Куда уходят деньги и как их остановить

[Вайолет]

Совёнка, и я с благодарностью за идею! Тоже попробую.

[Вайолет]

Совёнка, в эту сумму входят только продукты? Моющие как покупаете?

[Only_bu]

Совёнка, какая крутая идея у вас с кошелечком!

ия также стала делать, жонглировать кошелечками

для меня главный плюс: не надо считать и вести учет

именно по этой причине.
мне удобно.
Ну и плюс в начале "отчетного" месяца раскладываю отдельно конвертики - дети (школа и детсад), выкупы СП (примерно планирую, что висит на сборе и уйдет в раздачу) и отдельный конверт на траты месяца, если нужны. Например, в этом месяце старшей обувку надо к зиме. В следующем месяце будет на подарки отложено.
И четвертый конверт - деньги для кошелечка.

записывать тут стала - но толку, все записи - всякие нужности. Ну вот не за месяц ничего, что как-то выбилось из уклада.

А, ну и нас выручает раздельный бюджет, как это ни странно. Муж - транжира, я дитя нищих, с большой жабой за пазухой.
Веди бюджет он - мы б по миру пошли), отдай все деньги мне - мы вообще за экономией ничего хорошего не увидим. А так выходит баланс. Муж отдает часть свой зп на все нужды. Я сама распоряжаюсь деньгами, не отчитываясь.
У него остается бОльшая сумма, но он полностью оплачивает закупку продуктов в ашане на месяц - в общем-то там вся база кроме сыра-фруктов-овощей в этой закупке есть. даже если что - голодать не будем. Даже если зп задержат. Я не знаю, насколько выгодны цены в ашане на то же мясо. Но. Нет нужды забегать в магазин за тем и за тем ежедневно, прихватывая по пути откровенную лабуду. С ашаном на месяц стало экономнее для нас. и квартира с машиной на нем. На мне докупить продукты и оплатить все детские нужды - и квитанции, и одежда-обувь.
Но опять же муж знает про мою жабу. Поэтому побалует детей то игрухой, то вот предложил старшей курсы альпинизма оплачивать.

Балансируем

Я не вижу вообще смысла овощей зимой невкусные, искусственно выращенные - вода и форма. Что в них еще есть? Пестициды? Без этого вполне прожить можно.

а чем заменяете ? меня давно терзает вопрос резиновости зимних овощей, но замены им никак не сочиню. Я вижу в тарелке рис с мясом, например, - и сразу такая тоска

[Совёнка]

Совёнка, в эту сумму входят только продукты? Моющие как покупаете?

Да, это только еда. Всякие пасты-порошки с карточки, либо отдельно деньги снимаю только для этого. Еще же основной кошелек есть, там деньги на прочие расходы. Правда, сейчас он почти всегда пустой, тк ездить мне некуда, раз в месяц - Ашан (продукты в нем - на сэкономленное из 300 рублей, первый раз купили так, потому что накопится еще не успело), в нем берем почти все хозяйственное.
Сейчас вот в аптеку хожу постоянно, рассчитываюсь картой. Даже за пипетки, чтобы не мешать денежные потоки

[Совёнка]

а чем заменяете ? меня давно терзает вопрос резиновости зимних овощей, но замены им никак не сочиню.

[Alameda]

меня давно терзает вопрос резиновости зимних овощей, но замены им никак не сочиню

Я покупаю у местных сельхозпроизводителей на рынке те местные овощи, что неплохо хранятся зимой, - редьку, репу, капусту, свеклу.
Квашеная капуста для зимы у нас маст хэв, не переводится.
А, еще тыкву часто едим.

[Теххи]

Я несколько раз начинала вести записи, но каждый раз бросала. В итоге деньги утекают сквозь пальцы. Раньше в принципе хватало на нормальную жизнь без особой роскоши. Теперь ситуация изменилась - появилась дочка, соответственно, я в декрете и мы живем на одну зарплату, а расходы сильно возросли. Сегодня разменяла последнюю крупную купюру из декретных и вот пришла в эту тему за советами. Попробую начать со второго кошелечка с ежедневным лимитом средств.

[Izis]

Only_bu, редька, капуста, свекла, сельдерей.
Салат из редьки зеленой: на терке натереть, отжать. Натереть морковку. Смешать, посолить, добавить сметану или масло.
С сельдереем туча рецептов.

[Фатюша]

Теххи, вот прям в точку.

[Фатюша]

Мужу тоже озвучила идею с кошельками, решили попробовать .

[Only_bu]

редька, капуста, свекла, сельдерей.

с корнеплодами у нас совсем туго, никто не ест. Майка только морковку погрызть может.

Квашеную капусту я не ем. Мои голодные 90-е, когда кроме нее ничего не было. Трясет прям от вкуса капусты.
Свежей с морковкой могу настрогать, но приедается быстро

[Izis]

Only_bu, баклажаны, кабачки)

[мать их]

Я не знаю, насколько выгодны цены в ашане на то же мясо.

не выгодны

то же мясо. Но. Нет нужды забегать в магазин за тем и за тем ежедневно, прихватывая по пути откровенную лабуду

зачем прихватывать лабуду?

а чем заменяете ?

я ничем не заменяю. Я не пойму такого "заменять продукты". Заменять колбасу к примеру. Лет 20 назад колбаса у нас была только по праздникам и не приходило в голову, что чтобы отказаться от нее в обычные дни нужна какая то замена. Так же и с овощами, мы их не заменяем, они просто зимой другие. Салаты: свекла-чеснок-майонез-сметана, капуста-зеленый горошек-сметана, капуста-морковка-яблоко, квашеная капуста-лук-нерафинированное масло, редька-морковь-яйцо, винегрет, морковь-дайкон

[Izis]

мать их, морковь-дайкон - это что?
Я еще люблю салат из зеленого лука, яиц и сметаны. К сожалению, моя поджелудочная его терпеть не может(

[мать их]

мать их, морковь-дайкон - это что?

дайкон это такая большааая длииинная редиска. Сантиметров 30 длиной. По вкусу редьку напоминает, но помягче

[kikimosha]

Как писала что все расходы учитываю в проге, точно выведен размер трат в день 500р. Только после з/п делаю разовую закупку в пределах 5000р (туда входят и рыльно-мыльные), а далее 500р в день. Осталось хорошо, можно перераспределить или отложить в заначку. При таком подходе заначка за месяц может составить тысяч деткам на конфетки. Мясо и овощи закупаю у фермера. выходит в разы дешевле.
Скоро морозы у нас ударят, будем все вместе пельмени и манты морозить.

[И.В.]

ну т.е. без непредвиденных крупных трат - вы укладываетесь с бюджетом в сумму зарплат?!

как я поняла, нет, не укладываются.У них уже стандартное отставание на один месячный доход + отсутствие запаса + наличие долга + планы на крупные планы в будущем. С моей точки зрения - очень опасная дорожка.

нафига козе баян тогда не понимаю

Мы все оплачиваем одной кредиткой (карточек две, но счет - один). Сумма на кредитке < суммы дохода. Кредитка копит бонусы на которые покупаются билеты на самолет, гостиницы, оплачиваются арендные машины и пр. Т.е. проценты мы не платим, но бонусы собираем
Но даже моей жабе было немного тяжко, мне проще себя контролировать когда денег в кошельке или на счете - нет. А на кредитке - всегда есть и много.

[Совёнка]

кабачки

зимой стоят как самолет. Уже дорогие, только если какая бабулька встретится и кабачок зимний продаст. У меня ребенок всего три овоща ест, так я за кабачками с начала октября охочусь...

Я еще люблю салат из зеленого лука, яиц и сметаны

а какие пропорции?

я все обдумываю зелень на подоконнике выращивать, только не могу придумать как это эстетично и удобно оформить(лук в банке - неэстетично + вода быстро кончается - неудобно). Чуток свежегно укропа - и салат из капусты уже пахнет летом...

я салаты из пекинской капусты люблю: она нежнее....

[Муркнутая]

Не экономлю, не умею, не хочу . не для этого работаю, чтобы еще экономить и выискивать где что подешевле. Хотя, безусловно, иногда завидую тем, кто умеет грамотно распоряжаться деньгами, не ущемляя себя при этом, но и не транжиря. Я так не могу. Не сказать, что я жуткая транжира, но вот спроси меня, сколько стоит какой то продукт- в 90 процентах не знаю. Не смотрю никогда, ибо беру, что надо и всё. Муж более экономный, поэтому мы не с голым задом ))) хотя вот сбережения всегда делаю, и делала с 18 лет, это святое . От зарплаты до зарплаты никогда не жила, даже когда был маленький доход, запас всегда был. Так что, наверное, я не такая уж неэкономная просто на питании, например, и отдыхе не экономим вообще, а вот на тех же шмотках, экономим, не люблю на шмотки тратиться. Ну и не покупаем в кредиты все подряд. И машины за 3 млн . Всё по уровню дохода, без выпендрежа.

[Hope]

зимой стоят как самолет. Уже дорогие, только если какая бабулька встретится и кабачок зимний продаст. У меня ребенок всего три овоща ест, так я за кабачками с начала октября охочусь...

У меня подруга берет кабачок в сезон, чистит, режет и замораживает. Зимой достает и готовит. Говорит, что очень удобно. Мой деть такое не ест, поэтому проверить не могу, мы только по ягодам специалисты )))

[Кикимора]

я все обдумываю зелень на подоконнике выращивать, только не могу придумать как это эстетично и удобно оформить

Совёнка, у меня вот так

SAM_6906.JPG

Контейнер с цельным дном и решеточкой внутри, поэтому ничего не вытекает, даже если перельешь.
Лук-семейка, мелкий, штук 40-45 помещается. Когда перо вырастает, выдергивается и идет в дело вместе с луковицей, а на её место подсаживается новая. Земля покупная.

[Совёнка]

Hope, морозилка давно забита ((( там лежит НЗ, на случай если у всех бабушек отберу запас))))) хватает все равно не так надолго, в день съедается примерно по 300 грамм овощей...брокколи, кабачок, цветная капуста.... Последняя только что пропала в свежем виде, перешли на мороженую. Но мороженые кабачки в продаже - дефицит. Тем более я китайские овощи ребенку стараюсь не брать и это добавляет своих трудностей.

Мечтаю о холодильнике сайд-бай-сайд трех ящиков морозилки мне катастрофически мало. Причем и с точки зрения экономии тоже морозилка очень выручает....

[Людовик]

Я взяла в сбере - муж сказал разрезать ее ножницами, а потом сжечь.

Нас она реально выручает,когда деньги перед з\п кончаются.А кушать то надо.

.е. без непредвиденных крупных трат - вы укладываетесь с бюджетом в сумму зарплат?! нафига козе баян тогда не понимаю

Ну да.Не было бы непредвиденных трат так и не пользовались бы. Мы не каждый месяц залезаем туда.Это на всякий пожарный. Но вот сейчас сложилась ситуация,что в льготный период погасить не успеваем.

[Совёнка]

Кикимора, о, красивенько! И функционально! Только сразу куча уточняющих вопросов появилось, например, что такое лук-семейка?

Пойду-ка заведу тему отдельную про это....

[Lis29]

У меня не уходят, жаба во мне и муже живет очень толстая, поэтому бюджет не ведем. Мне наоборот фигню всякую трудно купить, приходится с собой бороться.