Огородные хвастики

**Лунный Кстати** » Сегодня, 12:39

Базилика у меня оч. много всегда, и так жалко его вытаскивать по осени. Ну, что-то в холодильнике сохранится некоторое время. А так- куда? Пробовала посушить в сушке в прошлом году, ну просто травка, аромат весь "испарился". Может, что-то не так сделала.

**Белена** » Сегодня, 13:27

А я такой редис люблю https://www.wildberries.ru/catalog/61852748/detail.aspx
Правда семена обычно в магазине покупаю. Сразу кучу всякого-разного набираю. На вб и т.п. лень искать. Все культуры практически, кроме травок, сажаю по несколько сортов, чтоб точно что-то выросло. Каждый год разные сорта лучше растут почему-то.

**Вайолет** » Сегодня, 13:44

Лунный Кстати писал(а) on Сегодня, 12:39 Пробовала посушить в сушке в прошлом году, ну просто травка, аромат весь "испарился". Может, что-то не так сделала.

Хм. Я сушу, все в порядке с ароматом. Но я просто сушу, без сушилки

**MaSher** » Сегодня, 14:43

Лунный Кстати писал(а) on Сегодня, 12:39 А так- куда?

Я закрываю базиликовый лимонад. Моим очень нравится.

**Лунный Кстати** » Сегодня, 15:11

Вайолет писал(а) on Сегодня, 13:44 Но я просто сушу, без сушилки

Надо так попробовать. Причём я брала и магазинный в пакетике, и тоже так себе. Решила, что эфирные масла улетучиваются и он в принципе плохо аромат сохраняет в сушёном виде.

MaSher писал(а) on Сегодня, 14:43 базиликовый лимонад.

Обязательно сделаю в этом году.

**MaSher** » Сегодня, 15:38

Лунный Кстати писал(а) on Сегодня, 15:11 Обязательно сделаю в этом году.

обязательно сделай. У меня базилик в помидорах сидит. Вроде так даже вкус помидоров лучше. Я закрывала помидоры маринованные с базиликом. Вкусно. Еще компот мохито с мятой и базиликом делаю из крыжовника и из красной смородины. Но основную массу перерабатываю в лимонад. Причем в этом году вместо лимона клала просто лимонную кислоту. Ничуть не хуже, возни меньше. Кстати, именно этот лимонад и компот яблоки+брусника мои первыми и оприходовали. Хуже всего из компотов идет глинтвейн из черной смородины. Вот так ягодки едят, а компот в охоточку попьют, но без фанатизма.
На пробу сделала в этом году компот из тархуна. Не пошел совсем.

**Лунный Кстати** » Сегодня, 15:48

MaSher писал(а) on Сегодня, 15:38 Я закрывала помидоры маринованные с базиликом.

Тоже закрывала как-то, понравилось. Вот там аромат сохраняется.

MaSher писал(а) on Сегодня, 15:38 На пробу сделала в этом году компот из тархуна. Не пошел совсем.

Тархун своеобразный, очень "на любителя".

**Вайолет** » Сегодня, 16:40

MaSher писал(а) on Сегодня, 15:38 На пробу сделала в этом году компот из тархуна. Не пошел совсем.

А у нас улетает, и гости его просят первым.

**Carina** » Сегодня, 17:07

Kesh писал(а) on Сегодня, 11:49 Carina, а у вас какой регион?

Дача в Подмосковье.

Огородные хвастики

Кто сейчас на конференции