В России началась Масленица!

**Тарелка** » 07 мар 2016, 18:39

Как отмечаете? Что печете?

phpBB [media]

**Муравейник** » 07 мар 2016, 18:52

Люблю этот мульт, спасибо :flower:

. Мама утром блинами радовала :love:

.

**Мура-вей** » 07 мар 2016, 18:53

Блины печем. На масленицу аж четыре выходных - налопаемся от пуза.

Сегодня в кои-то веки блины пекла я - чаще старший сын печет, но у него толстые получаются, а у меня были задуманы блины с начинкой. В качестве начинки было мясо и творог. С мясом не пошло - мясо я взяла б/у (вареное с костей из бульона), и еще я многовато жареного лука туда бухнула, зато блинчики с творогом (творог+сахар, и больше ничего) схомячили моментально.

У меня еще вареные яйца на начинку нарезаны (с зеленью, заправлены растопленным сливочным маслом, мням). Если никто их за сегодняшний вечер не приговорит - заверну завтра в блинчики.

**Izis** » 07 мар 2016, 18:54

Никак. Я только 4 кг скинула. А дети-то и не знают, что Масленица.

**Тарелка** » 07 мар 2016, 18:59

Izis писал(а) on 07 мар 2016, 18:54 А дети-то и не знают, что Масленица.

Сказать не хочешь? :kuku:

**Izis** » 07 мар 2016, 19:00

Тарелка, нет. Пусть живут безмятежно.

**Тарелка** » 07 мар 2016, 19:00

Izis писал(а) on 07 мар 2016, 19:00 Тарелка, нет. Пусть живут безмятежно.

Злая ты. И даже блинчиками не побалуешь? :ban:

**Izis** » 07 мар 2016, 19:02

Тарелка писал(а) on 07 мар 2016, 19:00 И даже блинчиками не побалуешь?

Себя? Нет)
А дети не любят. Им чисто процесс нравится - чтобы мама напряглась. А потом клюнут полблинчика на всех, а остальное маме)

**Мура-вей** » 07 мар 2016, 19:05

В воскресенье будем чучело жечь. Предполагаю сжечь бумажные фонарики, с НГ оставшиеся, и бОльшую часть снежинок. Чувствую, будет бой.

Добавлено спустя 4 минуты 19 секунд:

Izis писал(а) on 07 мар 2016, 19:02 А дети не любят. Им чисто процесс нравится - чтобы мама напряглась. А потом клюнут полблинчика на всех, а остальное маме)

Понятно. Мне сегодня достались два блинчика с мясом и один с творогом - и то потому что я его со сковородки хапнула, успела раньше детей. При этом теста я замесила двойную порцию, муж блины не ест вообще, мама съела один.

**Izis** » 07 мар 2016, 19:11

Расскажу одну историю.
Кажется в 2010 году (или в 2009) тоже совпало, что Масленица и 8 марта на одной неделе.
И что-то там с датами было, что 8 марта почему-то 4 марта отмечали, а Масленицу после нее. И меня перемкнуло, запуталась я с датами.
Накануне праздника сделали с Сережей чучело, и отправила я их с дедушкой в садик. Через 15 минут звонит в истерике от хохота воспитательница и с повизгиванием "вы бы хоть бабушку с сыном прислали" - отключается.
В общем, когда она успокоилась и смогла говорить, то живоописала, ЧТО творилось в группе, когда мои с чучелом бабы заявились на празднование 8 марта.

**Izis** » 07 мар 2016, 19:32

Ну вот про детей.
Вчера.
-Мы хотим орешков! ( печенье)
-Купить?
-Нет, сделай.
Ну сделала. Вылизали всю сгущенку, все половинки теста лежат на блюде, и куда их? :idontno:

Ну блин, скажите, что сгущенку вареную хотите: я сварю. Проще же, чем орешки выпекать.
Их только замудохаешься в духовку- из духовки тягать.

**Мура-вей** » 07 мар 2016, 19:52

Izis, у нас с хлебопечкой так: "ой хотим-хотим-хотим". Пеку. Вкусно? - "Вкусно". Все съели по кусочку и больше не хотят. А я думаю, что мне больше жалко - продукты и свой труд, или свою фигуру, которой и так нет.

**Дикая кошка** » 07 мар 2016, 19:54

Izis писал(а) on 07 мар 2016, 19:11 Расскажу одну историю

Спасибо. Лежу ржу :up:

**Lis29** » 07 мар 2016, 20:04

Мне сегодня мама наготовила дрожжевых блинов, детишкам и мужу не очень, так что прощай мои скинутых 3 кг. А ещё впереди целая неделя

**Лека Котик** » 07 мар 2016, 20:08

Завтра с утра делаю в садике
посде обеда в русской группе
на четверг хочу своим одноклассницам напечь
в выходные для семьи)))

**WillyWonka** » 07 мар 2016, 20:10

Мы сегодня по-простому начали с оладушков. Но как же я их люблю! :applause:

**olgau** » 07 мар 2016, 21:21

А мы завтра балуемся блинами с икрой. Уже все готово - все ходят облизываются...

**Yulka** » 07 мар 2016, 22:03

Девочки, а расскажите какие начинки делаете с блинами? я уже голову всю сломала

**Дикая кошка** » 07 мар 2016, 22:10

Yulka писал(а) on 07 мар 2016, 22:03 делаете с блинами

Икра, малосоленка, брынза с зеленью
Сладкое - конфитюры или варенье

**MaSher** » 07 мар 2016, 22:29

Yulka писал(а) on 07 мар 2016, 22:03 какие начинки делаете с блинами

а я шоколадную с орехами люблю :shuffle:

орехи измельчаю в мельнице (любые, какие есть, главное, не жадничать и орехов побольше), завариваю изюм (иногда любые другие сухофрукты), собираю все остатки шоколада. Если таковых нет, значит плитку любого беру. Растопить на водяной бане шоколад, можно добавить чуток сливок, а можно и не заморачиваться, смешать с сухофруктами и орехами, положить на блин, свернуть трубочкой. Калорийно только очень(((

**Глюпий Кошк** » 07 мар 2016, 23:53

Моя любимая - селедка с яйцом. Старый московский рецепт. Селедку мелко порубить. Сварить яйцо до состояния "в мешочек" (белок должен быть твердым, желток жидким), порубить в отдельной посуде. На блин положить селедку и полить это сверху яйцом. Очень вкусно!

**Мура-вей** » 08 мар 2016, 09:57

Сегодня замесила обычную порцию теста. Не наелись. Замесила вторую. Творог, который хотела сама тихонько схомячить в течение недели, пустила на начинку.

Мои еще блины с красной рыбой любят (и с лососем, и с форелью), но в этот раз мы ее пока не покупали. Шикарная начинка - ничего делать не надо, отрезай да заворачивай. И вку-у-усно.

**Izis** » 08 мар 2016, 10:06

Если бы погода была нормальная - выбрались бы с детьми куда-то.
Подруга - директор Центра - звала, у них какое-то масленичное гулянье было, в парке, с блинами, скоморохами.
Но куда в такую погоду. :idontno:

Вчера вышли - Юрка через 20 минут по уши в воде. Домой побежали сушиться.
Подруга потом звонила, говорит, что хорошо, что не пошли. Они замерзли, никого не было почти, озверели там в это сырости за 6 часов.

**Мура-вей** » 08 мар 2016, 10:16

Izis, у нас такая же погода. В Питере снега нет практически, а у нас есть, но +2 и дождь. Поэтому и сидим дома, блины печем. Так бы ушли с санками на горку на полдня... Из 4 выходных - ни одного нормального.

**Izis** » 08 мар 2016, 10:20

Мура-вей писал(а) on 08 мар 2016, 10:16 Из 4 выходных - ни одного нормального.

Мои еще и болеют беспросветно.
Юрка как зашелся кашлем сегодня ночью, на целый час, если не больше.

В России началась Масленица!

Кто сейчас на конференции