Заводчики чайного гриба, отзовитесь!

[Safira]

Купила я чайный гриб, он же комбуча (оказывается), в детстве помню был плавал страшный, потом пили. В общем тот что я купила маленький, в инструкции написано что он опускается на дно а потом на поверхности образуется новый (на весь диаметр большой банки). Я сделала все по инструкции, заварила ему сладкий чай, остудила и выпустила туда значит комбучу. Но он не потонул и 3 дня уже ничего не происходит, там написано 7-10 дней ждать - но там вообще ничего не происходит - это нормально вообще?

Снимок экрана 2026-05-26 в 15.58.27.png

[Carina]

Нормально. Значит в старом был воздух, он плавает и тонуть не собирается, а новые слои будут нарастать сверху и скорее всего прирастут к имеющемуся, но не так быстро. Возможно уже наросла тоненькая плёночка. Старая часть, если бы и утонула, то не осталась бы на дне , через несколько дней и она бы всплыла.

[Арабика]

Я так и не смогла себя заставить его купить хотя долго читала и на вайлдбериз выбирала. Может, ещё сподоблюсь, в теме отмечусь.

[Мазурка]

но там вообще ничего не происходит

пузырики же образовывает - значит, живой, газирует потихоньку. Щас обживется и начнет осваивать пространство)

[Safira]

пузырики же образовывает - значит, живой, газирует потихоньку.

я думала может чай прокис - он же сладкий

[Мазурка]

я думала может чай прокис - он же сладкий

ну ты его попробуй через пару дней - уже можно будет понять, комбуча это или пузырики по другому поводу)))

[Carina]

я думала может чай прокис

Он живучий. То, что плавает - хорошо. Ну, и по виду на фото гриб белый, плотный, очень неплохо выглядит. Когда портится, у него становится рыхлая консистенция, коричневый цвет. Такие кусочки при пересадке вымывают.