Конфеты

**Лека Котик** » 16 фев 2015, 10:29

kris78 писал(а) on 16 фев 2015, 07:50 Из всего разнообразия предпочитаю конфеты Столичные

о, даааа! я раньше не пробовала (новые?), а подруга в этот раз в мешке с конфетами привезла несколько штук, я впечатлилась очень!

**марисоль** » 16 фев 2015, 11:00

Это они с водочкой? :alcofreinds:

на НГ подруге посылала как гостинец московский.

**kris78** » 16 фев 2015, 11:33

марисоль писал(а) on 16 фев 2015, 11:00 Это они с водочкой? на НГ подруге посылала как гостинец московский.

да нет. там то ли ром, то ли коньяк. Но хорррошиии :good:

**kris78** » 16 фев 2015, 11:39

Лека Котик писал(а) on 16 фев 2015, 10:29 я раньше не пробовала (новые?)

не. они давно выпускаются. просто при СССР их не найти было ))) Но папа мой находил :love:

Еще из детства: на др (кажется 7-милетие) был подарен набор конфет, на оборотной стороне крышки которого были напечатаны ноты песни подмосковные вечера. Девули, этот набор был ШЕДЕВР!!! конфеты ассорти + шокофигурки с начинками и просто фигурный шоколад в разноцветной фольге. Тогда я впервые попробовала шоколад с алконачинкой. родители то не в курсе были чё дитю подарили, а как узнали - поздно ужО было :lalala:

В общем, сколько лет ищу набор похожий, но не вижу :cry:

**BattleAngel** » 16 фев 2015, 13:15

я люблю коровку, ириски кис-кис и рафаэлло :lust:

а больше ничего не люблю, но могу поесть :yyy:

а кокос и кокосовую стружку вообще терпеть не могу :spy:

, но рафаэлки я ем ночью и подподушкой :xaxa:

**Vittel** » 16 фев 2015, 13:38

BattleAngel писал(а) on 16 фев 2015, 13:15 я люблю коровку, ириски кис-кис и рафаэлло
а больше ничего не люблю, но могу поесть
а кокос и кокосовую стружку вообще терпеть не могу , но рафаэлки я ем ночью и подподушкой

да, ириски :nyam:

но зубы

кокосовую стружку тоже не люблю :xaxa:

но рафаэлки ем только в путь

А вот кто-то помнит конфеты Золотой телёнок? :cry2:

мне иногда кажется, они мне привиделись

**kris78** » 16 фев 2015, 15:23

Vittel писал(а) on 16 фев 2015, 13:38 А вот кто-то помнит конфеты Золотой телёнок?

это что-то среднее между коровкой и ириской? прямоугольной формы?

**Vittel** » 16 фев 2015, 15:31

kris78, да да да, маленькие такие, коричневатая обертка, с теленком

**kris78** » 16 фев 2015, 15:37

Vittel писал(а) on 16 фев 2015, 15:31 kris78, да да да, маленькие такие, коричневатая обертка, с теленком

ой, помню такие))) это конфеты для мамы были, мы, дети, такое не ели

Вообще, матушка моя очень любит коровку, но ее и ныне тяжело найти свежую и правильно приготовленную :idontno:

Смешно: купила себе по пакету дюшеса, барбарисок и раковых шеек. думала на пару месяц обеспечила себе сладкую жизнь )))) Не угадала я. Сыночка распробовал и надо же - ему понравились все 3 сорта. Но больше всего раковые шейки, конечно же

А помните, еще были конфеты: Ну ка, отними!
На фантике девочка, дразнящая собачку :4u:

Это были любимые мои конфеты в 8 лет

**Vittel** » 16 фев 2015, 15:44

kris78 писал(а) on 16 фев 2015, 15:37
Vittel писал(а) on 16 фев 2015, 15:31 kris78, да да да, маленькие такие, коричневатая обертка, с теленком

ой, помню такие))) это конфеты для мамы были, мы, дети, такое не ели Вообще, матушка моя очень любит коровку, но ее и ныне тяжело найти свежую и правильно приготовленную

Смешно: купила себе по пакету дюшеса, барбарисок и раковых шеек. думала на пару месяц обеспечила себе сладкую жизнь )))) Не угадала я. Сыночка распробовал и надо же - ему понравились все 3 сорта. Но больше всего раковые шейки, конечно же

А я любила теленка :-) насчет коровки :beer:

тоже вчера писала. а вот раковые шейки и гусиные лапки не любила никогда. И шоколадные только во взрослом возрасте заценила, а также соевые батончики

**Vittel** » 16 фев 2015, 15:46

kris78 писал(а) on 16 фев 2015, 15:37 А помните, еще были конфеты: Ну ка, отними!

Знаменитые конфеты :yes:

**kris78** » 16 фев 2015, 15:49

Vittel писал(а) on 16 фев 2015, 15:46 Знаменитые конфеты

среди моих нынешних товариСчей - таких конфет не знают :idontno:

Но я же точно помню, что папа от нас с братом их прятал на антресолях в коридоре :secret:

**WillyWonka** » 05 ноя 2015, 13:40

А вы помните эти шоколадки?

Гвардейский

Этот шоколад назван так неспроста. История его создания уходит своими корнями в годы Великой отечественной войны. В 1942 году перед работниками завода «Красный Октябрь» была поставлена задача: в кратчайшие сроки разработать рецептуру новой шоколадной плитки в честь победы сил РККА в битве за Москву.

Обычно на создание нового сорта шоколада уходит несколько месяцев, но этот был разработан и утверждён в тот же день. Через три дня несколько тонн шоколада «Гвардейский» было отправлено на фронт.

[+]
Скрытый текст

Коллектив завода «Красный Октябрь», который в годы войны помимо сладостей производил концентрированные каши и сигнальные шашки, за вклад в победу был семь раз награждён Почётным знаменем Государственного комитета обороны.

Алёнка

Первая партия шоколадок «Алёнка» была выпущена в 1965 году в рамках новой продовольственной программы СССР. Это был первый советский молочный шоколад по доступной цене. Помимо этого, образцово-показательный шоколад «Алёнка» стал первым в истории России, а возможно и в мире, продуктом питания из-за которого правительству пришлось издавать запретительное постановление.

Вкус этого шоколада и иллюстрация на его упаковке (миленькая девочка в платочке) так полюбились гражданам СССР, что они начали давать своим дочерям имена в честь молочной плитки. От миллионов девочек с именем Алёнка страну спас официальный запрет на регистрацию новорожденных с уменьшительно-ласкательными именами.

«Аленка» на обертке шоколада вовсе не Алена, а Елена - дочь фотографа Александра Геринаса. Его фото дочери выиграло конкурс, объявленный в 1964 году заводом «Красный Октябрь». До этого фотография восьмимесячной Лены Герина с широко распахнутыми глазами и румяными щеками украсила обложку первого номера журнала «Здоровье» за 1962 год.

Спартак

В июле 1924 года в белорусском городе Гомель начало свою работу кондитерское предприятие «Просвет». В то время предприятие занималось лишь созданием карамели, ириса и мармелада, так как шоколад тогда считался продуктом буржуазной культуры и был довольно дорогим удовольствием.

В 1931 году предприятие переименовали в «Спартак». Спустя десять лет спартаковцы стали одним из самых крупных производителей сладостей в Белорусской ССР.
Визитную карточку фабрики - шоколадную плитку «Спартак» начали выпускать уже после войны, когда жизнь стала налаживаться, а изделия из какао-бобов стали проникать в продуктовые корзины среднестатистических граждан Советского союза.
Этот шоколад полюбился не только жителям нашей страны, он также стал одним из немногих товаров, который экспортировался за рубеж.

Золотой Ярлык

Назвать этот десертный шоколад советским будет не совсем корректно. Впервые он был выпущен ещё в 1908 году фабрикой «Эйнем», которую в 1922 году переименовали в «Красный Октябрь».

О выпуске новой сладости тогда писали все газеты Москвы. Также покупателям очень нравилась её упаковка.

К сожалению, сейчас уже невозможно установить, кто был автором этой красивой обёртки, но в 60-х, когда производство этой плитки вновь наладили, оформление её обёртки поручили не кому попало, а Михаилу Ефремовичу Губонину. К тому времени он уже зарекомендовал себя как художник-оформитель продукции фабрики «Красный Октябрь» и создатель классической этикетки к «Советскому шампанскому».

Люкс

В своё время за плитку шоколада «Люкс» можно было и справку получить, и зачёт автоматом. По сей день шоколад с этим названием считается одним из лучших в России.

Сейчас его производит концерн Бабаевский, который в советское время назывался Государственной кондитерской фабрикой №2. Шоколад с таким названием можно было встретить почти у каждого производителя сладостей в СССР.

Но самым лучшим «люксом» считался, тот, что делали на Свердловской кондитерской фабрике №1. Рецептура шоколада «Люкс» именно этого предприятия имела высшую категорию качества.

Конёк-Горбунок

Считается, что впервые пористый шоколад был изготовлен в Англии в 1935 году. Но до Советского союза это чудо кондитерской мысли добиралось почти 32 года. Воздушный шоколад отечественного производства граждане СССР смогли попробовать лишь в 1967 году. Именно тогда на прилавках магазинов появился «Конёк-Горбунок».

Больше всего шоколад с пузырьками понравился детям. В «Коньке-горбунке» они любили три вещи: вкус молочного шоколада, лопающиеся во рту шоколадные пузырьки и, конечно же, красочную упаковку. Множество детей по всей стране разглядывали обёртку с яркими сказочными сюжетами, медленно поглощая шоколадку.

Вдохновение

Это был первый в стране шоколад, разделённый на порционные кусочки. Мало кто знает, но его появлением в нашей стране мы обязаны Председателю Совета министров СССР Алексею Косыгину. Во время своего визита во Францию чем-то подобным его угостили местные кондитеры.

[ закрыть ]

Источник: http://fishki.net/1674707-legendarnye-sovetskie-shokoladki.html © Fishki.net

**WillyWonka** » 22 ноя 2015, 20:32

Согласно исследованию, ванданамид может оказывать значительное воздействие на деятельность мозга и вызывать зависимость.
Специалисты из США заявили, что в шоколаде содержится большое количество опасного вещества, которое воздействует на организм человека так же, как марихуана.

Основным компонентом шоколада является какао, в котором содержится ванданамид. Этот микроэлемент, в свою очередь, похож на каннабиноиды, отвечающие за состояние, которое испытывает человек после того, как употребил марихуану.

Согласно исследованиям, ванданамид может оказывать значительное воздействие на деятельность мозга и вызывать зависимость. Так, например, если длительное время не употреблять шоколад, участки мозга, которые отвечают за привыкание, посылают сигналы, после чего появляется острое желание съесть плитку лакомства.

Это и объясняет, почему некоторые люди кушают шоколад в больших количествах, значительно превышающих норму. В этом случае лакомство становится причиной не только развития аллергических реакций, но и заболеваний сердечно-сосудистой системы.

http://izvestia.ru/news/596760

**Doro** » 22 ноя 2015, 22:56

10 фактов о конфетах:
http://bigpicture.ru/?p=203639
1. Самые первые конфеты появились в Египте. Поскольку сахар в то время еще не был известен, вместо него употребляли финики и мед. На Востоке конфеты делали из миндаля и фиги, а в древнем Риме варили орехи и маковые зерна с медом и засыпали кунжутом. У нас тоже было что-то вроде конфет: в Древней Руси их делали из кленового сиропа, патоки и меда.

2. Самые несправедливо обвиненные конфеты - шоколадные. В Европе, в XVI веке, во время повального увлечения шоколадом, ему приписывались магические и лечебные свойства. Естественно, ожидания не оправдались и тогда его стали считать источником буквально всех бед. Одна молодая особа писала подруге: "Советую тебе больше не есть шоколада. Моя знакомая ела его во время беременности и родила на свет совершенно черного ребенка".

3. Самые романтические конфеты - с клубничной начинкой, так считают немецкие психологи. Кстати, решительные люди предпочитают вишневую начинку, застенчивые - ореховую, а творческие - кокосовую.

4. В начале XIX века даже самые богатые и знатные барыни, будучи на званых приемах, незаметно прятали в ридикюли конфеты. Объяснялось такое непристойное поведение просто: в России не было кондитерских фабрик, и каждый кондитер для каждого званого обеда готовил конфеты по собственному рецепту, который хранился в строжайшей тайне

5. Самые знаменитые конфеты - это пралине. Они были изобретены в 1663 году. Повар приготовил их специально для французского посла в Германии, и пралине до сих пор удерживают рекорд продаж в Германии и Швейцарии.

6. Компания Мастер Фуд изготовила самую большую коробку конфет для всемирного кулинарного шоу. В коробку шириной 1,5 и длиной 2,5 метра вошло 800 кг шоколадных конфет!

7. Самая большая конфета - это мишка по прозвищу Хаги-Бой высотой в 1,68 метра и весом 633 килограмма. Его сделали кондитеры фирмы Gummi Bear Factory. Для отливки медведя понадобилась специальная форма весом 4 тонны. Залитая в форму фруктовая масса сохла около двух недель, после чего ее вынули и отполировали до блеска.

8. Самая космическая конфета - Чупа-Чупс. В 1995 году российские космонавты на станции Мир попросили отправить им с Земли конфеты. В ЦУПе было решено, что самыми безопасными в невесомости будут конфеты Чупа-Чупс. Космонавтов с чупа-чупсами сняли на видео, и рекламный ролик принес компании Chupa Chups славу единственной в мире конфеты, популярной не только на Земле, но и в космосе.

9. Что же касается самых необычных в мире конфет, это - финские конфеты. Финны делают их кислыми (без сладкого привкуса), солеными (к пиву) и даже со вкусом, похожим на нефть!

10. Самая советская конфета - знаменитый набор Птичье молоко. Изначально это был торт, и готовили его на предприятии РОТ ФРОНТ. Секретом изготовления был агар-агар - студень, который добывают из морских водорослей. Он, кстати, применяется также для отделки тканей.

**Надежда 148** » 22 ноя 2015, 23:25

Я батончики рот фронт люблю - сегодня как раз доела :yyy:

рафаэлки, мерси еще :ah:

А вообще очень люблю новогодние подарки конфетные! И сейчас покупаю себе коробочку и ем.
Как в детстве - сначала самые любимые выбираешь :ah:

**Alameda** » 23 ноя 2015, 00:04

Doro писал(а) on 22 ноя 2015, 22:56 Кстати, решительные люди предпочитают вишневую начинку, застенчивые - ореховую, а творческие - кокосовую.

Эммм... я люблю все эти три начинки :sorry:

**Ирина З...** » 23 ноя 2015, 00:22

Lencha писал(а) on 16 фев 2015, 07:47 после того как их выкупило долбанное нестле они потеряли много клиентов-очень испортились конфетки ИМХО не только мое, но и всех моих знакомых

Да! Живем рядом с шоколадной фабрикой. Какой оттуда аромат идет!!!!!!!!! Ничего общего с конфетами, которые сейчас выпускает Россия-Нестле.

Мы мало конфет едим. Но в этом году прямо как прорвало! Мальчик угостил Марсиянкой и мы больше месяца лопали конфеты (по другому не скажешь: съели много). Нам больше всего понравилась Тирамису.

Еще нравятся конфеты Маленькое чудо с кокосом от Славянки

Еще - Славяночка от Славянки

Еще - яшкинский Крокант - очень душевный грильяж для души, но против зубов.

Еще моим нравится Прохлада от Акконда. Любители Баунти - оценят.

Ну и покупаю еще ребенку в школу Твиксовские кофетки.

**Мифсла** » 23 ноя 2015, 05:49

зачем тему апнули? я теперь конфеты хочу. а мы только с улицы(

Doro писал(а) on 22 ноя 2015, 22:56 романтические конфеты - с клубничной начинкой, так считают немецкие психологи. Кстати, решительные люди предпочитают вишневую начинку, застенчивые - ореховую, а творческие - кокосовую.

вот где собака порылась. клубничную и кокосовую начинки терпеть не могу. поэтому я неромантичная и нетворческая. :cry:

а если заставлять себя их есть, что-нибудь прорежется? помимо попы 60го размера :xaxa:

**Doro** » 23 ноя 2015, 10:40

Мифсла писал(а) on 23 ноя 2015, 05:49 зачем тему апнули?

Я шоколадко накупила... :nervous:

**Izis** » 23 ноя 2015, 12:42

Doro писал(а) on 22 ноя 2015, 22:56 "Советую тебе больше не есть шоколада. Моя знакомая ела его во время беременности и родила на свет совершенно черного ребенка".

какая прелесть

Добавлено спустя 3 минуты 43 секунды:

Doro писал(а) on 22 ноя 2015, 22:56 застенчивые - ореховую

Русские тогда очень застенчивые. Наверное, самые популярные конфеты у нас с орехами.
Любопытно: как они это выявляли?
Сначала проводили какой-нибудь многофакторный опросник, а в завершении предлагали выбрать конфету? Конфет-бар, правда, скудноватый. Я в детстве цитрусовые конфеты предпочитала. И куда меня? К кокосам?

Добавлено спустя 1 минуту 43 секунды:

Doro писал(а) on 22 ноя 2015, 22:56 В начале XIX века даже самые богатые и знатные барыни, будучи на званых приемах, незаметно прятали в ридикюли конфеты. Объяснялось такое непристойное поведение просто: в России не было кондитерских фабрик, и каждый кондитер для каждого званого обеда готовил конфеты по собственному рецепту, который хранился в строжайшей тайне

Блин, ржу
А чем объяснить, что сейчас из аллэнклюзива наши в номера тянут мармелад?
По-моему тут собака не в отсутствии фабрик порылась.

Добавлено спустя 2 минуты 33 секунды:

Doro писал(а) on 22 ноя 2015, 22:56 Секретом изготовления был агар-агар - студень, который добывают из морских водорослей.

и очень жаль, что его заменили на желатин

**Сотерн** » 23 ноя 2015, 14:14

Я обожаю конфеты с мармеладными и суфлейными начинками :amore:

Любимые "Южная ночь" и "Суфле" Красного октября.

**Alameda** » 23 ноя 2015, 14:38

Тоже оченно уважаю суфле. Птичье молоко :dreamy-eyes:

**ЕленаР** » 23 ноя 2015, 14:48

Doro писал(а) on 22 ноя 2015, 22:56 Секретом изготовления был агар-агар - студень, который добывают из морских водорослей.

В Архангельске есть водорослевый комбинат, выпускает консервы, лечебные препараты, всякую косметику с водорослями (зеленькая такая, натуральная), листы водорослей для обертываний, и вот этот самый агар-агар.
Местный хлебокомбинат на нем делает мармелад и суфле/птичье молоко.
Мармелад очень вкусный, но дорогой.

**Мазурка** » 23 ноя 2015, 20:22

ЕленаР писал(а) on 23 ноя 2015, 14:48 Мармелад очень вкусный, но дорогой.

зато полезный :mrr:

Наша педиатр моему частоболеющему ребенку прописывала мармелад на агар-агаре и пастилу и зефир с большим содержанием яблочного пектина для восстановления после болезней - они, по ее словам, всякие токсины и прочие бяки абсорбируют в организме. И натуральное какао заставляла варить - оно тоже полезно для детского иммунитета. Она у нас старой школы была :old:

По теме конфеток)))) Из стареньких люблю "Белочку"

"Петушок"

"Мишка на севере"

"Аленка"

И "Птичье молоко" с желтой начинкой :dreamy-eyes:

Из новых нравится "Птица дивная" (я ее люблю в морозилке держать и есть потом как пломбир)

"Марсианка три шоколада"

"Джильфетто" - суфле в трюфельном корпусе :drool:

Дети любят "Детский сувенир"

Еще люблю серию "Я в шоколаде", особенно эти

Конфеты

Кто сейчас на конференции