Кому в семье есть хорошо...?

[Тарелка]

щавелевый с яйцом, харчо, солянку

5 стол?

Пока у меня сына сыпало на все подряд, его меню состояло из нутрии, капусты и гречки в различных вариациях.

[Октавия]

проблема только, что потом в меня все равно эту морковь запихивали

Yulka, это ты плохо прятала злополучную морковь

сиськи от капусты растут

похоже, в детстве это всем говорили

а интересно, если другого супа отродясь не пробовал, то будут?

ну, как не пробовал? а в гостях, у родственников, в столовой? те же щи все варят по-разному

[Yulka]

Октавия, я не прятала... стала старше - просто выкидывала в ведро, пока отвелкались

[Арабика]

ну, как не пробовал? а в гостях, у родственников, в столовой? те же щи все варят по-разному

вот интересно ещё. Я воспринимаю еду "повкуснее" как однозначно гостевой-праздничный вариант, в повседневной жизни - только полезное, вкус вторичен. Поэтому даже попробовав щи вроде как вкуснее (у няни нашей были щи на курином бульоне), я всё равно дома буду готовить вариант, который полезнее с точки зрения приготовления (варёное вместо жареного) и менее вкусный за счёт отсутствия специй. И он мне будет нормален, это же "повседневная еда". И детей воспитываю так же, что вкусное - это не всегда, по чуть-чуть. Правда, у дочки есть естественный "ограничитель" - при нарушении диеты живот болит (тяжесть, скорее). Нам удалось отследить продукты, от которых она возникает, что сняло проблему "хочу-не хочу" и "хочу ещё!" С сыном в этом плане тяжелее, приходится иногда терпеть истерики, если нельзя третий-пятый кусочек шоколадки.

[Yulka]

Арабика, я эстет, я буду готовить , чтоб было вкусно, конечно, когда со временем кранты, то не до разносолов, но у меня всегда специи разные , соусы, гарниров выбор большой. Для меня вкус не вторичен... я мещанка, наверное... у меня праздничный вариант, это блюдо, что сопряжено с большим количеством времени или с дорогими ингридиентами, ну или традиционными блюдами или сервировкой особой.

[И.В.]

я всё равно дома буду готовить вариант, который полезнее с точки зрения приготовления (варёное вместо жареного) и менее вкусный за счёт отсутствия специй.

Не, ну ладно, я понимаю "полезнее"... но специи-то в чем провинились? Куриный суп без лука, петрушки или укропа я сама есть не буду - гадость редкостная... (дочь готовила в свои 10 лет съесть мы съели, но больше такой подвиг повторять не хотим)

Если по теме, то проблема странная ребенок суп не ест на постоянной основе. На постоянной основе его заставляют. Нафига? В жизни стрессов не хватает?

[Злая Аглая]

Я воспринимаю еду "повкуснее" как однозначно гостевой-праздничный вариант, в повседневной жизни - только полезное, вкус вторичен.

Я так не могу. Невкусное есть не буду под страхом смертной казни. Праздничное - это когда много закусок, гарниров, мясо - рыба - птица одновременно в разных исполнениях.

[Октавия]

Я воспринимаю еду "повкуснее" как однозначно гостевой-праздничный вариант, в повседневной жизни - только полезное, вкус вторичен.

у нас разный подход к еде

я всё равно дома буду готовить вариант, который полезнее с точки зрения приготовления (варёное вместо жареного) и менее вкусный за счёт отсутствия специй.

а чем вредны специи?

[Тарелка]

Праздничное блюдо - это в первую очередь подача, а не вкус. ЗАчем готовить невкусно?

[Арабика]

ЗАчем готовить невкусно?

Как зачем? Облегчить жизнь органам, занимающимся перевариванием пищи. И почему невкусно? Мне - вкусно. тЮлька, у меня и на праздник не много блюд, салата 3-2, одно "горячее" типа утки или курицы в медовом соусе и гарнир. И сладкое. Могу рыбу засолить.
К специям я не могу приноровиться никак, не люблю карри, не люблю перец. Укроп-петрушку-базилик добавляю. А вот комбинированные в пакетах (не вегетта) всегда какие-то не такие.
Люблю чистый вкус ещё, запросто вареную картошку съем без соли.

[Казачка]

Пишу с телефона, поэтому отвечать поименно не получится, ссори!
Я прям как на Мамство вернулась... Правильно вопрос поняли только несколько дам (Крапива, Галина, Арабика, Таракашка. .. ), остальные стали уверять меня, что ребенка я терроризирую, блеванет он от моей готовки и вообще нарастит себе кучу пищевых комплексов. Ну, значит, неправильно я сформулировала в заглавном посте проблему
Итак. Сын ест ВСЕ! Особых предпочтений, окромя, естесственно, сладенького, нет. Не выворачивало его ни разу от какой-либо еды. Супов-борщей в арсенале вариантов 6-7, в мульте из них готовятся только 2. Полуфабрикаты фабричные не едим вообще, заготовленные и замороженные мной же блюда из фарша таковыми не считаю.
И да, был выставлен из-за стола именно из-за баловства с едой, которую он обычно ест прекрасно. И почитав всех, действительно пришла к выводу, что это именно баловство, а не протест, тем более сегодня, угулявшись за 3 часа, смолотил борщ и сверху котлетку навернул еще.
И да, предвидя в скором будущем готовку на четверых мужиков, я поддерживаю Галинины отношения с едой: не хочешь есть - не голоден. Опять подчеркиваю: у детей нет продуктов вообще, которые вызывали бы отвращение, рвотные спазмы и пр. прелесть, столь усиленно обсуждаемую на 10 страницах.
Совенка, вот честное слово, если бы старший заявил про поставленную перед ним еду "гадость, дрянь", получил бы по губам. Это в 5 лет, как в 3 бы себя повела, не знаю
Спасибо всем, откликнувшимся

[Злая Аглая]

остальные стали уверять меня, что ребенка я терроризирую, блеванет он от моей готовки и вообще нарастит себе кучу пищевых комплексов

тебя в этом кто-то уверял? По-моему все делились личным опытом и собственными детскими воспоминаниями.
Собственно о том, что написано в ТС вообще вспомнили только пару раз

[Крапива]

Если по теме, то проблема странная ребенок суп не ест на постоянной основе. На постоянной основе его заставляют. Нафига? В жизни стрессов не хватает?

Как разные темы читаем Где у Казачки было про "постоянную основу"?

Был приведен конкретный пример, задан вопрос, не резко ли и можно ли так наказывать. Кстати, о регулярности такого наказания тоже не было написано . А уж надумали, собственные несчастные примеры с "ненавистными супами" припомнили
Ох уж эти женщины

[Октавия]

Где у Казачки было про "постоянную основу"?

Крапива, вот

Старший выделывается, если не сказать грубее, практически во время каждого обеда. Именно с первым.

Распишу в красках. Садимся. "Суп...бее, опять".

имхо, "практически во время каждого обеда" - это и есть на постоянной основе

[И.В.]

Как разные темы читаем Где у Казачки было про "постоянную основу"?

Первое предложение первого абзаца первого сообщения. Сложно было пропустить...

Значит так. Старший выделывается, если не сказать грубее, практически во время каждого обеда. Именно с первым. Вся эта котовасия может растянуться больше, чем на час. С кривлянием, меканьем, беканьем и пр

Так вот, у меня законный вопрос возник: нафига? Нафига эта развлекаловка?

Кстати, о регулярности такого наказания тоже не было написано

о регулярности наказания я ни слова не писала

На постоянной основе его заставляют.

[Крапива]

Ну да, получается, написано "каждый обед", но я, почему-то не восприняла это как "постоянную основу". Мне прочитался крик души матери-хозяйки, которой надоели капризы ребенка по поводу еды. Значит, не всегда это было, а в последнее время приключилось
Каждый воспринимает в силу собственного опыта
Но развернулась беседа, надо признать, в обидном ключе для любой матери Дескать нефиг ребенка кормить насильно, сложно, что ли, дцать блюд иметь в запасе
ИМХО, подчеркну

[Лунный Кстати]

У нас в семье суп- это святое. Никто от него не отвертится (да и не пытаются, все любят)) Я свято убеждена в его пользе. Спорить бесполезно, никакие доводы меня в обратном не убедят
Супы варю, учитывая предпочтения младшей. Дочка не любит щи-борщи. Обожает гороховый, фасолевый, куриный...в общем, ест с удовольствием все супы без капусты (брокколи, цветную тоже не любит)
Причём до сада ела, а как начала ходить- всё. "Тухлёная" капуста- просто ужас для неё. Поэтому когда у нас щи-борщ, варила ей что-нибудь другое. Но иногда бывало, что и не варила, поэтому ребёнку приходилось съедать несколько ложек нелюбимого супа (бульон, картошка, без капусты) и в итоге она недавно мне объявила, что хочет щей)) Наварила, съела всё! Даже капусту) В общем, пищевые пристрастия потихоньку расширяются.
Мясо ребёнок не любит, исключение- куриная грудка и куриные же фрикадельки в супе. Иногда бывает и такое, что может шашлык свиной заточить. Но это редко. А, и вот пельмени внезапно полюбила (домашние)
Старшая ела и ест всё, кроме лука. Причём этот прикол тоже с сада пошёл. До этого ела нормально. Я и не заставляла, всё ждала, может, пройдёт, но нет, 25 лет- не проходит) Единственное, начала спокойно относиться к варёному, т.е. в супе, в тушёных блюдах и пр. уже нормально, не замечает) а свежий- Второй пунктик- сырники. Ну, не любит, и не надо, нам же больше достанется))

Муж, к счастью, всеяден. Но он таким был не всегда) Сначала он много чего не любил- гороховый суп, печёнку, геркулесовую кашу, котлеты, ещё что-то, не вспомню сейчас. Но я так думаю, потому, что дома это не готовилось, т.е. непривычная пища. В столовой пробовал- не нравилось. В армии, понятное дело, приходилось есть всё, что дают. Но вот перловкой его там закормили, слышать о ней ничего не хочет до сих пор.
Когда поженились, я только училась готовить) И он, видимо, чтобы меня поддержать, не привередничал, тоже ел всё. И нахваливал ещё) только потом мне начал говорить- слушай, я ведь гороховый суп (к примеру) терпеть не мог, а сейчас ем за милую душу

Ещё интересно, что дети мои любят только мои супы, другие им чаще всего "не вкусные".

 Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.

Любимое второе- это макароны с сыром, и хоть ты тресни. Ну, нравится, пусть.

[Октавия]

Но развернулась беседа, надо признать, в обидном ключе для любой матери

дальше беседа развернулась уже не по поводу сына Казачки слово за слово - и понеслось

[Анчутка]

Ну теперь надо просить мастер-класс по приготовлению всего этого работающей женщине с 4-мя детьми.

проще паренной репы перед сном ставишь мультю с кашей и достаешь из морозилки кусок мяса, утром встал - завтрак в мульте готов, мясо разморозилось, его в фольгу на противень, специи добавил и в духовку на таймер все.. свободен... овощи достаются из холодильника перед обедом уже непосредственно тем, кто обедает В свободную минуту в обед кидаешь в мультю продукты для ужина...Все сложные блюда - обычно в выходные или по настроению в будни.. когда работать лень и хочется покашеварить...

[Злая Аглая]

дальше беседа развернулась уже не по поводу сына Казачки слово за слово - и понеслось

и тут пришла Казачка и все испортила

[Анчутка]

Пока у меня сына сыпало на все подряд, его меню состояло из нутрии, капусты и гречки в различных вариациях

если постоянно есть один продукт - он накапливается в организме и вызывает аллергическую реакцию... мое меню было разработано в своих основах нашим врачом.. которая и вытащила мне Владлена...

похоже, в детстве это всем говорили

не всем

[Тарелка]

ГалинаТ, это не аллергия. При аллергической реакции количество продукта неважно.

[Анчутка]

Тарелка, есть разного типа аллергические реакции. Да, можно назвать это псевдоаллергией.. но суть остается именно такая. и эта псевдоаллергия как раз чаще всего и встречается, особенно у детей

[Yulka]

Облегчить жизнь органам, занимающимся перевариванием пищи

ты сама написала, что готовишь менее вкусно. Я тоже на праздники готовлю немного, чтоб съели и забыли, а не три дня доедать. Мне вкусно паровые котлеты с интересными специями и травами, вполне себе полезное дело
Казачка, я тоже правильно поняла, согласна , что за баловство надо наказывать. тем более за столом. просто в последующей дискуссия я не знаю к какому лагерю примкнуть

ГалинаТ, это не аллергия. При аллергической реакции количество продукта неважно.

эмммммм. у меня такая реакция на цитрусовые - количество важно

[Вайолет]

ГалинаТ, он накапливается и вызывает аллергическую реакцию только если есть к ней предрасположенность. А если её нет, хоть всю жизнь его ешь. Масса людей ест овсянку на завтрак каждое утро, и ничего не накопилось до аллергии. Всегда у аллергиков был очень ограниченный круг продуктов.
Тоже спрошу, чем не угодиои специи? Ну если речь не о Е всяких, глутаматах.