Готовим к Новому году

[Арабика]

нас телек на кухне сдох, так я первые два месяца всё хотела новый купить - как-то пусто без него, а теперь думаю, а может ну его нах

Не, я не согласна. На кухне единственное место, где можно его смотреть. Научилась на винк выбирать сериалы и смотрю под готовку. С ноута мне экран маленький, никакого удовольствия.

[Гамаюн]

Нормально получается?

Сазонову не смотрела. У меня свекровь так делает и я, глядя на неё, тоже всегда так делала - отлично получается. Но я не прям однородно мешаю - боюсь "замазку" получить, а мажу майонез поверх слоя и двумя вилочками вмешиваю (не слишком тщательно) и слегка взбиваю, чтоб не приминалось сильно. Делать легко, объяснять трудно

Добавлено спустя 4 минуты 3 секунды:
Пошла печь сосиски в слоёном тесте. Дети каждое 31 декабря требуют на завтрак - традиция

[Арабика]

на кухне не могу без телика - скучно

Добавлено спустя 7 минут 32 секунды:

вилочками вмешиваю (не слишком тщательно) и слегка взбиваю, чтоб не приминалось

Мы так всю жизнь делали дома.

[zayka]

Мы вообще без телевизора живём уже 16+лет. Что посмотреть -как раз ноут. А на кухне я аудиокниги слушаю. И это лучше телека, видео не отвлекает .

[Safira]

Мы вообще без телевизора живём уже 16+лет. Что посмотреть -как раз ноут. А на кухне я аудиокниги слушаю. И это лучше телека, видео не отвлекает .

у меня тв на кухне как раз в основном для звука и висит, повесила над холодильником (высоко) ну и как-то когда готовишь смотрю на продукты, ну я там и включаю что-то фоном что смотреть особенно мне и не надо. Ноут на кухню таскать не люблю, там и звук слабей, когда вода льется или чайник кипит ничего не слышно

[Лунный Кстати]

Да пошли они.. греческий йогурт и майонез -2 разных вещи. Даже греки росико салата (оливье,) с майонезом делают. Это ж оливье а не дзадзики.

Вот именно!

Надо им ПП- пусть жрут свой нулевой йогурт с капустным листом молча и не портят людям настроение.

и думала приготовить чего-то нового и вот тут идей было много, в итоге все равно оставила то что точно все едят

У меня каждый год так)

помидоры фламенко сливовидные - прям для зимы очень даже ничего.

Фламенко зимой лучшие помидоры.

Я вчера сделала торт Шварцвальдскую вишню, сварила холодец, язык, запекла овощи на салаты, вечером сделала селёдку под шубой, мимозу. Сегодня порежу оливье, капрезе (моцарелла шариками, черии, базилик) сделаю на шпажках. И Лизе персонально цезарь.

Добавлено спустя 11 минут 8 секунд:

У детей телевизора нет. Им не надо.
Я так отвыкаю от телика, пока у них

У меня наоборот дочь смотрит, и летом на даче я привыкаю) садимся завтракать, я говорю, ну, включай уже бубнилку, а то тихо что-то. Она для этой цели телевизор и смотрит) И мама так же включала "для звука". У меня ноут "для всего". Да, место занимает, но я без него никак.

[MaSher]

На кухне единственное место, где можно его смотреть.

А я терпеть не могу бубнеж во время готовки. Вот позавтракать/пообедать/поужинать, если в одно лицо, под фильмец можно. А так да ну его.

Добавлено спустя 3 минуты 7 секунд:

думала приготовить чего-то нового

да у всех так примерно. Я вот пару лет назад заморочилась, сделала новый салат Царский. Тот что с крабами, с икрой, креветками. Не, вкусно, конечно. Но ела в результате только я. Да и дорого баснословно. Короче, да здравствует традиционные шуба, оливье, бутеры с икрой! Холодец у нас не праздничное блюдо. На Рождество еще будет отварной язык и утка.

[Гамаюн]

да здравствует традиционные шуба, оливье

Я тоже придерживаюсь классики. Для экспериментов у меня весь год есть - если что-то очень понравится, то добавляю в новогоднее меню. Но оливье и шуба - всегда! Я их в течение года почти не делаю, так что не надоедает, и голову не ломаю, что приготовить Вернее так: есть обязательная программа, а есть вариативная часть, которая тоже только из проверенных блюд.

[лайти]

Почти никогда именно на НГ ничего нового не готовим. Все традиционно. Шубаюу вот не каждый год, кроме меня никто не любит ее. Для новенького есть другие дни НГ каникул.

[malinovka]

я сразу майонез в овощи вмешиваю, а не просто выдавливаю слоем, поэтому утром/днём делаю 31-го -

Я тоже так делаю. Строгаю отдельно яйца, картофель и свеклу, в трех мисках смешиваю с майонезом, выкладываю. Но делаю 30го, ибо муторно очень