А вы составляете меню на неделю/месяц?

[Совёнка]

На год, наверное, никто не составляет )))

Я как-то от этого далека, если накануне вечером придумала что готовить завтра, то уже хорошо. А в процессе вращения нашей кулинарной карусели выяснилось, что многие составляют меню заранее... Жажду подробностей: как вы с этим живёте?

[Lo...]

как вы с этим живёте?

Если ты про меня, то надо было послушать ответ.
Нет,не составляю, часто это экспромт, и чем он проще, тем мне лучше. Не люблю готовить.

[Совёнка]

Lo..., не, не только про тебя, уже писали девочки про меню )) ты была последней соломинкой

Добавлено спустя 19 секунд:
Опрос добавить, что ли...

[Аки-но Хиган]

Меню это, наверное, в моем случае громко сказано, просто делаю в выходные заморозку на неделю. В будни максимум могу между работой и садом/домом забежать в магазин и не факт, что там будет свежее мясо/курица/индейка/рыба, которая мне понравится. Поэтому на выходных покупается мясо-птица-рыба и варганятся пельмени, фаршированный перец, котлеты, фрикадельки, мясо на жаркое... Потом это все отправляется в морозильник. И на неделе, придя с работы, остается только достать домашний полуфабрикат, закинуть на сковородку или в кастрюлю и параллельно быстренько сварганить гарнир и/или салат. За 30-40 минут получается нормальный ужин для буднего дня))

[Кикимора]

Нет. Вечером заглядываю в морозилку и придумываю, что буду готовить завтра. Причем у нас очень редко бывает и первое, и второе. Чаще что-то одно и на весь день или даже два. Для разнообразия можем на ужин омлет или яичницу сделать.

[lelek]

когда раз в неделю закупаемся, примерно думаю, что хочу на неделе, но все относительно, обычно с утра или с вечера предлагаю мужу(или он, если есть время и желание) , если дает зеленный свет, то вперед и с песней. со всеми его предложениями соглашаюсь сразу, мог бы и не спрашивать, а только уведомлять.

[Чертик]

Меню в полном виде не составляю, но прикидываю на неделю вперед что у меня из первых и вторых (мясных) блюд будет, про гарнир не думаю, делаю то, что захотели в этот день.
Например: прикидываю что сварю борщ, нам это дня на 3 хватит, а потом суп какой-нибудь для разнообразия, так же и с мясными\рыбными продуктами - котлеты сделала - половину в еду на 2 дня, часть замораживаю в заначку (чтобы через несколько дней вытащить и разогреть) после котлет рыбу или курицу.. ну как то так) У меня два мужика они без мяса не могут.
Это не строгий план, но прикидка всегда есть, мне так удобней контролировать покупку продуктов.

[WillyWonka]

Я прикидываю продукты на неделю, а вот что из них приготовлю - это утром решается.

[BattleAngel]

у меня возможность выбраться в магазин только в воскресенье есть, в остальные дни я могу заказать, но не факт, что мне привезут то, что меня устроит
ну и есть блюда, которые с удовольствием едятся дня 2-3 и потом забываются на неделю-месяц, (ну борщ там, солянка, окрошка, плов) такие блюда готовлю большой кастрюлей ну и знаю, что на енто дело надо купить.
все остальное экспромт и по желанию домашних, но чаще всего за ними нужно долго и упорно ходить по пятам и выуживать, чего бы они изволили откушать
ну а набор продуктов довольно таки стандартный, просто если что-то не из привычного, я довольно таки долго выбираю изучая состав, ну и чтобы цена не зашкаливала
а муж чаще всего хватает акционное или просто, чего по всему магазу наставленно-навалено кучами в каждом углу
и чаще всего ест эту гадость сам или приходится извращаться, чтобы из г.. конфетку слепить

[Izis]

Не, у меня так планировать не получается.
В выходные мы обычно где- то тусуемся, там же и едим.
Для меня пятница - это " ура, готовить не надо два дня!" Хотя я люблю готовить.
Сегодня мы будем доедать вчерашние шашлыки и запеченые овощи.

[Сонча]

Муж в выходные ездит к фермерам за мясом-птицей-овощами-молочкой, Привезенное потом раскладываю в пакеты и контейнеры и подписываю, например "курогрудь", "азу", "на фарш" и т.д. Так что получается что планирую на неделю, но что именно в какой день и на обед или на ужин решаю непосредственно перед готовкой.

[Римлянка]

Меню составляю только в преддверии праздников/гулянок, все остальное - экспромт, но закупаемся стабильно один раз в неделю на выходных

[Alameda]

Меню в полном виде не составляю, но прикидываю на неделю вперед что у меня из первых и вторых (мясных) блюд будет, про гарнир не думаю, делаю то, что захотели в этот день.

Завтрак тоже обычно экспромтом, но стараюсь, чтобы раз в неделю было блюдо из творога, раз-два в неделю - из яиц, в остальные дни - каши.
На неделе покупаем обычно хлеб, молочку заказываю в инет-магазине, в выходные на рынке покупаем овощи, мясо, рыбу, курицу, как правило, берем раз в месяц, забиваю морозилку.