Сушилка для овощей и фруктов

**Злая Аглая** » 16 мар 2016, 20:24

Почитала про аэрогриль и поняла, что на кухне одной мультиварки мало)))))))) полезла в инет смотреть про всякие разности и осознала, что летом мне катастрофически не хватает сушилки для овощей и фруктов.
Консервировать я не особо люблю, а вот в сушеном виде почему бы не складировать?
Есть у кого такое щастье? На что стоит обратить внимание при выборе?
И!!!! Самое главное!!! Вяленые помидоры в ней получатся?

**Alisa** » 16 мар 2016, 20:30

тЮлька, Родителям дарили дорогую. Наверное, вот такую http://green-tehnika.ru/shop/Degidrator ... -fd-1000##
Тогда другие цены были, но я помню, что ещё докупала что-то, поддоны, для пастилы листы и т.д. Папа начитался отзывов и выбрал. Вот только про помидоры не знаю, они не делали вроде. А так пробовала, вкусно получается.

(Мне кажется, я где-то уже писала про это, у нас точно не было темки? :blush:

)

**Злая Аглая** » 16 мар 2016, 20:35

Alisa писал(а) on 16 мар 2016, 20:30 у нас точно не было темки?

я не нашла :idontno:

**BattleAngel** » 16 мар 2016, 20:42

тЮлька, а мы роде сушилки в заморозке обсуждали :tomato:

я дарила маме какую-то совсем дешевую, но по отзывам хорошую. дарила на ДР в сентябре. очень пригодилось для сушки грибов и зелени.

муж сейчас заикнулся, что нам тоже надо, он бастурму просит

и чипсы мясные :kuku:

Добавлено спустя 1 минуту 32 секунды:
тЮлька, Кто-нибудь сушит овощи и фрукты?

**MaSher** » 16 мар 2016, 20:48

тЮлька писал(а) on 16 мар 2016, 20:24 летом мне катастрофически не хватает сушилки для овощей и фруктов.

я к этому же выводу пришла после очередного нашествия яблок в этом году. Я бы выкинула половину, но в маменьке крестьянская жилка сидит крепко, потому без вариантов она гоняла аэрогриль. В результате этой зимой купила в СП сушилку Ветерок с 6 поддонами. Все удовольствие 2500р. Этим летом буду тестировать.

**Злая Аглая** » 16 мар 2016, 20:52

MaSher писал(а) on 16 мар 2016, 20:48 В результате этой зимой купила в СП сушилку Ветерок с 6 поддонами. Все удовольствие 2500р.

я вот на эту посматриваю
https://www.sima-land.ru/1191151/sushil ... tare-20-l/

**tarakashka** » 16 мар 2016, 20:55

Этим летом приобрели. Главное количество поддонов! Но может и докупить можно.
Сушили зелень, грибы и яблоки. Помидоры не пробовали. Вещь нужная при наличии огорода, сада и грибНика в семье фанатичного

Добавлено спустя 1 минуту 17 секунд:

тЮлька писал(а) on 16 мар 2016, 20:52
MaSher писал(а) on 16 мар 2016, 20:48 В результате этой зимой купила в СП сушилку Ветерок с 6 поддонами. Все удовольствие 2500р.

я вот на эту посматриваю
https://www.sima-land.ru/1191151/sushil ... tare-20-l/

Мне кажется что лучше с прозрачными поддонами, видно то делается

**Злая Аглая** » 16 мар 2016, 21:02

tarakashka писал(а) on 16 мар 2016, 20:56 Мне кажется что лучше с прозрачными поддонами, видно то делается

хм......

**Hope** » 16 мар 2016, 21:03

tarakashka писал(а) on 16 мар 2016, 20:56 Помидоры не пробовали.

Я пробовала - сначала делала "соус" - растительное масло + чеснок + зелень, потом там обваливала дольки и в сушилку. Мама как чипсы хрумкает. Я в макароны добавляю.
И пастилу делаю - совсем диетическую - без сахара. И вообще сушилка на даче стоит всегда

**tarakashka** » 16 мар 2016, 21:13

Hope, бумагу какую-то надо подстилать? А что потом с ними делать и как хранить?интересно, хочу попробовать. А чипсы это все тоже самое, но с картошкой? О, сколько нам открытий чудных... ©

Добавлено спустя 1 минуту 31 секунду:
Hope, ой, и про пастилу тоже расскажи, умоляю :thank_you:

**Злая Аглая** » 16 мар 2016, 21:14

Hope писал(а) on 16 мар 2016, 21:03 Я пробовала - сначала делала "соус" - растительное масло + чеснок + зелень, потом там обваливала дольки и в сушилку.

без серединки?

**MaSher** » 16 мар 2016, 21:18

tarakashka писал(а) on 16 мар 2016, 20:56 Мне кажется что лучше с прозрачными поддонами, видно то делается

угу. я тоже из этого исходила. у меня вот такая с 6 поддонами
https://market.yandex.ru/product/126611 ... 9&clid=698

вот тут рейтинг сушилок, а так же их плюсы и минусы
http://www.expertcen.ru/article/ratings ... uktov.html

**Вайолет** » 16 мар 2016, 21:26

тЮлька писал(а) on 16 мар 2016, 20:24 Есть у кого такое щастье? На что стоит обратить внимание при выборе?
И!!!! Самое главное!!! Вяленые помидоры в ней получатся?

У золовки моей есть. Обрати внимание на высоту поддонов. Тефаль крутая ни о чем. Лучше наши. Ветерок и еще какие-то. Золовка даже пастилу делала.

**Alisa** » 16 мар 2016, 21:35

Родители тоже пастилу делают. Там специальный поддон есть) Вроде просто делать.
А, вот, вспомнила)) Мама делала сушёные фрукты, там слива была, яблоко, может, груша. Смесь) Короче, я их грызла просто так и с чаем. Понравилось сочетание - кислая слива, сладковатое яблоко. Вкусно получилось))

**tarakashka** » 16 мар 2016, 21:58

У меня такая http://servistorg.ru/Elektrosushilka-su ... 8736t.html
Здравушка, только количество поддонов вроде побольше, не помню. Но там можно прикупить потом

**Hope** » 16 мар 2016, 22:50

tarakashka писал(а) on 16 мар 2016, 21:14 Hope, бумагу какую-то надо подстилать? А что потом с ними делать и как хранить?интересно, хочу попробовать. А чипсы это все тоже самое, но с картошкой? О, сколько нам открытий чудных... ©

Рассказываю

У меня Дачник-4. Это такая металлическая тумбочка (вполне себе полноценная тумба - достаточно габаритная, но она живет на даче, поэтому не парит.). Привлекла меня тем, что у нее там что-то инфракрасное, т.е. еще и всякую заразу убивает.

Подстилаю обычную бумагу для выпечки (на лето 3-4 рулончика покупаю). Храню в пластиковых икеевских контейнерах (это помидоры, зелень и прочее), а пастилу в стеклянных банках с закручивающейся крышкой (маме какие-то фильдеперсовые дарили), в пастилу подсыпаю чуть-чуть риса - чтоб влагу лишнюю, если появится, забирал - плесени не было. В прошлом году пастилу не делали - срулили на море. У меня позапрошлогодняя еще чуть-чуть осталась. Проблем нет никаких.

Из картошки не пробовала. Чипсы - это из помидорок - он высушиваются и хрустящими становятся. Можно и более мягкие - вяленые делать, но больше шансов, что заплесневеют.

tarakashka писал(а) on 16 мар 2016, 21:14 Hope, ой, и про пастилу тоже расскажи, умоляю

Я делаю из самого доступного для меня - на соседней заброшенной даче растет штук 5 деревьев тёрна. Остальное мне на пастилу жалко :xaxa:

Мою ягоды, выковыриваю косточки (самая большая гадость в процессе производства пастилы), потом в миску и погружным блендером - вжжжж. Потом стелю бумагу и аккуратно выливаю в поддон. Вот по времени не скажу - не помню. Смотрю опытно-щупательным путем. Потом вытаскиваю, аккуратно сворачиваю в трубочку, снимаю бумагу (когда остынет) - собственно и все.

Не могу сказать, что это прям вкуснотища не описуемая (ну честно - сгущенка лучше :xaxa:

), но если пытаться придерживаться ПП в целях похудения - то отличная штука к чаю

тЮлька писал(а) on 16 мар 2016, 21:14 без серединки?

Я помидоры начинаю резать, потом дохожу до зеленой твердой штуки, вырезаю и дальше режу кружочками.

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:

Alisa писал(а) on 16 мар 2016, 21:35 А, вот, вспомнила)) Мама делала сушёные фрукты, там слива была, яблоко, может, груша. Смесь) Короче, я их грызла просто так и с чаем. Понравилось сочетание - кислая слива, сладковатое яблоко. Вкусно получилось))

Больше всего из сушеностей люблю груши. Я блоки только в компот - они у меня не жуются. А груши с чаем таскать - вкуснотища! Прошлый сезон продинамила, к сожалению. Мне мамины подружки по закромам наскребли :nyam:

**tarakashka** » 17 мар 2016, 09:19

Hope, спасибо, особенно за пастилу. А помидоры сушеные куда потом употребляешь? Так едите?

**Hope** » 17 мар 2016, 10:27

tarakashka писал(а) on 17 мар 2016, 09:19 Hope, спасибо, особенно за пастилу.

Не за что! :shuffle:

tarakashka писал(а) on 17 мар 2016, 09:19 А помидоры сушеные куда потом употребляешь? Так едите?

Мама так грызет, а я в макарошки добавляю. При варке спагетти оставляю чуть воды, закидываю сушеный базилик, прочую траву, сушеные помидорки, чеснок. Готовую посыпаю сыром и уже называю не "макарошки", а "паста-по-итальянски" :xaxa:

**tarakashka** » 17 мар 2016, 11:49

Hope писал(а) on 17 мар 2016, 10:27 паста-по-итальянски"

почти песто, если еще и в блендер и масла добавить..Идея! Спасибо еще раз

Сушилка для овощей и фруктов

Кто сейчас на конференции