Объясните, пожалуйста, лоху, зачем ему нужна мультварка.

**Шелестень** » 30 май 2015, 22:58

Акулина Гавриловна писал(а) on 30 май 2015, 22:55 приготовившего это - нет. Механизм.

почему?
ну не мультя же картошку чистит и морковку на тёрке трёт, соль добавляет
утрированно, конечно
но в мульте вкусно, т.к. еда в ней томится

**Совёнка** » 30 май 2015, 22:59

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 22:03 Девочки, я кашу ребенку варю в микроволновке. Засыпаю хлопья Nordik, заливаю молоком и ставлю на 6 минут. Иду в ванную, к моему возвращению каша готова.

ой, я малютку свою купила, так не нарадуюсь! каша получается просто феерическая, ни с какими хлопьями и рядом не стоит. Ну и плюс, мне к завтраку нужна тёплая ,а не горячая, а ребёнок раньше меня пропается и жаждет завтракать СЕЙЧАС :crazy:

с вечера в мультю закидываю молоко и крупу ,ставлю программу, а с утра у меня притомившаяся каша правильной температуры.

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 22:03 В чем именно помогает?

закинул продукты и ушёл. Если это не борщ, а рагу, картошка с мясом, вариация на тему плова или макароны по флотски, то получается изумительно. В мультиварке вкусны томлёные блюда. НГа пару, опять же, можно готовить, но для этих целей пароварка мне гораздо больше нравится.

у меня в ней в 90% случаев обед детский готовится, пока мы гуляем. Я уже где-то описывала как готовится быстросуп в мульте: бросаем кусочки мяса(можно свежее, можно заранее намороженое порционными кусками). Туда же брусочек замороженных спасеррованных лука с морковкой (пассерую сразу по килограмму того и того, на полгода хватает )) ), туда же какую-нибудь "мексиканскую" или "гавайскую" смеси и горсть риса. Или тоже мороженной картошки (можно обычной, но тогда это не быстросуп). Заливаешь водичкой, ставишь программу и убегаешь. Через час(ну или когда ты там сможешь придти) у тебя готовая еда. По факту на готовку потрачено три минут из них две - это хождение до морозилки и обратно.

Любители компотов пишут, что на программе "суп" компот офигенный получается. Не знаю, не пробовала, у меня ребёнок чистую воду пьёт )))

Добавлено спустя 3 минуты 1 секунду:
мультей прониклась только после появления ребёнка. До этого честно пыталась - не шмогла! Но мне процесс готовки всегда нравился и не было проблемы часок посидеть на ухне за компом, периодически заглядывая в кастрюлю и докидывая что-то нужное. Сейчас такая роскошь мне не доступна, мультя стала более полезной. Ну а с кашами на завтрак - вообще бесценной! Но именно эта модель: предыдущая не умела делать каши на отложенном старте и я её не любила.

**Лох серебристый** » 30 май 2015, 23:08

WillyWonka писал(а) on 30 май 2015, 22:26 Лох серебристый, в перерыве между забегами укладываю нужные продукты в мультю, ставлю нужный режим и устанавливаю таймер на время ужина.
Приходим домой, мультя пищит и зовет всех ужинать.

Все сразу? Например, и картошку и мясо одновременно? Не получается, что мясо еще жесткое, а картошка разваливается на части?

Тарелка писал(а) on 30 май 2015, 22:28 Лох серебристый, у нас каши все любят. в мульте варю 3-4 порции.

У мны ест только деть. Муж не завтракает, мне хватает йогурта или творога с отрубями.

nebula писал(а) on 30 май 2015, 22:55 Но если бы была - мне не встать утром.

У меня муж уходит из дома в 6 утра, ребенку 7 лет. Вариантов не встать просто нет. Да и утро у меня начинается не раньше 9 утра, пока деть еще в школу не ходит.

**Эльфика** » 30 май 2015, 23:11

Совёнка писал(а) on 30 май 2015, 20:17 тады надо мультю. А хлебопечкеу не надо, от нее толстеют

а я так хлебопечку хочу, и похудеть тоже хочу :kuku:

, а это не совместимо да? :tails:

Я тоже не особо мультиварку хотела, только когда мы свекрови подарили, я её( мультиварку) испробовала, сказала, что тоже хочу.
Кашу варю, тушу что либо, нравится тем что закинул в неё и делами занимаешься своими.

**Ведьмежонок** » 30 май 2015, 23:12

тЮлька писал(а) on 30 май 2015, 20:57 Ужас какой. Это точно недоборщ. Никогда не складываю овощи одновременно. Приготовление борща - это вообще священодейство. А в мульте его готовить лучше потому. что в ней он не кипит, а именно томится.

К тому нет брызг и пара, и посуды куча не пачкается. Мне нравится :idontno:

Но многие не понимают, нафига. Это субъективно все очень. Готовить в ней так, как обещает производитель: "кинул всё разом и ушел" лучше не надо. Это невкусно будет. Касается особенно борща и плова.

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 20:14 Мне настоятельно предлагается приобрести хлебопечку или мультиварку

Зачем? Насколько я познакомилась с вами (хотя большей частью вирутально))) - у вас вкусовые привычки не предполагающие использование мульти))

nebula писал(а) on 30 май 2015, 20:33 А мультю покупала для варки каши,

Я тоже, а оценила для тушения мяса, приготовления плова и супов из бобовых. Ее способности в приготовлении именно этих блюд средняя газовая плита городской квартиры мне заменить не может теперь

safira писал(а) on 30 май 2015, 21:04 покупайте скороварку, если заставляют покупать мультю

Кстати да, тогда точно будут те функции, которых у обычной кастрюли нет.

Мура-вей писал(а) on 30 май 2015, 21:14 Ее и мыть неудобнее

Мне удобнее

**Лох серебристый** » 30 май 2015, 23:13

Совёнка писал(а) on 30 май 2015, 23:02 каша получается просто феерическая, ни с какими хлопьями и рядом не стоит.

Густая? Или жидкая? Или любой консистенции? У меня детеныш густую не будет есть даже под угрозой расстрела.

Совёнка писал(а) on 30 май 2015, 23:02 у меня в ней в 90% случаев обед детский готовится, пока мы гуляем. Я уже где-то описывала как готовится быстросуп в мульте: бросаем кусочки мяса(можно свежее, можно заранее намороженое порционными кусками). Туда же брусочек замороженных спасеррованных лука с морковкой

Я ничего не пассирую для супа, тем более ребенку. Суп детенышу варю из замороженных овощей и фрикаделек в кастрюльке Rondell, на все уходит от силы полчаса. Нр да, удобнее сразу все закинуть и идти по делам, а не сидеть полчаса дома, чтобы вовремя выключить плиту. Плюс мультиварке.

**Ведьмежонок** » 30 май 2015, 23:16

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 23:08 Все сразу? Например, и картошку и мясо одновременно? Не получается, что мясо еще жесткое, а картошка разваливается на части?

Я мясо слегка обжариваю все же. Нет, не получается. Но оно хорошо так протушено всё, "мешанина" как некоторые это называют. В общем, не все любят именно так, но вот мой муж просто прётся

Илана, по-моему эта еда не твой вариант :4u:

**Злая Аглая** » 30 май 2015, 23:16

Акулина Гавриловна писал(а) on 30 май 2015, 22:55 1. Борщ, это действительно - священнодейство.

Имея в наличии супер - пупер плиту, предпочитаю борщ и щи именно из мульти. как выше писала, в мульте не кипит, а томится. Получается как из печки. Вкусняшка. На плите тоже можно отрегулировать, но процесс растягивается на 3- 4 часа, тогда как мультя за час - полтора делает

**Лох серебристый** » 30 май 2015, 23:17

Эльфика писал(а) on 30 май 2015, 23:11 а я так хлебопечку хочу, и похудеть тоже хочу , а это не совместимо да?

Для меня это точно не совместимо. Даже если я там просто начну тесто замешивать, то стану активно печь, разнесет меня до размеров среднего бегемота за пару недель.

Ведьмежонок писал(а) on 30 май 2015, 23:12 Зачем? Насколько я познакомилась с вами (хотя большей частью вирутально))) - у вас вкусовые привычки не предполагающие использование мульти))

Лена, как я поняла, у мужа накопились какие-то бонусы, которые нужно потратить. Из бытовой технике у меня есть все и даже лишнее. Дома нет только хлебопечки (боюсь, что в двери даже боком перестану входить) и мультиварки. ВОт он на меня и насел, чтобы я выбрала один из агрегатов. Мне его и ставить-то некуда, ты мою кухню видела.

**Злая Аглая** » 30 май 2015, 23:18

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 23:17 Из бытовой технике у меня есть все и даже лишнее. Дома нет только хлебопечки (боюсь, что в двери даже боком перестану входить) и мультиварки.

аэрогриль есть?

**Лох серебристый** » 30 май 2015, 23:20

Ведьмежонок писал(а) on 30 май 2015, 23:16 Илана, по-моему эта еда не твой вариант

Лена, а что бы мы могли есть из мульти? ты примерно знаешь, чем мы питаемся. Деть нежно любит курицу в рукаве, она там протушенная и очень мягкая, любит котлеты, фрикадельки, любое рубленое мясо. И вечный хит - макароны :hang:

Добавлено спустя 33 секунды:

тЮлька писал(а) on 30 май 2015, 23:18 аэрогриль есть?

Нет. но это совсем не мое.

**Совёнка** » 30 май 2015, 23:21

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 23:13 Густая? Или жидкая? Или любой консистенции? У меня детеныш густую не будет есть даже под угрозой расстрела.

побольше крупы - густая, поменьше - жидкая ))))) совсем мало если положить, то получится тёплое молоко ))))

ребёнок в половине случаев ест пассерованное, когда этот суп предлагается и для меня. Мне невкусно иначе. В качестве компромисса моя пассеровка больше всего похожа на тушение уже, чем на пассеровку

. Но даже если без этого: бросил всё из морозилки, нажал на кнопку и ушёл. Я всё чаще детскую еду ем, себе отдельно обед не готовлю с тех пор как дочь решила, что паренную брокколи она больше есть не будет :crazy:

. И подряд одно и то же три дня - тоже (даже если это одно и тоже свежее каждый раз, просто одинаковое).
с заморозкой был пример. Сейчас, к слову, молоко для каши я тоже порционно морожу. Потому что продаётся оно литрами, а никуда больше, кроме как в детскую кашу, не идёт. Не выливать же? :idontno:

я думаю, что если настаивает муж, то есть смысл посмотреть в сторону мультиварок-скороварок. Там свои заморочки, но бонус в виде скорости приготовления необыкновенный!

**Ведьмежонок** » 30 май 2015, 23:22

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 23:17 ВОт он на меня и насел, чтобы я выбрала один из агрегатов. Мне его и ставить-то некуда, ты мою кухню видела.

Мда... Ну Совенкину мультю я вот хочу, тетьей :kuku:

Но ИМХО тебе ее как раз не надо. Бери скороварку реально. Использовать будешь может и не часто, но хоть будет посудина уникальная, в смысле не просто кастрюля)))

**Лох серебристый** » 30 май 2015, 23:25

Совёнка писал(а) on 30 май 2015, 23:21 Сейчас, к слову, молоко для каши я тоже порционно морожу. Потому что продаётся оно литрами, а никуда больше, кроме как в детскую кашу, не идёт. Не выливать же?

Мне литра молока хватает на 3 ребенкиных каши. ТО есть в холодильнике оно стоит 2 суток, не киснет. Или беру типа "Тема" в полулитровых пакетах.

Совёнка писал(а) on 30 май 2015, 23:21 я думаю, что если настаивает муж, то есть смысл посмотреть в сторону мультиварок-скороварок. Там свои заморочки, но бонус в виде скорости приготовления необыкновенный!

Озадачили

**Злая Аглая** » 30 май 2015, 23:25

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 23:20 Деть нежно любит курицу в рукаве, она там протушенная и очень мягкая

курица на луке.
1х1 лук и курица. То есть на килограмм курицы - килограмм лука.
лук мелко режем, высыпаем на дно чаши. Сверху укладываем присоленную , нарезанную кусками, курицу. (я еще сверху сыплю картошку, перец (болгарский), морковь и помидоры). наливаем ;-5 ст. ложек воды и ставим режим "тушение" на 3-4 часа.
Курица во рту тает.
Лук превращается в желе.
Можно есть как горячее, так и холодное.

Девочки, а как насчет энергопотребления?
Я не особо в этом смыслю, мне бы по-простому - как чайник?
Или как утюг? Или как вентилятор?

**Эльфика** » 30 май 2015, 23:26

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 23:17 Для меня это точно не совместимо.

а я так надеялась, так надеялась :whistle:

А борщ или щи я всё ж люблю на плите готовить. Хотя когда надо быстрее всё сделать, то да- мультиварка хорошо выручает.
У меня каши жидкие совсем не получаются, а из этой "чудо-печки" сын ооочень любит.

**Злая Аглая** » 30 май 2015, 23:26

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 23:20 но это совсем не мое.

я тоже так думала, пока не попробовала.
диетическое жареное мяско

**Мура-вей** » 30 май 2015, 23:27

Эльфика писал(а) on 30 май 2015, 23:11 а я так хлебопечку хочу, и похудеть тоже хочу , а это не совместимо да?

Как ни испеку хлеб - мои съедают половину, а мне выбросить жа-а-алко, и я доедаю. Если у Вас хлеб и без Вас съедят - то не все так плохо.

Сейчас достаю раз в год на пасху - куличи пеку.

**Злая Аглая** » 30 май 2015, 23:28

Ведьмежонок писал(а) on 30 май 2015, 23:22 Совенкину мультю я вот хочу, тетьей

кем - кем? :xaxa:

**Совёнка** » 30 май 2015, 23:28

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 23:20 Деть нежно любит курицу в рукаве, она там протушенная и очень мягкая,

в мульте можно как раз классно протушенные вещи делать. Именно их - лучше всего, так же отлично получаются те блюда, которые надо делать в горшочках в духовке. А ещё, как вариант ,можно внизу ставить тушиться что-то на гарнир, например, а верхним слоем на пару закинуть те же котлеты. Я так частенько делала комбинированный обед себе и ребёнку: для неё внизу супчик, для меня сверху какой-нибудь фаршированный перец из морозилки. Разумеется, блюда должны быть такие, которые запахами друг друга не портят ))

У меня тоже шикарная плита(индукция :love-shower:

) и не менее отличная духовка, есть отдельно великолепная и удобная пароварка и всё это отлично дружит с таймерами. По-этому раньше я мультиварку оценить никак не могла. Да и сейчас из незаменимого только каши. Но каша там реально шикарнейшая, я даже сама стала ею завтракать :chupa:

Добавлено спустя 2 минуты 5 секунд:

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 23:25 Мне литра молока хватает на 3 ребенкиных каши.

ого. У меня расход: литр на неделю. И то и меньше ))) но я разбавляю + она ест как птичка ))

Ведьмежонок писал(а) on 30 май 2015, 23:22 Использовать будешь может и не часто, но хоть будет посудина уникальная, в смысле не просто кастрюля)))

Добавлено спустя 55 секунд:

Акулина Гавриловна писал(а) on 30 май 2015, 23:25 Девочки, а как насчет энергопотребления?
Я не особо в этом смыслю, мне бы по-простому - как чайник?
Или как утюг? Или как вентилятор?

точно не чайник и не утюг. Она медленная, а много жрёт быстрый нагрев. Точнее не подскажу :sorry:

**Ведьмежонок** » 30 май 2015, 23:36

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 23:20 Деть нежно любит курицу в рукаве, она там протушенная и очень мягкая

В мульте такая же может быть. Только какой смысл менять рукав на мультю? Разве что курицу покидал и ушел, вот это плюс перед духовкой.

Лох серебристый писал(а) on 30 май 2015, 23:20 любит котлеты, фрикадельки, любое рубленое мясо. И вечный хит - макароны

Люди и это там готовят. Мне не нравится :idontno:

Акулина Гавриловна писал(а) on 30 май 2015, 23:25 Девочки, а как насчет энергопотребления?

На приготовлении вроде немного. Говорят на подогреве она жрет.

тЮлька писал(а) on 30 май 2015, 23:28 кем - кем?

Третьей

**Лох серебристый** » 30 май 2015, 23:38

тЮлька писал(а) on 30 май 2015, 23:25 1х1 лук и курица. То есть на килограмм курицы - килограмм лука.
лук мелко режем, высыпаем на дно чаши. Сверху укладываем присоленную , нарезанную кусками, курицу. (я еще сверху сыплю картошку, перец (болгарский), морковь и помидоры). наливаем ;-5 ст. ложек воды и ставим режим "тушение" на 3-4 часа.
Курица во рту тает.
Лук превращается в желе.

Спасибо! Я обычно пробую, когда готовлю, чтобы досолить, специй досыпать и т.п. Как с этим в мультиварке?

тЮлька писал(а) on 30 май 2015, 23:26 я тоже так думала, пока не попробовала.
диетическое жареное мяско

У моей подруги аэрогриль, въехала в новый дом, пользовалась им, пока газ не подключили. Меня блюда из аэрогриля не впечатлили :sorry:

Совёнка писал(а) on 30 май 2015, 23:31 ого. У меня расход: литр на неделю. И то и меньше ))) но я разбавляю + она ест как птичка ))

У моего с весом беда, молоко не разбавляю, еще и масло в готовую кашу кладу.

**Yulka** » 30 май 2015, 23:39

Совёнка, хвастается своей индукцией :disgust:

а я поняла, что и следующая плита будет неиндукционная, потому как как раз каши готовлю в стеклянных кастрюлях и мясо иногда в них же обжариво-тушу. Так что, не выпендривайся :podushki:

**Эльфика** » 30 май 2015, 23:40

Мура-вей писал(а) on 30 май 2015, 23:27 Если у Вас хлеб и без Вас съедят

ко мне на ТЫ , пожалуйста :blush2:

Объясните, пожалуйста, лоху, зачем ему нужна мультварка.

Кто сейчас на конференции