Летнее менюМодератор: Совёнка
Сообщений: 125
• Страница 1 из 5 • 1, 2, 3, 4, 5
Сообщение №1
Второй день жара, готовить неохота, есть... ну, не то, чтоб совсем не хочется, но хочется чего-то эдакого легкого-необременительного. Причем, речь не о салатах, а именно о еде. Кроме окрошки и разных ее вариаций ничего в голову нейдет.
Есть идеи? И сразу с рецептами, если можно Мне столько всего надо сделать,что я лучше пойду спать.
Сообщение №2
Лека Котик, для меня самое-самое в жару это салат из свежих помидоров (розовых) со сметаной. Можно еще рагу овощное холодное.
Сообщение №3
Котлеты и салат - см. выше. Рыбка жаренная с салатом. В салат можно картошку. Или просто картошку с салатом. Я сейчас кабачки тушу на воде. Рагу овощное - картошка, кабачок, перец болгарский. можно, если не жалко - баклажан, лук, морковь.
Сообщение №4
ЕленаР, нет. Без картошки. Картоха - зимнее блюдо. Овощное рагу -баклажаны, кабачки, стручковая фасоль, помидоры, морковь и лук в разных вариациях.
Сообщение №5
Супы холодные: гаспачо, кукси, свекольник
Мама, я маленькая штучка, а ты большая штуча ©
Мама спит. Она устала. Хватит притворяться, мама!!!!
Сообщение №6
Окрошка.
Зеленый борщ охлажденный. Рецептов полно в интернете. Это сезонное блюдо, летнее. Хотя горячим он у нас и зимой идет. Всякие рагу из овощей любых, какие в доме найдутся Лимонады, морсы - все домашнее. Ягоды и фрукты. Из мясного: котлеты, отбывные, но чаще всего - запеченное мясо, холодец (муж готов есть с утра до вечера). Рыба жареная. Картофель молодой жареный прямо целиком. Картофель молодой с укропом и сметаной. Салаты. Перец фаршированый. Синии тушенные. Икра заморская - баклажанная. Уж не знаю как называется сие блюдо, но 1 кг синих, 1 кг перца, 1 кг помидор и лука головки три-четыре, все перетушить. Охлажденным идет и гарниром и на хлебушек для перекуса. Грибы жареные, тушенные, маринованные. Каши у нас идут меньше чем зимой, но из рациона не убираю. Выпечки больше: пироги с ягодами, пироги с сыром и т.д. и т.п. Вот и всё наше летнее меню.
Сообщение №7
Izis, что за кукси??? Остальные ели))) Долой диеты с фитнесом
За весом не слежу Зимой и летом стройная Довольная лежу Задача Америки - опошлить вселенную. Чарльз Диккенс
Сообщение №8
Узбекский (корейский и пр.) холодный суп на мясном бульоне Умереть - не встать. Очень вкусный. Мама, я маленькая штучка, а ты большая штуча ©
Мама спит. Она устала. Хватит притворяться, мама!!!!
Сообщение №9
можно рецепт Каждый выбирает для себя
Женщину, религию, дорогу. Дьяволу служить или пророку - Каждый выбирает для себя. (Ю. Левитанский)
Сообщение №10
давай рецепт Долой диеты с фитнесом
За весом не слежу Зимой и летом стройная Довольная лежу Задача Америки - опошлить вселенную. Чарльз Диккенс
Сообщение №11
Вот. Нашла. Вот такой рецепт.
https://www.google.ru/url?sa=t&rct=j&q= ... Gs&cad=rjt Выглядит это приблизительно так. Последний раз редактировалось Izis 25 июн 2016, 23:05, всего редактировалось 2 раз(а).
Мама, я маленькая штучка, а ты большая штуча ©
Мама спит. Она устала. Хватит притворяться, мама!!!!
Сообщение №12
обалденно выглядит
а где его берут? Никогда не встречала изолированно
столового 9%-го?
ржу))) у меня обычно в холодильнике такого не водится) Приготовлю обязательно - кроме дочери, все любят китайско-корейскую экзотическую кухню Долой диеты с фитнесом
За весом не слежу Зимой и летом стройная Довольная лежу Задача Америки - опошлить вселенную. Чарльз Диккенс
Сообщение №13
ХЗ. Я ничего такого не кладу. Так что смело вычеркивай)))))
ДА.
Ну это в любом супермаркете водится в отделе восточной кухне. В том же Перекрестке. Я завтра на Ютубе найду что-то приближенное. Посмотрела рецепт от Натальи Ким - но я вообще не так делаю. Когда пишешь или читаешь - то сложно воспринимать. Мама, я маленькая штучка, а ты большая штуча ©
Мама спит. Она устала. Хватит притворяться, мама!!!!
Сообщение №14
Вот он секрет вкуса, с ним можно картонную коробку съесть. Рецепт интересный, хочу попробовать.
Сообщение №15
Осваиваю выпечку с желе. Очень неплохо и по калориям, и по использованию ягод, и холодным есть можно.
Много делаю мороженого, вообще не заморачиваясь на ингридиентах, дети и йогурт морозят, и всякие "чудо"-коктейли, и просто ягоду с сахаром перетёртую, главное, чтобы в формочках и на палочке. А если правда мороженое, то сливки 33% взбить с сахаром (по вкусу) и заморозить, это проще всего. Я жила одна на свете,
Никому не нужная.
Сообщение №16
Это рецепт с сайта. Естественно, в домашних условиях никто не будет его класть. И покупать. При нынешней образованности. Мама, я маленькая штучка, а ты большая штуча ©
Мама спит. Она устала. Хватит притворяться, мама!!!!
Сообщение №17
не удачно пошутила.
Сообщение №18
Убрала от греха.
Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
Да нет. Просто я не заметила, когда читала. Перебрала несколько рецептов - этот наиболее приближен к тому, что я делаю. Про глюкомат в упор не видела. Даже не знаю ,кто такое в своем уме сейчас напишет) Мама, я маленькая штучка, а ты большая штуча ©
Мама спит. Она устала. Хватит притворяться, мама!!!!
Сообщение №19
Izis, глютамат продается на рынках , где специями торгуют горячие кавказские парни. Выглядит как мелкая соль.
Сообщение №20
наш летний тортик "Холодненький"
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Сообщение №21
а потом это можно смешать со сгущенкой обычной или с вареной, тогда получается крем-брюле Каждый выбирает для себя
Женщину, религию, дорогу. Дьяволу служить или пророку - Каждый выбирает для себя. (Ю. Левитанский)
Сообщение №22
Отличный рецепт домашнего мороженого, при этом не такого жутко жирного как домашний пломбир: http://forum.say7.info/topic48959.html
Мною опробовано на детском др, рецепт забрали всё мамочки )) Жизнь - удивительная штука: дырки на шкурке у кошки находятся ровно там, где у кошки глазки Во всём виноваты Путин, Бог и глобальное потепление (с) один таксист
Сообщение №23
Совёнка, я почему-то не люблю сочетание клубники и банана. Может, просто потому что бананы не люблю
А так я просто делаю - ягоды взбиваю в блендере, добавляю йогурт, разливаю в формы и в холодильник. Может, и не совсем мороженое, но мои едят с удовольствием) Мама, я маленькая штучка, а ты большая штуча ©
Мама спит. Она устала. Хватит притворяться, мама!!!!
Сообщение №24
а у нас наоборот картошка летнее блюдо, уже давно так зимой ее едим совсем мало, а летом отрываемся на молоденькой и запекаем и варим, очень любим молоденькую с укропчиком ну а так традиционно окрошка и салаты овощные, греческий
Сообщение №25
Izis, можно без клубники, но с бананом. Банан даёт нужную консистенцию
Жизнь - удивительная штука: дырки на шкурке у кошки находятся ровно там, где у кошки глазки Во всём виноваты Путин, Бог и глобальное потепление (с) один таксист
Сообщений: 125
• Страница 1 из 5 • 1, 2, 3, 4, 5
|
Кто сейчас на конференции
Сейчас эту тему просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0