КК - 8 - ОладьиМодератор: Совёнка
Сообщений: 66
• Страница 3 из 3 • 1, 2, 3
Сообщение №52
Слушайте, ну прежде чем спорить и опротестовывать ми слова, что в олалушки соду уксусом гасят - ПОПРОБУЙТЕ! Ну, правда, оладушки всегда на кефире делаю. И когда стала соду гасить - они более пушистые стали.
Жизнь совсем не полосатая. Она разноцветная!
Сообщение №53
Ирина З..., и с кефиром тоже гасишь?
Я читала когда-то, что с кефиром не надо гасить, просто дать постоять немного, чтобы запузырилось тесто. Добавлено спустя 47 секунд: Я так делала, как вычитала дать постоять, правда блины, получаются в дырочку и очень нежные.
Сообщение №54
Я в оладушки, в сырники - соду гашу. А в блины - как раз нет. Жизнь совсем не полосатая. Она разноцветная!
Сообщение №55
что я сегодня придумала отлично для утилизации не съеденной гречки (и даже если она с морковкой/луком или даже с мясом/тушенкой/печенкой)
полазив по интернету, вышло вот что у меня: 2 стакана вареной гречки (где-то вычитала, что это 2/3 сырой) размять толкушкой или проблендерить/промясорубить. 2 яйца 0,5 ст. молока (или кефира нежирного, с жирным меньше муки) 0,5 ст. овсяных хлопьев (любых, хоть требующих, хоть не требующих варки) около стакана муки (ну тут на размер яиц и жидкость ориентируемся, плюс мука разная) с разрыхлителем (1,5 ч.л. добавляла, если кефир можно соду, в молоко наверно погасить) это основа и получается много! можно разделить на 2 части и сделать сладкие и не сладкие. соль щепотка жарить на среднем огне (5-6 при 9 градациях, масла не жалеть - не жирные получаются, очень в меру, если с мясом и совсем нет, если сладкие ) далее даю на половину порции теста Сладкие добавить 1,5-2 ст. л. меда и 1-1,5 сахара (ну или варьировать в зависимости от предпочтений) 1 небольшое яблоко и/или изюм с кулачок. (если изюм с яблоком, то изюм не очень распаривать, яблоко дает сок - изюм будет забирать) первую партию я отжарила отлично, во вторую добавляла чуток овсянки и муки, т.к. яблоко дало сок и стало жидко. (еще сахар с корицей сыпанула чайную ложку - запах ) Несладкие я обжарила вареную курогрудь (остатки) с луком и морковью и добавила в тесто + соль-перец можно колбаски покрошить. зеленушку добавить. вкусненько фото несладких нет, на обед слопали всё сладкие сейчас с телефона добавлю. подавала со сметаной Добавлено спустя 7 минут 26 секунд: У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении. Сколько нужно демократии, чтобы свобода слова не зависела от громкости команды?
«Мир кажется таким несправедливым, когда с Россией никто не воюет!» - Премьер-министр Великобритании Палмерстон (1784–1865)
Сообщение №56
BattleAngel, прям хоть специально гречку вари)))))))
Жизнь - удивительная штука: дырки на шкурке у кошки находятся ровно там, где у кошки глазки Во всём виноваты Путин, Бог и глобальное потепление (с) один таксист
Сообщение №57
Совёнка, а чего бы и нет?
стакан свари, чутка скушайте с верой, остатки в оладьи! Сколько нужно демократии, чтобы свобода слова не зависела от громкости команды?
«Мир кажется таким несправедливым, когда с Россией никто не воюет!» - Премьер-министр Великобритании Палмерстон (1784–1865)
Сообщение №58
Только картошку начистила)))) ещё, правда, не до конца определилась что буду с ней делать, но точно уже что из картошки А гречневые оладьи прям в списочек, очень интересно... Жизнь - удивительная штука: дырки на шкурке у кошки находятся ровно там, где у кошки глазки Во всём виноваты Путин, Бог и глобальное потепление (с) один таксист
Сообщение №59
Совёнка, драники!!!
я трачу время как монетки
нелепо буднями звеня а может это время тратит меня
Сообщение №60
BattleAngel, наверное, вместо гречки можно использовать гречневую муку?
хочу жить в домике у моря
у моря счастья и любви вдруг сверху голос че мешает живи Открывающий двери в сказку
Сообщение №61
Alameda, наверно, но её вроде, сильно могу ошибаться! т.к. такие рецепты закрывала не читая, но вроде стакан ... лучше в нете пошариться
Сколько нужно демократии, чтобы свобода слова не зависела от громкости команды?
«Мир кажется таким несправедливым, когда с Россией никто не воюет!» - Премьер-министр Великобритании Палмерстон (1784–1865)
Сообщение №62
BattleAngel, можно будет по консистенции смотреть. А вообще, очень интересный рецепт!
хочу жить в домике у моря
у моря счастья и любви вдруг сверху голос че мешает живи Открывающий двери в сказку
Сообщение №63
Девы, а что такое пряженцы?
Муж попросил сделать. Стала ему в инете картинки показывать - нет, говорит, не то! Я так понимаю, что-то типа оладьев (не печенья!) Мне столько всего надо сделать,что я лучше пойду спать.
Сообщение №64
Пирожки жареные только и из пресного теста
Сообщение №65
Картофельные оладьи с сыром и ветчиной рецепт
вкуснотища! корочка правда в следующий раз ветчину тоже натру на терке, кубики иногда выпадывают Сколько нужно демократии, чтобы свобода слова не зависела от громкости команды?
«Мир кажется таким несправедливым, когда с Россией никто не воюет!» - Премьер-министр Великобритании Палмерстон (1784–1865)
Сообщение №66
круто! А как сделать, чтоб не оседали, после того, как со сковороды снимешь?
Сообщений: 66
• Страница 3 из 3 • 1, 2, 3
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1