховый суп теперь хочу))
Жизнь - удивительная штука: дырки на шкурке у кошки находятся ровно там, где у кошки глазки Во всём виноваты Путин, Бог и глобальное потепление (с) один таксист
Сообщение №1098
У нас тут почти все им за последние 2 недели "переболели". )) Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:
У нас та же история. Внук у нас плохоежка, а плов почти в любое время поест. ))
Сообщение №1099
У нас по отношению к плову семья делится пополам, муж и старшая- большие любители, я не люблю, но куда деваться) младшая вообще не ест. На даче вечные тёрки шашлыки или плов)
Завтракали в разное время и кто чем. На обед фасолевый немецкий суп (тот самый)) пюре и курица, тушёная с овощами, помидоры/огурцы/перец/зелень просто на тарелке, без заправок. Ужин, как всегда, по желанию, желающие готовят себе сами ( обычно омлет, творог или сырники и всё такое) и невозможно, даже зная цену,
очнуться к мирной жизни без войны.
Сообщение №1100
О, и у нас аналогично, главное назвать красиво. Я им придумала Мексиканская лепешка)) во внутрь этого драника - всё, что оставалось в холодильнике: в одной сковородочке прогрела горошек+кукуруза+перец болгарский+кусочки запеченой курицы; и всю эту смесь, присыпав сыром - в этот мегадраник. |
Кто сейчас на конференции
Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1